Корова на балконі

Южноуральцев почали заводити "корів на балконі". Новий бізнес-проект запустили в Умані. Незважаючи на амбіційну назву, корівки не займають місця в квартирі, а живуть на фермі. За тваринами доглядають досвідчені доярки, а міські власники парнокопитних щодня отримують з села свіже молоко.

Сім'я Саблін живе за заповітами кота Матроскіна - молоко завжди в пошані. Однак щоденна покупка продукції сильно б'є по бюджету. З появою немовляти питання покупки свіжої молочки став ще гостріше. В результаті подружжя вирішило питання також, як в Простаквашино - купили цілу корову.

Анна Сабліна: "Багато-багато всього, насправді молока у нас все життя в родині йшло багато, і на тренування чоловік з собою бере харчування, розводить, і вдома будь-які молочні кашки, харчування, все, і почули про такий проект, порахували , подивилися по грошах - виходить дуже вигідно ".

За 50 тисяч рублів вони стали володарем власної корівки. Однак доглядати за твариною ніхто з подружжя не вміє, та й розмістити його просто нікуди. Тому Саблін взяли участь в проекті "корова на балконі". Живе рогата віддалено на найближчій фермі, а подружжя кожен день отримують три літри свіжого молока.

Причому, при бажанні його можна замінити на сметану, масло і вершки. І так протягом 7 років. Після цього корова переходить у власність фермера.

"Ось так і виглядає той самий балкон з коровами, цей проект допомагає безпосередньо взаємодіяти місту і селу, адже в селі не завжди є гроші на покупку тварин, а городяни переплачують за молочні продукти".

Такий бізнес-проект вигідний і городянам, і фермерам. При середній ціні молока 50 рублів за літр, корова для міських жителів окупиться за один рік. Решту часу южноуральцев отримуватимуть молоко безкоштовно. Та й для фермерів вигода значна.

Олександр гладилами, заступник директора союзу фермерів Луганській області: "Сьогоднішня ситуація, коли фермер повинен піти в банк, взяти там під великі відсотки кредит, це ситуація, вона неприродна, взагалі фермер повинен бути на фермі, він повинен працювати, він повинен і виробляти продукцію для городян, він не повинен бігати з цими довідками, субсидіями, які у нас на сьогоднішній день існують ".

Одна корова в день дає близько 20 літрів, 3 з них отримує власник, все інше йде на продаж. При цьому всі ризики застраховані.

"Вимечка потрібно помассажіровать, щоб молочко прибуло, ось таким ось чином, все це моє ретельно, витираємо, зараз у нас цивілізація, доїмо тільки апаратами, не руками".

«Документ націлений на створення сприятливих умов розвитку садівничих і городницьких некомерційних об'єднань громадян на території міста федерального значення Севастополь», - повідомив керівник садівничої організації та координатор проекту