Свято світлого Христового воскресіння - паска
Всьому, що я знаю, мене вчила моя бабуся, а її вчила її бабуся. Ось так я передаю своїм дітям, поки онуки підростають, знання нашого Роду. І цими знаннями я поділюся з вами.
Напевно не всі знають, що до Великодня ми повинні починати готуватися раніше Світлого Воскресіння.
Чомусь у народу таке визначення Чистого Четверга, як генеральне прибирання в будинку.
Прибирання в будинку повинна бути завершена до Чистого Четверга.
Чистим Великий Четвер називається тому (пояснювала бабуся), що наводили чистоту в будинку прикрашаючи будинок. Перед цим брали ладан або ялівець і обкурювали будинок від злих і темних сил. Ходили по кутах і Новомосковсклі молитви зі свічкою в руках. Окропляли кути будинку свяченою водою.
Ранок починався у нас дуже рано. До сходу сонечка. Бабуся купала нас дітей першими. Для дівчаток Новомосковскла на красу під час купання, ну і звичайно ж для всіх дітей і онуків просила силу Великого четверга дарувати нам чисті помисли і щасливу долю. Зістригала в першу чергу дітям до року волосся (прядочку). пояснюючи мені, що так вона просить волосся бути міцним і «лисенія» виганяє. Це означає щоб у хлопчиків залисини не було, коли ті стануть зрілими чоловіками, а у дівчаток була розкішна коса.
Підлітки купалися вже самі. Пам'ятаю як голяка вискакувала на город і просила Червоне сонечко здоров'я і краси, Вітер могутній про силу духу і тіла, швидше за замерзаючи, ніж обсихая на вітрі.
Зараз в міських умовах не у всіх є можливість проводити такі ритуали, тому досить вмитися до сходу і висушити на вітрі обличчя і руки.
Ось коли сім'я вимита і вдягнена (обов'язково в нову білизну) бабуся брала в руку свічку і обходила будинок, а я йшла за нею з ялівцевого гілкою окуривая будинок, тітка моя йшла з водою оббризкуючи кути. Потім ми разом вішали чисті завіси, на стіл накривалася чиста скатертину.
Бабуся збирала всіх за столом. Ставила на стіл дві миски, В одну миску висипала пачку непочату солі і ми всі по одній жмені набирали і зсипали в іншу миску. Потім ця сіль буде взята до церкви. Так бабуся робила сіль Великого Четверга.
Я перечитала багато книг по обрядам християнства і в багатьох книгах рекомендують пекти паски в п'ятницю. Бабуся мене строго наставляла, що в п'ятницю цього робити не можна.
- Що є хліб для людини? - питала вона мене і сама ж відповідала - Це тіло Христове, Його вже один раз розіп'яли, так навіщо ж його і далі мучити. Адже Страсна п'ятниця названа від його страждань. Не смій ніколи піч ні в одну п'ятницю.
Тому паски вона пекла після чистки будинку. Заводила опару, вистоювала тісто, викладала в форми, ставила в піч і все це вона робила з любов'ю. У будинку в цей день суворо заборонялося голосно розмовляти і лаятися. Навіть на собаку у дворі шикали. Та й гостям в цей день дорога в будинок була закрита. Щоб хліб Господній сурочіть. (Це я на собі випробувала. Зайшла подруга, коли опара стояла, носом повела »Ой як у тебе смачно пахне! Ось рукодільниця!». Не скажу, що вона глазлівая, але паски я тоді напівсирі напекла і напівпорожні. З зовні красуні, а розріжеш - всередині кому сирої і дірка.)
На Великдень обов'язково пеклися спеціальні пасочки на всіх членів сім'ї. Але тільки на тих, хто безпосередньо в будинку проживає. Пасочки позначалися, а коли спечуть розглядалися і вирішувалося по цим пасочки, кому як рік прожити доведеться. Якщо пасочка красива висока, та ладна, то і рік у цієї людини буде в здоров'я і достатку. А якщо з вадою яким, так примічали по здоров'ю або ще з якої причини буде неполадок у людини. Найстрашніше вважалося - це коли шапка окремо від всієї паски відірветься.
