Общипування птиці за допомогою спеціальних пристроїв

Люди, які займаються птахівництвом, постійно стикаються з низкою проблем, таких як: корм для птиці, хороші умови для виводка, технічний стан приміщення, їх відходи. Є і зовсім неприємні завдання: забій птиці, і її обскубування. Правда час, витрачений на все це, зусилля і важка праця, зовсім не дарма. Вирощене своїми руками, за допомогою своїх знань перната тварина, на 100% придатне до вживання. Крім вас ніхто не скаже, чим харчувалася тварина. І нарікань на якість м'яса не повинно бути! Можете бути задоволені собою, ви здатні годувати себе і своїх рідних, а це зараз багатьом не під силу.

Правда один момент варто розібрати детальніше, адже від нього безпосередньо залежить якість приготованого в майбутньому страви - обскубування птиці. Якщо ви маєте невелике господарство, і в забій пускаєте всього одну курку в місяць, то це можна зробити своїми руками. Для утримання більшої кількості птиці, хорошим рішенням буде обскубування птиці за допомогою спеціальних пристроїв. Адже забій і обскубування, наприклад десяти птахів, щоб потім продати їх, або запастися продуктами, може зайняти у вас цілий день. Спробуйте позайматися таким довгий час! Навіть стійкі, не зможуть довго працювати над цим. Саме тому потрібно постійне вдосконалення інструментів общіпування.

Розвиток технологій в сельхоз промисловості, не відстає від всіх інших наукових сфер. Все рухається до того, щоб людина прикладала все менше зусиль, і відчував себе комфортно при будь-якому занятті. Такі умови багатьох стимулюють жити в сільській місцевості і розводити тварин, і вирощувати різні культури. Як буде розвиватися село, це вже інше питання, нас, поки, більше цікавить обскубування птиці за допомогою спеціальних пристроїв.

Дані технічні пристрої називаютперос'емнимі машинами, що цілком відповідає їх призначенню. Вони могутускоріть ваш процес общіпування в кілька десятків разів, і при цьому зберігати тушку в відмінній якості, без пір'я і гармата, повністю готової до продажу, або іншим призначенням. Звичайно, для птахівника, такий інструмент завжди в нагоді. І якщо якість товару вже хороше, то вартість такої машини може виявитися недоступним, для тих, хто не збирається продавати своїх птахів. Правда засмутяться не навіщо. Адже ми люди винахідливі, і якщо не хочемо купувати, намагаємося все зробити своїми руками.

Сама по собі, перос'емная машина не складна за своєю конструкцією. Це всього-на-всього великий барабан, на дно і поверхні якого прикріплені гумовими Більні пальцями. Дно не з'єднують щільно до самого барабану. Його основна функція - сильно обертатися і перевертати тим самим тушку. До нього підведено лоток, через який виходить пір'я. Коли включаємо електрику, птиця перевертається, а бильні пальці висмикують пір'я. Необхідно також зверху лити воду, щоб вона змивала пір'я і пух в лоток. Через кілька хвилин, можете діставати кілька, вже готових до готування, пташок. Якщо ви надумали побудувати цю чудо машину самостійно, готуйтеся до того, що бильні пальці доведеться купувати. Що стосується інших частин, то їх можна знайти у себе в майстерні. Як барабана може підійти корпус старої пральної машини. Дрилем зробіть отвори для стабільних пальців, і встановіть їх там. Дно краще робити подвійне, пальці встановлюємо також саме. Щоб змусити його обертатися, необхідно включити свою фантазію, підключити до якогось мотору наприклад. Барабан необхідно помістити на міцну установку, щоб обертання дна не перекинуло його. Коли все буде зроблено, випробуйте свою першу птицю. І вже не практиці намагайтеся вдосконалити даний механізм.

Конструкція здається важкою? Тоді збере духом, і купіть собі перос'емнний апарат. Це дійсно дуже ефективне обладнання, воно не тільки заощадити ваш час, але і підвищити дохід від вашого заняття.

При общипування птиці за допомогою спеціальних пристроїв, перос'емного апарату іншими словами, птиця втрачає 90-95 свого пір'я. Далі, в залежності від кількості вашої продукції, можна дообработать тушку в ручну, або за допомогою більной - очисної машини. Працює вона дуже схоже, як і перосьемний апарат. Але тільки пальці довші і м'якше, а обороти набагато повільніше. Так не псується поверхню шкіри тушки.

Іноді, на крилах і шиї залишається пушок. Його необхідно знімати за допомогою тупого ножа, або методом обпалювання. Щоб не пошкодити шкіру тушки, при спалюванні залишків гармата, необхідно лівою рукою тримати ноги птиці, правою шию. Натягнувши шкіру так, щоб не було складок, піднесіть і швидко переміщайте тушку над конфоркою. Таким чином, ваш птах стала абсолютно «голої».

Звичайно це не всі варіанти, і не всі пристрої для даного заняття. Важливо зрозуміти, що общіпування птиці за допомогою спеціальних пристроїв, таких як перос'емная машина і більной - очисна, повинні служити вам як помічники, щоб ви менше часу витрачали на роботу, і більше проводили за столом.

Іноді, варто витратити трохи грошей, щоб рентабельність вашої справи зросла. Адже птахівництво, при правильному веденні, може виявитися дуже прибутковою справою. Найголовніше, щоб ви отримували задоволення від вашого заняття! Тоді і птах буде рости швидше. І їжа стане смачніше! Той, хто не шкодує своєї праці, обов'язково буде винагороджений.