Венеція - пам’ятки, історія, кухня, палаци, канал

Місто Венеція розташований в Північній Італії, на березі Адріатичного моря. Крім всесвітньо відомих пам'яток, Венеція знаменита численними будівлями на 118 островах, розділених 150 каналами. На популярному морському курорті, що приваблює масу туристів, часто проводяться різні міжнародні фестивалі і виставки.

Клімат і погода в Венеції

В яку пору року краще відвідати Венецію

До вечора навесні і восени ставати прохолодно, тому виявиться незайвим захопити теплі речі.

венеціанські повені

Якщо чутні завивання сирени і на дзвонярській вежі Сан-Марко (Кампаніле) загоряється червоне світло, не пізніш як через 4 години почне затоплювати вулиці. Як правило, річкові трамваї, крім кількох маршрутів, перестають ходити, високий рівень води заважає їм проходити під мостами.

Історія Венеції

Ще перші жителі помітили, що місто постійно йде під воду. Два рази його перебудовували, зводячи будівлі на більш високих островах. Сучасний інтенсивний забір води з артезіанських свердловин для потреб промисловості сприяв ще більшому затоплення, через що рівень води піднявся на 23 см. Після припинення експлуатації свердловин процес сповільнився, але не зупинився. Занурення будівель міста сприяють почастішали повені.

Спочатку центр міста розташовувався на островах Маламокко і Торчелло. які в 727г. за наказом візантійського імператора були об'єднані владою виборного правителя дожа (doge). Назва титулу утворено від латинського dux (дукс) - вождь.

На пост правителя обиралися представники шанованих і авторитетних венеціанських сімей. До 1802р. у Венеціанській республіці змінилося 120 дожів. Сучасна структура міста склалася до 9 століття.

Міські будівлі зводилися на спеціальних фундаментах, здатних витримати їх тяжкість на мулистому дні. Дерев'яні палі виготовлені з модрини, її деревина не гниє у воді. Стіни будинків покояться на кам'яному фундаменті. Замість тротуарів вздовж будівель розташовуються фондамента. вузькі набережні, з'єднані високими містками, щоб під ними могли пройти невеликі судна навіть під час повені.

Вважається, що причиною зльоту Венеціанської республіки послужило захоплення в 1204 році лицарями-хрестоносцями Константинополя в ході влаштованого Венецією Четвертого Хрестового походу. Це дозволило Венеції збагатитися за рахунок вивезення з Візантії грецьких культурних цінностей, а також поширити економічний вплив далі на Схід. Посиленню торгового впливу в Середземному морі сприяло поразку Генуезької республіки в Війні Кьоджі в кінці 14 століття.

Згодом Венеції довелося зайняти місце полеглої Візантії і протистояти поширенню турецького впливу в Східному Середземномор'ї. Після захоплення в 1453 році Константинополя турками-османами під проводом султана Мехмеда II європейські держави були змушені шукати інші торгові шляхи з Європи в Азію, що викликало ослаблення економічної могутності Венеціанської республіки. Крім того, зросла морська могутність Іспанії, Голландії та Англії.

Після облоги турками Кіпру в 1571 році Венеція, Іспанія і Папська область в Корінфському затоці завдали поразки турецькому флоту. Але через два роки турки зуміли захопили Кіпр, а через століття з невеликим - острів Крит. Економічне і військову могутність Венеції та Османської імперії на той час виявилося істотно підірвано.

Після захоплення Венеції в 1796 році Наполеоном її територія відійшла Австрії. Тільки в 1866 році Венеція стала однією з італійських провінцій.

Головна венеціанська пам'ятка - Великий канал

Гранд-канал (Canal Grande) - не штучне, а природне споруда, він звивається на зразок цифри "2", слідуючи старому руслу річки. Його довжина майже 4 км, ширина до 70 м, глибина 5м.

Гранд канал перетинає чотири мости:

Міст Конституції (Ponte della Costituzione);
Міст Скальці (Ponte degli Scalzi);
Міст Ріальто (Ponte di Rialto);
Міст Академії (Ponte dell'Accademia).

Аби дістатися на той бік, інших місцях, необхідно скористатися водним трамваєм вапоретто або переправою на гондолі трагетто.

міст Ріальто

є найстарішим мостом Венеції. Спочатку він був дерев'яним, тільки в 16 столітті було прийнято рішення виконати його в камені.

У конкурсі взяли участь Мікеланжело, Сансовіно, Вінгола, Палладіо. Переміг проект Антоніо да Понте, який запропонував відтворити первісний вигляд дерев'яного моста, коли дві прямі частини з'єднуються в центрі, а з боків розташовуються торгові ряди.

Площа Сан-Марко

З давніх-давен площа Сан-Марко вважається головною площею Венеції. Тут розташований собор Сан Марко. покровителя Венеції. Будівля - рідкісний для Західної Європи зразок візантійської архітектури. Згідно з легендою, мощі Святого Марка були таємно вивезені з Олександрії, де володарювали турки, двома візантійськими купцями.

