Рівень комфорту в готелях, загальна характеристика, технічний стан меблів, облаштування

З огляду на названі фактори, Всесвітня туристична організація розробила уніфіковану класифікацію готелів. Її візуальне прояв - кількість зірок на фасаді закладу або у віртуальному каталозі на сайті-посереднику бронювання готелів.

Система класифікації готелів побудована на присудження готельним підприємствам зірок - від однієї до п'яти. Окремо стоять дубайські готелі Бурдж аль-Араб (Парус), Башта Троянди і «Бурдж-Халіфа», які на думку їхніх власників гідні шести і семи зірок. СОТ мовчить, але на офіційних сайтах готелів їх позиціонують як шести-, семизіркові відповідно.

З іншого боку зоряної класифікації - вірніше без неї, знаходиться низка хостелів, готелів, міні-готелів і сімейних пансіонатів, власники яких з різних причин відмовилися або не змогли класифікувати свій заклад.

Загальна характеристика всіх номерів готелю

Технічний стан меблів та інвентарю в готелі

Вельми дискусійним фактором оцінки готелю є технічний стан меблів та інвентарю. Вони активно зношуються в процесі експлуатації гостями. Тому часто трапляється ситуація, коли номери в новому тризірковому готелі виглядають більш естетично, ніж приміщення в давно не ремонтованої «четвірці».

Наявність і обстановка в ресторанах, барах, кафе готелю

Фактор наявності і обстановки в ресторанах, барах, кафе готелю слід розділити на дві частини. По-перше, гостя цікавить сам факт наявності «пункту харчування». У тризірковому готелі і вище обов'язково повинні бути присутніми кафе або ресторан. По-друге, рівень і спеціалізація наявного закладу громадського харчування. Чим вищий рівень готелю, тим більша кількість кафе, барів, ресторанів повинно бути розташоване на його території.

Наприклад, у вже згаданому Вітрилі (Бурдж-ель-Араба) знаходиться 2 ресторани. Один - «Ель-Мунтаха», розташований на рівні 200 метрів над морем. Вірніше, над Перською затокою. Інший - «Ель-Махара» розташований під водою. Плюс - кафе, лобі і бари на кожному з 60 поверхів комплексу.

У хороших п'ятизіркових курортних готелях Таїланду, Туреччини, Єгипту, на Балі або Гаваях буде один ресторан європейської кухні. Плюс - заклад з місцевими делікатесами. Іноді до них додають кафе з китайськими, приготованими з дарів моря, веганські або Безглютенові стравами.

Архітектурне та технічний стан готелю

Параметр архітектурного та технічного стану готелів вкрай важливий при розміщенні чотирьох-, п'ятизіркових готелів, що належать до міжнародних готельних мереж. Наприклад, представники Hilton, Radisson, Kempinski, Swissôtel часто відмовляються від облаштування своїх закладів в історичних будівлях. Причина - невідповідність приміщень прийнятим в мережі стандартам - метражу кімнат, кількістю віконних прорізів і відстаней між ними, квадратурі ванній і так далі.

Облаштування готельної та прилеглої території

Фактор облаштування готельної та прилеглої території особливо важливий для так званих пляжних готелів. Наявність басейну, а краще - декількох, власного пляжу, зони для барбекю, обладнаного майданчика для дітей, великого саду або газонів допоможе потенційному гостю визначитися з вибором закладу.

Крім того, облаштування готельної та прилеглої площадки важливо для комплексів, розташованих поруч із автострадами. У цьому випадку важлива наявність стоянки для легкових / вантажних транспортних засобів.

Технічне оснащення номерів і всієї готелі в цілому

Уже для готелю в три зірки важливо підтвердити технічне оснащення номерів і всієї готелі в цілому. Сюди входить не тільки наявність в номері розетки, телевізори та доступу до Інтернету, але і облаштована система кондиціонування. А також власна електрична підстанція. Вона потрібна для того, щоб забезпечити комфорт гостей у разі позапланового відключення електрики в місті.

Додаткові послуги в готелі

Додаткові послуги в готелі не визначають її клас. Особливі сервіси орієнтовані на залучення стабільної клієнтури в конкретний заклад. Наприклад, готель може позиціонувати себе, як gay-friendly. Тому його гості можуть спокійно проживати в ньому, розраховуючи на захист від гомофобних реакцій з боку інших гостей і персоналу.