Скільки калорій в шашлику, користь і протипоказання вживання шашлику
Якщо говорити про шашлик з курки, то калорійність може змінюватися в залежності від того, з якої частини тушки готується страва. Шашлик з курячої грудки буде містити приблизно 150 Ккал (інформацію про те, скільки калорій в курячої грудях. А також корисні поради про способи приготування, можна знайти на нашому сайті).
У шашлику зі свинини міститься 340 Ккал, в шашлику з курки - 300 Ккал, а в 100 грамах шашлику з баранини - всього 160 Ккал.
Користь шашлику обумовлена, перш за все, способом його приготування. Так як він не смажиться, а запікається, виходить, що м'ясо як би нудиться у власному соку, «оточене» засмаженою скоринкою.
На думку дієтологів і лікарів, вживання в день 100 грамів м'яса сприяє зниженню рівня холестерину, а також підтримці гемоглобіну на належному рівні.
- при наявності виразкової хвороби;
- при захворюваннях нирок.
Також варто уважно поставитися до вибору м'яса. Воно повинно бути свіжим і охолодженим, а не замороженим.
Щоб визначити, скільки калорій в шашлику, скористайтеся нашим онлайн калькулятором, просто заповніть відповідні рядки.
калькулятор калорій
Стару версію калькулятора калорій зберегли, її ви можете знайти тут.