Біля Національної бібліотеки св. Марка (Marciana) встановлені символічні ворота міста - колони Святого Марка і Святого Теодора (Colonne di San Marco e San Todaro).

Колону Святого Марка вінчає крилатий лев. Відомий історичний факт, що саме його Наполеон наказав перевезти в Париж і встановити перед Будинком Інвалідів. Після зречення Наполеона від престолу за рішенням Віденського конгресу 1814-15гг. лева вирішили повернути Венеції.

Іншу колону вінчає статуя св.Теодора, її оригінал знаходиться у Палаці Дожів.

Палац Дожів

Характерним зразком архітектури Венеції і одночасно цікавою пам'яткою вважається Палац дожів (Palazzo Ducale). Нижній поверх будівлі спирається на 36 колон. При спорудженні другого поверху також використані колони, але більш тонкі і вузькі. Надбудований на третьому поверсі балкон був своєрідною святкової трибуною, на яку виходив дож.

Зал Великого ради вражає розмірами - 54х25м, стеля заввишки 12м, дана пам'ятка Венеції викликає незмінний інтерес туристів:

величезне полотно Тінторетто "Рай" розміром 7.65х24.65м займає майже всю західну стіну;
на стелі плафон роботи Веронезе "Апофеоз Венеції";
Наступного плафон "Венеція в оточенні морських божеств вручає оливкову гілку дожеві Ніколо да Понте" належить Тінторетто.

Будинки і палаци Венеції

Відомим і цікавим для відвідування місцем є Ка'д'оро. так званий Золотий Будинок. розташований на березі Великого Каналу в районі Каннареджо. Колись його фасад був оздоблений золотом, звідси назва.

Будівля в готичному стилі побудовано за проектом архітектора Джованні Бона в 15 столітті. В даний час в будівлі розташований художня галерея Франкетті.

Поганий багатовікової славою користується інша венеціанська пам'ятка, палац Ка'Даріо (Палаццо Даріо), що в районі Дорсодуро. Його фасад оброблений кольоровим мармуром. Власники палацу неодноразово закінчували життя насильницьким чином або самогубством.

Любителям палацової архітектури також варто відвідати Фондако деї Турки. палаццо Реццонико Ка'да'Мосто.

Венеціанські картинні галереї, музеї, церкви

Експозиція венеціанського Міського музею Коррера (Museo Civico Correr) дозволяє отримати уявлення про різні аспекти життя і побуту останнього періоду Венеціанської республіки. Музей розташовується на площі Сан-Марко.

Церква Санта-Марія делла Салюте (Basilica di Santa Maria della Salute) побудована в 17 столітті за проектом Бальдассаре Лонга в ознаменування позбавлення міста від епідемії чуми. Вона розташована на іншому березі Великого каналу, недалеко від площі Сан-Марко.

Церква споруджена у формі восьмигранника, увінчаного куполом-півсферою. Купол підтримується циліндром, підставами якого є пятнадцатіугольнікі. На кожній стороні циліндра розташовуються парні арочні вікна. Навколо будівлі розташовані 6 капел, кожен з восьми фасадів прикрашений пілястрами і бубнами.

Більш скромний зовнішній вигляд у церкві Санта-Марія Глоріоза-деї-Фрари (Basilica di Santa Maria Gloriosa dei Frari). Цікавий факт - вона побудована з цегли монахами-францисканцями в 15 столітті.

Усередині туристи можуть насолодитися видом відомих пам'яток Венеції: вівтарем, прикрашеним картиною "Вознесіння Діви Марії" Тиціана, а також триптихом "Мадонна на троні зі святими" Джованні Белліні, що знаходяться в арці апсиди.

Опис островів Венеції

Крім міста, варто оглянути визначні пам'ятки островів. Туристам пропонують відвідати знаменитий острів Мурано. де проводилися знамениті венеціанські скла і дзеркала, в амальгаму яких додавалося золото.

острів Мурано

Склодуви ретельно охороняли секрети майстерності, тому побут острова відрізняється автономністю. Тут є церква, різні міські служби, власний Великий канал.

Туристи із задоволенням відвідують Музей скла, а також скляну фабрику, щоб подивитися, як працюють склодуви. Варто відзначити, що пропоновані скляні сувеніри обійдуться недешево.

острів Бурано

Цікавий для відвідування Музей мережив. Їх майстерно плетуть місцеві жінки, традиції майстерності сходять до 16 століття. У Школі плетіння мережив можна поспостерігати за майстринями і побачити результат цієї ручної роботи. На вулиці часто пропонуються підробки, виготовлені машинним способом.

Громадський транспорт - на чому пересуватися по Венеції

По берегах Великого Каналу розташовані шість історично сформованих адміністративних районів:

Сан-Марко;
Каннареджо;
Кастелло;
Дорсодуро з островами Джудекка і Сакка Фізола;
Сан-Поло;
Санта-Кроче.

