Сосна італійська вікі
Біологічна опис [| ]
Дерево заввишки 20-30 м, живе до 400-500 років. Крона густа, темно-зелена, зонтикоподібне, компактна, у старих дерев з горизонтально розпростертими гілками. Хвоя в пучках, по дві штуки, довга (10-15 см), вузька, щільна, зелена протягом всього року, іноді сизувата.
Шишка з насінням
Насіння подовжено-яйцеподібні, темно-коричневі, іноді зі світлими плямами, з трьома реберцями. Довжина - 15-17 мм, ширина - 8-9. З товстою оболонкою, вузьким коротким крилом. Їстівні. Насіння пінії - найбільші серед сосен (і взагалі соснових), вони в 3-4 рази більші за кедрових. В одному кілограмі їх 1500 штук. Урожайність досить висока - з одного гектара отримують від 3 до 8 т насіння. В Італії насіння пінії називають пиноли.
Використання, агротехніка [| ]
Дуже гарне дерево - як декоративну рослину використовувалася ще етрусками. У наш час теж широко використовується в цій якості. Дуже добре підходить для мистецтва бонсаї.
Пінія на вулиці Рима
Роща піній під Равенной на картині Боттічеллі (бл. 1483 г.), що ілюструє 3-й епізод новели «Історія Настаджо дельи Онести»
Пінія світлолюбна і посухостійка, до грунту вимоглива, росте на сухих вапнякових грунтах і на морських пісках. хоча віддає перевагу свіжим пухкі грунти. не витримує надмірного зволоження. Виносить морози до -18 C °, вітростійка. Насіння проростає без передпосівної підготовки. Цінна декоративна і «орехоносний» дерево.
Насіння піній - найбільші серед представників сімейства соснові. 1 кг насіння містить 1500 штук. Пінія культивується дуже давно, ще на початку I тисячоліття до нашої ери її вирощували етруски. За смаковими якостями перевершують кедрові горішки і широко використовуються в кондитерській промисловості [2]. товчені горіхи входять в знаменитий соус песто. Культивується пінія в Середземномор'ї. на Південному березі Криму і на Кавказі.
В культурі [| ]
- Піноккіо. більш відомий російськомовним Новомосковсктелям (завдяки Олексію Толстому) як Буратіно. був зроблений з пінієвиє поліна. Саме шишками пінії Буратіно обстрілює Карабаса-Барабаса. чия борода в результаті прилипає до смолистому стовбура цього дерева.
- Авіценна використовував відвари з кори пінії як лікарський засіб.
- З давніх-давен широко відома гай піній під Равенной. завдяки картинам Сандро Боттічеллі. написаним в кінці XV століття і який ілюструє новелу Джованні Боккаччо «Історія Настаджо дельи Онести» з «Декамерона» [2].
- Шишка пінії - декоративний елемент, що прикрашає меблі Месопотамії. «Ніжки виконувалися у формі шишок пінії, грон з фруктів, або лап тварин» [3].
- У 1924 році композитор Отторіно Респігі написав симфонічну поему «Пінії Риму».