Красиві і ладні з'їдаються членами сім'ї (кожен свою обов'язково жує), а ось паску, яка зовсім розвалилася, віддавали собаці. Причому не завжди своєї, а сусідської. Якщо собака вмирала - значить все нещастя від людини відходили.
Спечені паски прикрашалися глазур'ю і цукром, який ми самі фарбували.
Запам'ятайте. Не можна їсти паски до Світлого Воскресіння.
У п'ятницю ніякі приготування в будинку не велися. Цей день присвячувався молитвам. На те вона і Страсна П'ятниця.
А ось в суботу прямо з раннього ранку починався в будинку переполох. Дітвора сперечалася хто в який колір буде фарбувати яйця і по скільки штук.
Сьогодні у нас є маса можливостей прикрасити яйця. Магазини повні всяких наклєєчек, мішечків і фарб. І ми по ліні своєї, я в тому числі, стала теж робити наклейки. А чо? - зручно то як. Зварив яйце, поклав в мішечок, опустив в окріп і вона кака краса! І квіточки, і казкові персонажі, і навіть храми на яйцях.
Але все це неправильно. Тому що йде порушення традицій. Адже кожен колір відповідає за щось. Але особливо червоний колір. Червоним яєчком В Світле Воскресіння христосуються, лікують, кладуть за ікону до часу. Бабуся говорила - Нехай тебе стороною обійде ето час, але яєчко полож! Тому як не красиві картинки в церкву несуть крашанки, а не клейонки.
Але і це ще малі образи для Пасхи. Тепер буде напевно найцікавіше. Ваші спогади Пасхи минулих років. Сподіваюся у меншості. Це суворе правило для всіх і для кожного хто хоче щастя, здоров'я, достатку.
Не можна святити разом з пасками і яйцями СПИРТНЕ - ГОРІЛКУ, ВИНО І Т.Д. - ДОКУМЕНТИ - ФОТОГРАФІЇ
Можна святити: Паски і яйця - крашанки, продукти, сіль, сірники, гречку.
Під серветку в кошик бабуся клала карти і ножі з якими працювала. і не дай Бог священик побачить, вижене як чаклунку. Тому під серветку, а зверху все, що що треба було до святкового столу.
Обов'язково жертвуємо пасочку і крашанку на церкву, Гроші за можливості. Таким чином на тому світі ми вітаємо з Великоднем тих кого з нами немає.
Тепер ми вже все присвятили і йдемо додому. А так як ми ходимо з друзями ми починаємо розговлятися де попало. На зупинках, за рогом церкви, на стадіонах. Загалом де доведеться.
ДЛЯ ТОГО ЩОБ НЕ СТАВИТИ ПИТАНЬ НІ СОБІ НІ БОГУ - розговлятися ТРЕБА ТІЛЬКИ ЗІ СВОЄЮ РОДИНОЮ І ТІЛЬКИ У СЕБЕ ВДОМА. ПОТІМ МОЖНА ЙТИ ДО родичами та за ГОСТЯМ, А ТАКОЖ ПРИЙМАТИ ГОСТЕЙ У СЕБЕ.
НЕ МОЖНА роздавати освячення ПАСКИ І ЯЙЦЯ - ЦЕ МОЖНА ДАВАТИ ТІЛЬКИ БАТЬКІВ І дітям, онукам
З ЧЕТВЕРГА ДО ВОСКРЕСІННЯ НІЧОГО НА ДОМУ не роздає
Якщо ви пекли паски і для друзів, то продайте їм хоч за копійку.
Не можна святити паски і яйця знайомим, крім тих людей які не в змозі через хворобу, або лежачі інваліди. Роздаючи освячене ви роздаєте своє добро і здоров'я.
Для чого святити гречку? Гречка святиться для того щоб підлікувати зір! Святити її можна по Великим свят. Таких свят у нас 12. А потім хоч по щіпці додавати в звичайну і готувати супи і каші.
У кого будуть питання - ласкаво прошу. Не соромтесь. Буду дуже рада якщо допомогла комусь.