Наземний громадський транспорт представлений маршрутними автобусами і таксі.

В районі Каннареджо знаходиться залізничний вокзал Санта-Лючія. Пройшовши від нього через набережну і по мосту Конституції на Римську площа (Piazzale Roma), можна опинитися на міському автовокзалі.

Даний вид транспорту вважається міською визначною пам'яткою і призначений в основному туристам, місцеві жителі їм практично не користуються.

Поїздка на одинадцятиметрової чорної човні вшістьох дозволяє насолодитися видовищем середньовічної архітектури.

Вартість оренди збільшується в вечірній час, тривалість поїздки не може бути менше 50 хвилин.

Човни-трагетто

- більш популярний і доступний спосіб переправитися з одного берега на інший. Пасажири розташовуються стоячи, гондольєри знаходяться на носі і кормі.

Місця переправи і час їх роботи зазвичай вказуються на міських картах і путівниках.

Водні трамваї вапоретто

являють собою невеликі плоскодонні теплоходи. Вузька і більш швидкохідний різновид водних трамваїв називається мотоскафі. Це сучасне доступний засіб пересування по каналах і до найближчих островів лагуни.

При відвідуванні Венеції слід бути готовим до того, що нумерація маршрутів досить часто змінюється. Актуальну інформацію можна отримати в офісах оператора пасажирських перевезень ACTV. Щоб заощадити, краще купувати квитки на добу або на три дні. Вони продаються на пристані і в інших місцях, де є знак ACTV.

водні таксі

дозволяють з комфортом переміщатися по каналу. Це красиві лаковані човни, поїздка на яких середньостатистичному туристу не по кишені.

Кухня Венеції - харчування в ресторанах і кафе

Специфікою венеціанської кухні та її відмінною пам'яткою вважається використання натуральних продуктів практично без використання приправ. Як правило, готують рибні страви і макарони, м'ясо майже не застосовується.

Традиційний венеціанський обід

На перше можна замовити рибний суп (zuppa di pesce) або різотто з морепродуктами (risotto di mare). Також популярні макарони bigoli. вони товщі спагетті. Спагеті з чорнилом каракатиці користується найбільшою популярністю венеціанців.

Друге блюдо також рибне, причому найсвіжішу рибу подають в ресторанах і кафе, розташованих у води. Як правило, це форель, вугор, палтус, камбала. Також можна покуштувати рибу-меч (pesce spada), сібасс (branzino), дораду (orata). До риби подається кукурудзяна каша полента.

Цікавий факт - десерт сгроппіно місцеві жителі вважають за краще їсти вдома, це різновид слабоалкогольного молочного коктейлю з лимоном. Незважаючи на те, що в меню десерт присутній, в популярних місцях харчування туристів можна отримати його не цілком якісне виконання.

Як десерт варто пошукати морозиво, воно смачне, особливо Boutique del Gelato, що продається близько площі Санта-Марія-Формоза або Gelateria Il Doge на площі Санта-Маргеріта. Там морозиво продається виключно на винос.

Поїсти морозиво за столиком можна в Gelateria Nico, що на набережній Дзаттере, а також в старовинному кафе Gelateria Paolin на кампо Сан-Стефано.

Вина і закуски

Найкраще страви кухні Венеції поєднуються з білими винами домашнього приготування. З червоних вин найбільш популярні Бардоліно, Вальполічелла, Амароне і Речото, воно солодке.

З шипучого Prosecco і персикового соку готують коктейль Белліні. а також спріц - суміш газованої води, білого вина і гіркого лікеру.

Із закусок популярністю користуються каракатиці, мідії, креветки, восьминоги, сардини в білому маринаді.

Якщо ресторанне блюдо - кальмари або креветки - приготовлено із заморожених продуктів, в меню воно відзначається зірочкою.

Де швидко перекусити в Венеції

Варто пошукати сендвіч-бар, в якому пропонуються Панін. італійські сендвічі. Начинка може виявитися найрізноманітнішою - курка, шинка, морепродукти, овочі, сир.

Можна ризикнути і придбати фаст-фуд, приготовлений в Макдональдсі, а також продукцію Спіцціко (Spizzico), італійської мережі піцерій швидкого харчування. Якість їжі таке, так що не доводиться турбуватися про можливі неприємні для шлунка і кишечника наслідки.

Зрозуміло, варто заглянути в піцерію, де знайдеться не одна тільки піца. Ціни цілком помірні.

Цікавий факт - у Венеції складно знайти кафе, де можна посидіти і випити чашку кави. На площі Сан Марко знаходиться легендарний Флоріан, заклад відкрився в 1720 році. Там бували Руссо, Байрон, Казанова. Столики розташовуються прямо на площі, але вельми вражають ціни.

Як зателефонувати з Венеції

Ще з рубрики «Туризм»: