Як зробити кістки міцніше

Щоб кістки були здорові, та й сама людина необхідно їсти добре збалансовану і різноманітну їжу. Щоденне меню повинно включати, принаймні, 5 порцій фруктів і / або овочів, цільнозернові злаки і зовсім небагато жиру і цукру. Піклуватися про міцність кісток необхідно в молодості, тому що в старшому віці це допоможе полегшити симптоми остеопорозу. Ряд досліджень довели, що погане харчування підвищує ризик розвитку цього захворювання в літньому віці.

Дослідження показують, що цибуля уповільнює руйнування кісткової тканини. Одна з причин розвитку остеопорозу у багатьох людей полягає в тому, що побудова нових кісток з віком сповільнюється, але працювати вони продовжують на тому ж рівні. Кремній, який міститься в цибулі, допомагає в побудові нової кісткової тканини.

Він містить волокна, звані інулін, які сприяє кращому засвоєнню кальцію, а отже, зміцненню кісток і запобігання артриту.

Як зробити кістки міцніше? Не ігноруйте брокколі. Його суцвіття сповнені калію, фосфору, магнію, заліза. і особливо висока концентрація вітаміну С, який грає важливу роль в створенні оптимального кісткового матриксу для міцності скелета в цілому. Досить 200 грамів броколі щодня. Однак ви можете замінити її кольоровий або брюссельською капустою, так як вони володіють багатьма перевагами брокколі.

Крім кальцію дуже важливий для підтримки здоров'я кісток магній. Одне дослідження, в якому брали участь літні чоловіки і жінки виявило, що у тих, хто регулярно споживав продукти, що містять магній висока щільність кісткової тканини.

Грецькі горіхи

Дослідження виявили, що Омега-3 жирні кислоти додають щільності кісток і сприяють їх формуванню. Омега - 3 жирні кислоти можна також знайти в лососі і насінні льону.

В їх кісточках міститься калій. Намагайтеся їсти, по крайней мере, один або два ківі на тиждень.

У ньому є вітамін К, який зміцнює кістки. А ще шпинат багатий на кальцій, фосфор, калій і цинком, а також селеном, який захищає печінку і запобігає ризику розвитку хвороби Альцгеймера.

Двадцять хвилин в день перебування на сонці, допомагає запобігти дефіциту вітаміну D. А адже серед його численних переваг він також сприяє засвоєнню кальцію.

Говорячи про те, як зробити кістки міцніше не зайвим буде згадати про те, чого слід уникати в своєму раціоні.

Будьте обережнішими з ...

Сіль. Високе споживання натрію (солі) також збільшує втрату кальцію з сечею. Більше ніж три чверті продуктів в нашому раціоні піддаються технологічній обробці, тому найпростіший спосіб знизити споживання натрію - є менше оброблених продуктів.

Кофеїн. Кожна чашка кави перешкоджає всмоктуванню 6 мг кальцію. Цю втрату можна заповнити 1 чайною ложкою молока. Ефект кофеїну порівняно невеликий, але як відомо в боротьбі всі методи хороші.

Алкоголь. Його надмірне споживання може пошкодити клітини, які беруть участь у створенні нових кісток.

Газовані напої. Фосфат у вигляді фосфорної кислоти, використовується як консервант в більшості газованих напоїв. Коли рівень фосфору перевищує рівень кальцію організм реагує і стимулює руйнування кістки, вивільняючи кальцій в кров. Хоча немає ніяких жорстких наукових доказів, що показують згубний вплив газованих напоїв на здоров'я кісток, напевно, правильніше буде скоротити їх споживання. А замість цього, чому б не випити склянку молока?