Різноманітність клітин - рослини-будова квітки, листа, види рослин - їстівні та отруйні,

Форма і розміри клітин дуже різноманітні і залежать від місця розташування і виконуваної функції. Найчастіше клітини мають форму багатогранників, яка визначається їх взаємним тиском. Форма вільно зростаючих клітин може бути кулястої, зірчастої, циліндричної і т. Д. Все розмаїття форм клітин можна звести до двох груп: паренхімні клітини - довжина дорівнює ширині або перевищує її не більше ніж в 2-3 рази; прозенхімних клітини - довжина перевищує ширину в багато разів (див. рис. 40, В; 75, В). Середня довжина клітин вищих рослин 10-100 мкм. Найбільші паренхімні клітини досягають в довжину кілька міліметрів і видно неозброєним оком, наприклад клітини плодів кавуна, лимона, бульб картоплі. Але особливо велику довжину мають прозенхімних клітини стебел льону (40 мм), кропиви (80 мм), рами (200 мм). У той же час клітини бактерій настільки малі (0,5-5 мкм), що ледь видно при найбільшому збільшенні світлового мікроскопа. Компоненти клітини Розглядаючи доросле рослинну клітину за допомогою світлового мікроскопа, можна побачити такі компоненти: щільну стінку, одну велику або 2-3 невеликі вакуолі, що займають центральну частину клітини; цитоплазму, розташовану між стінкою клітини і вакуолью; що знаходиться в цитоплазмі ядро.

Ядро і цитоплазма - живі частини клітини і в сукупності становлять протопласт. Стінка і вакуолі - неживі частини клітини, похідні протопласта, продукти його життєдіяльності. При вивченні клітин за допомогою методу фазового контрасту і під електронним мікроскопом було виявлено, що цитоплазма і ядро ​​- складні структурні системи, що складаються з багатьох органел. Органели найчастіше ділять на дві групи: видимі під світловим мікроскопом і видимі тільки під електронним мікроскопом.

У кожній групі розрізняють органели, покриті двома мембранами, однією мембраною і безмембранних. Класифікація органел приведена в таблиці 1. Всі компоненти протопласта зазвичай безбарвні, крім пластид, які можуть бути пофарбовані в зелений або оранжевий колір. Речовини, з яких побудована клітина, надзвичайно різноманітні. Найбільше в клітці міститься води (60-90%), необхідної для нормального перебігу реакцій обміну речовин.

Частина, що залишилася хімічних сполук доводиться в основному на органічні речовини, але є також і неорганічні (2-6% сухої речовини). Органічні речовини умовно ділять на конституційні, що входять до складу органел і беруть участь в обміні речовин, і ергастіческіе - продукти життєдіяльності органел. До конституційним речовин відносять білки і ліпіди, що визначають будову і властивості органел; нуклеїнові кислоти, в комплексі з білками грають роль носіїв і передавачів спадкової інформації, а також контролюючі обмін речовин; вуглеводи, які беруть участь в організації органел в з'єднанні з біологічно активними речовинами і ін. Ергастіческіе речовини можуть бути фізіологічно активними, наприклад ферменти (біологічні каталізатори), гормони (регулятори росту), запасними (тимчасово виключеними з обміну речовин), екськреторнимі (кінцевими продуктами обміну) , а також можуть служити матеріалом для побудови стінки клітини.

Newer news items: