Тефтелі в мультиварці

У цьому рецепті ми розповімо про приготування смачних тефтелей в мультиварці на обід або вечерю.

Тефтелі обожнюють діти і дорослі - ці маленькі апетитні котлети завжди піднімають настрій! Ще одне їх перевага - простота приготування: зробити тефтелі зможе кулінар з будь-яким досвідом, навіть невеликим. Для цієї страви потрібно мінімум продуктів і зовсім небагато часу.

Приготувати тефтелі можна різними способами: в каструлі, пательні, запекти в духовці. Ми ж розповімо на цей раз про те, як приготувати тефтелі в мультиварці.

Рецепт тефтелей в мультиварці

500 г м'ясного фаршу

1/2 склянки відвареного рису

по 2 ст.л. томат-пасти, борошна, сметани

Як приготувати в мультиварці тефтелі:

Подрібнити цибулю, додати в фарш разом з сіллю і спеціями, вбити яйце, вимішати однорідний фарш.

Сформувати з фаршу тефтелі розміром з волоський горіх, викласти в чашу мультиварки.

Для соусу перемішати сметану з борошном, томат-пастою і невеликою кількістю води або будь-якого бульйону до однорідності, залити тефтелі - рідина повинна покрити їх повністю.

Включити режим «Гасіння» на 1ч, дочекатися закінчення програми та подати тефтелі до столу з будь-яким гарніром до смаку.

Якщо викласти на тефтелі в чаші мультиварки цибулю, помідори, болгарський перець або інші овочі, то страва буде ще ароматні. Якщо додати зверху картопля - то відразу разом з тефтелі вийде ще й гарнір.

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло