Забудьте про шашликах
У Сергія Анашкевич цікавий пост "Забудьте про шашликах. ТОП-5 страв на вугільному грилі". Він там розповідає про крутому веберовском вугільному грилі і про те, що і як на ньому готує. Все це цілком пізнавально.
До речі, я теж зловив себе на думці, що шашлики вже сто років як не робив. Я зазвичай на грилі смажу баранину (котлетки на кісточці), курчат, бургери (котлетки), антрекоти і стейки. І останнім часом набагато частіше користуюся газовим грилем - з вугільним возитися не хочеться, тим більше що в наших краях є проблема купити якісне вугілля: іноді таке барахло підсовують, що хоч падай.
Але повернемося до статті Сергія. Єдина фраза, яка у мене там викликала питання - ось ця, цитую:
Рибай на грилі виглядає неймовірно сексуально!

Намагаюся зрозуміти, що сексуального може бути в Ріба. Апетитно - так. Брутально - ну, може бути. Але сексуально?
Хто-небудь з вас, дорогі Новомосковсктелі, коли-небудь відчував сексуальні почуття по відношенню до стейку? Ну, чесно. Мені просто цікаво.
Мені чомусь здавалося, що газовий поступився електричному. Останнім часом в блозі як то більше про них.
Сам, до речі, після останнього огляду кітфорта, купив його все так.
І дуже задоволений.
Ніколи. Просто хочу його зжерти. І запити величезним ковтком холодного пива на підлогу гуртки.
З шашликами так, зовсім не цікаві стали. Тільки заради батьків роблю, у них на дачі. У них ще така стара радянська звичка, купувати "м'ясо з жирком", коли шматочок шашлику складається на 1/3 з цього самого "жирку". Мені не подобається.