З чим добре поєднується шоколад

1. Шоколад несподівано добре поєднується зі свіжими фруктами. Ідеальною парою стануть шоколад і апельсин (мандарин, грейпфрут).

2. Дуже добре гармонує шоколад з м'якоттю стиглих вишень, персиків і солодких груп.

Зазвичай тут перемагає солодкість шоколаду, але тим чіткіше проявляється вона на тлі свіжих і соковитих плодів. Яблука теж інколи досить вдало доповнюють шоколад. Спробуйте!

Рекомендуємо Вам приготувати:

Інгредієнти: 500 мл молока 175 мл вершків (середньої жирності) 2 ст. л. цукру 250 г гіркого шоколаду 1 ч. л. перцю чилі Приготування: Молоко з цукром і вершками доводимо до кипіння в каструлі. Всипаємо перець чилі. Шоколад розламуємо на маленькі шматочки. Заливаємо шоколад молоком і даємо йому розтанути. Розмішуємо отримане ласощі до однорідного стану. Можна подавати з маленькими шматочками маршмеллоу.

плитка гіркого шоколаду (100 г) 1/2 л молока 50 мл апельсинового лікеру кориця на смак Приготуйте гарячий шоколад - розчиніть плитку шоколаду в молоці, довівши його до кипіння. Додайте лікер, паличку кориці і розлийте напій по чашках. Замість лікеру ви можете додати в гарячий шоколад бальзам або ром.

Порцій: 6 Що потрібно: цедра 1 апельсина - 1 шт желатин в гранулах - 1 пакетик (8 г) шоколад чорний (60% какао) - 180 г м'ята - листя для прикраси для желе з малини малина - 200 г апельсиновий або малиновий лікер - 2 ст.л. цукор - 5 ст.л. желатин в гранулах - 2/3 пакетика (6 г) Що робити: Приготувати малинове желе. Желатин замочити в 6 ст. л. води. Кілька ягід залишити для прикраси. Іншу малину збити в блендері в пюре. цукор залити

На 3 порції 160 мл молока 200 мл вершків 10% жирності 100 г шоколаду (гіркий) 30 г свіжого імбиру (це приблизно 2-2,5 см) апельсинова цедра (з чверті апельсина) 9 г кориці (чайна ложка без гірки) 9 г перець запашний мелений (можна розтерти дві насіння кардамону) чверть чайної ложки меленої гірчиці Отже, гіркий шоколад потрібно натерти на тертці, також можна розламати. Імбир натерти на тертці, викласти в серветку, віджати сік. Потім, змішати вершки і молоко, довести все до кипіння. З'єднати вершки з шоколадом, заважаючи

Інгредієнти: чорний шоколад - 45 г молоко - 1,5 склянки ваніль - 0,5 стручка кориця - 1 паличка перець чилі - 1 стручок Рецепт приготування гарячого шоколаду з чилі: Смак у цього напою дуже пікантний і вишуканий. І гострий перець зовсім не псує його, а надає приємне пекуче післясмак. Отже, заллємо молоком паличку кориці, половинку стручка ванілі і очищений від насіння гострий перець чилі, доведемо до кипіння і пару хвилин проварити на

Любіть посидіти за чашкою ароматного чаю або кави? Тоді вам припаде до смаку цей чудовий десерт. Для приготування кексу вам будуть потрібні: яйця курей (середні) - 2 шт. масло вершкове (м'яке) - 80 г, пісок цукровий - 120 г, ванілін - щіпка, борошно (просіяне) - 200 г, сода - 5 г (пів чайної ложки), кава розчинна - чайна ложка, вишня - 200 г, шоколад чорний - 50 г. для прикраси: вишня - 50 г, цукор - 50 г, шоколад чорний - 50 г, желе для

Я не перестаю дивуватися тому, наскільки з віком змінюються у людей смакові пристрасті. Взяти хоча б мене. У дитинстві я ненавиділа кава, гречану кашу, всі різновиди супів (просто лютою ненавистю), хурму і желе. Тепер я поважаю супи, люблю під настрій поїсти гречки, кілограмами споживаю хурму, щосили намагаюся відучити себе сьорбати каву з приводу і без приводу і з задоволенням їм желе. До речі про останній - сьогодні ми будемо

Дорогі наші гості!