Добавка бензоат натрію (Е211) небезпечна для здоров’я!

Добавка бензоат натрію (Е211) небезпечна для здоров'я

Інші назви добавки (синоніми): Бензоат натрію, Добавка Е211, Натрію бензоат, Бензоyат натрію, натрію бензоат, Sodium Benzoate.

Помилкове написання добавки: бензонат натрію, натрію бензонат та інші.

Е-211 є сіллю на основі бензойної кислоти і використовується як консервант в харчових продуктах і косметиці. Але наївно вірити заявам, які запевняють, що бензоат натрію - природна речовина (бензойна кислота у великих кількостях міститься в багатьох фруктах і ягодах, таких як яблука, сливи, кориця, гвоздика і в інших харчових продуктах, включаючи молоко). А бензоат натрію (сіль бензойної кислоти) синтезується промисловістю.

Бензоат натрію - це хімічний АНТИБІОТИК. Потужний підсилювач кольору продуктів харчування. Відповідає за збереження продуктів, вбиває бактерії або грибки. Значно збільшує термін зберігання продукції.

Бензоат натрію заборонений в ряді країн, однак, вУкаіни і країнах СНД він активно використовується в продуктах харчування, включаючи продукти для дітей і так зване здорове харчування.

Професор Пітер Пайпер з університету Шеффілда вважає, що бензоат натрію робить згубний вплив на живі клітини, руйнуючи мітохондріальну ДНК. У своїй лабораторії він досліджував дію бензоату натрію на клітинах дріжджів, і переконався, що консервант генерує вільні радикали. Ці активні нестабільні молекули ушкоджують мітохондрії клітин, що нагадує ефект старіння.

Вплив Е 211 на організм:
- Канцерогенний ефект (викликає рак).

- Також бензоат натрію викликає алергічні реакції (включаючи дерматит) і активно впливає на ДНК людини.

- Шкідливі властивості бензоат натрію посилюються в поєднанні з Е102 (тартразином). Вступаючи в реакцію з аскорбіновою кислотою (вітамін С, добавка E300), бензоат натрію може утворювати бензол, який є найсильнішим канцерогеном.

- Бензоат натрію Е211 руйнує печінку, порушує роботу нервової системи

- Бензоат натрію порушує клітинне дихання. Клітинам необхідні процеси дихання в мітохондріях для отримання енергії. Це все одно, що закрити рот людині і змусити його не дихати. Енергія з мітохондрій дозволяє організму нормально функціонувати і боротися з інфекцією, в тому числі з раком.

- Вкрай небезпечно і шкідливо вживати продукти, що містять бензоат натрію (добавка Е211), людям з підвищеною чутливістю шкіри, а також людям, які страждають кропив'янкою або астмою.

- Консервант Е211 може викликати загострення захворювань і алергічну реакцію.

- Харчова добавка Е211 надає переважна вплив на рівень активності ферментів в мікробних клітинах, відповідальних за розщеплення жирів і крохмалів, а також протягом окислювально-відновних реакцій.

Бензоат натрію за шкалою шкоди - 8 з 10. Дуже шкідливий і небезпечний.

Найбільш часто харчова добавка бензонат натрію Е211 зустрічається в таких продуктах харчування, як:

Так само Е211 може міститися в рідини для полоскання рота, зубній пасті, сиропах від кашлю, кремах, лосьйонах, косметиці.

Хто шукає, той завжди знайде, тому при великому бажанні можна знайти альтернативу тим продуктам, в яких міститься ця небезпечна добавка. Будьте уважні і ви збережете здоров'я собі і своїм близьким.