Курка з картоплею в - рукаві

Курка з картоплею в «рукаві»

Чистий духовка і деко після запікання курки в духовці! Це не порожні обіцянки, якщо ви використовуєте «рукав» або пакет для запікання. Сьогодні одним махом приготуємо смачну курку і гарнір, що не забруднивши духовку.

Курку обсипати спеціями.

Якщо є час, то витримати в холодильнику кілька годин, щоб курка гарненько просочилася спеціями.

Картопля та інші овочі почистити і нарізати крупно або подрібніше, як вам більше подобається. Посолити.

Укласти в пакет або «рукав».

Овочі знизу, курка зверху шкіркою вгору.

Зав'язати пакет або «рукав».

У мене пакет невеликої, поклала «під зав'язку».

Пакет я не проколювали, але іноді виробник радить це зробити, дотримуйтесь інструкції.

Укладаємо пакет на деко і ставимо в розігріту духовку.

Точний час випічки залежить від вашої духовки і бажаного ступеня зарум'янювання.

У мене готувалося приблизно 1 годину при 200 гр.

Обережно розрізати пакет і викласти вміст на блюдо.

Курка в рукаві виходить дуже соковитою і ніжною, овочі просочилися ароматом курки і спецій.