Подзимний і озимий посіви

Для отримання ранніх урожаїв зелені і овочів посів насіння іноді проводять під зиму. Такі посіви діляться на подзимние і озимі. Спробуємо розібратися, в чому відмінність таких посівів, які культури для них підходять.
подзимний посів
Переваги подзимнего посіву
• Насіння, посіяні під зиму, набухають частково в грунті ще восени. Також їх набухання сприяють зимові відлиги. Зимові морози не вбивають, а загартовують насіння, роблячи їх менш чутливими до весняних заморозків. Їх коренева система розвивається більш потужною, здатною вбирати більше води.
• Ранній розвиток сходів вберігає їх від шкідників, які проявляють свою активність пізніше, коли стає тепліше.
• дрібнонасіннєва культури подзимнего посіву вдаються краще, ніж при посівах навесні, в районах де панують весняні суховії.
• Головна перевага - отримання раннього врожаю. Особливо, коли мова йде про зеленних культурах.
Що годиться для подзимнего посіву
Для подзимнего посіву насіння годяться зеленню культури: салати, шпинат, кріп, огіркова трава.

Можна сіяти і насіння коренеплодів: буряка, моркви, пастернаку, петрушки, редиски, цибулі (особливо насіннєвого, якщо ви вирощуєте власні насіння) і часнику.
Щоб максимально захистити насіння від зимових колотнеч, слід вибирати місця, захищені стіною або парканом від пронизливих холодом вітрів, які дивляться на південь або південний захід. Це не повинні бути низинні місця, затоплювані весняним паводком, або землі з високим заляганням підземних вод.
Найкраще підійде легка піщаний грунт. Її потрібно глибоко перекопати і удобрити перегноєм і мінеральними добривами.
Якщо грунт на ділянці важка, або грунтові води підходять близько до поверхні землі, надійніше зробити високі грядки.

Точну дату посіву назвати важко, оскільки вона залежить від кліматичного району і поведінки природи, яке часто підносить сюрпризи. Головний сенс вибору терміну посіву в тому, щоб кинуті в землю насіння встигли до морозів набрякнути, але не прорости сходами на поверхню, а зубчики часнику і цибулини вкоренилися, але не зійшли. Після замерзання землі можна замульчувати посіви шаром листя. Хто буває на дачі зимою, влаштувати на місці посіву снегозадержание.
Для подзимних посівів збільшують на 10-15 відсотків звичайну норму висіву насіння.
Для подзимнего посіву підходить і зимовий час, якщо заздалегідь зробити посадочні борозенки і заготовити грунт в суміші з перегноєм. Коли земля замерзне, сіють насіння в борозенки, засипаючи їх грунтово-перегноєм і снігом, якщо він на той час уже випав на землю.
До насіння з тривалим періодом сходів (петрушка, морква та інші) додавайте насіння, так званої, маякової культури, які сходять швидко. Наприклад, салат або редис. Ранньою весною вони позначать рядки, що дозволить провести розпушування грунту на грядці, яке так необхідно для даних овочів навесні.
Ранньою весною подзимние посіви бажано додатково до мульчі накрити плівкою або покривним матеріалом. Після відтавання грунту плівку і мульчу прибирають і розпушують міжряддя, вносячи азотне добриво.
озимі посіви

Озимі посіви відрізняються від подзимних тим, що насіння встигають явити в світ розетку листя до приходу зимових холодів, або формують інший орган, в якому вже є запас поживних речовин, що дозволяє навесні видати більш ранню продукцію.
Для озимих посівів підходять такі культури, як редис, шпинат, ріпак, листова капуста, а також є спеціальні озимі сорти капусти.