Чи можна шоколад при схудненні
Харчуватися і бути красивою зовсім не означає, що потрібно купити довічний абонемент на листя салату (хоча, безперечно, зелень творить чудеса з нашою зовнішністю). Дозвольте побалувати себе шоколадом, і нагорода у вигляді краси і здоров'я не змусить себе довго чекати.
користь шоколаду
Гарна новина для ласунів полягає в тому, що шоколад може надавати позитивний вплив на здоров'я і красу.
Тому корисний шоколад потрібно вибирати з розумом.
Шоколад складається переважно з какао, яке в свою чергу містить в собі природні рослинні речовини, звані флавоноидам. Флавоноїди розширюють судини, зменшуючи ризик серцевого нападу або інсульту від освіти згустку.
За рахунок того, що темний шоколад здатний розширювати кровоносні судини, також знижується і артеріальний тиск.
Як відомо, стрес - ворог краси номер один. Без шоколаду і тут не обійтися. Какао допомагає знизити вироблення залозами кортизолу (гормону стресу) - найлютішого ворога колагену, що міститься в шкірі, який становить її каркас і забезпечує відсутність зморшок.
Так що, вживання шоколаду робить шкіру більш еластичною і молодою.
Крім того, флавоноїди, що містяться в шоколаді, дозволяють нашій шкірі виглядати краще, будучи антиоксидантами, які допомагають шкірі захистити себе від ультрафіолетових випромінювань (і знову «прощайте, зморшки»), боротися з вільними радикалами (а заодно і з пігментними плямами) і покращувати кровотік.
Як вибрати корисний шоколад
Шоколад, в складі якого на першому місці серед інгредієнтів вказані молоко або цукор, не може бути 70%. Барвиста упаковка часто приховує в собі не дуже якісний продукт, а смакові добавки маскують бідність смаку какао бобів, використаних при приготуванні саме цього шоколаду.
Якість шоколаду завжди може бути оцінений за смаком, текстурою і вмісту інгредієнтів. Високоякісний шоколад проявить себе в роті: буде мати гладку бархатисту текстуру і добре танути, розкриваючи всю палітру свого витонченого смаку.
Купуючи якісний темний шоколад різних виробників, не дивуйтеся, наскільки різним може бути його смак. Більш плавний, більш квітковий або фруктовий аромат відбувається з південноамериканських (венесуельських, колумбійських) бобів, в той час як більш виражений «земляний» смак зазвичай є ознакою бобів з Гани або Кот-д'Івуару.
Єдине, що потрібно мати на увазі: корисні флавоноїди дають темному шоколаду злегка гіркий смак (чим темніше вид, тим гіршу смак).
Чи можна шоколад при схудненні. шоколадна дієта
Схуднення на шоколаді: можливість чи міф
Як я писала раніше, я противниця слова Дієта в вузькому сенсі цього слова і дуже не вітаю засновувати свій раціон на протязі тривалого часу навколо одного продукту.
Наприклад, тиждень на гречці, на кефірі або на кавунах 😆
Також не порадую ласунів дієтою, де головним і Оновная інгредієнтом буде виступати шоколад.
І не раджу шукати щось подібне. Ви, звичайно, позбудетеся від пару зайвих кілограмів, але також знайдете занепад сил і незворотні (або сложноісправімие) проблеми зі здоров'ям.
Я за плавне схуднення шляхом збалансованого раціонального харчування і різноманітності продуктів щодня в своєму раціоні.
А тепер мій головний секрет:
Як їсти шоколад при схудненні без шкоди фігурі
Шоколад має високий глікемічний індекс. Тому на голодний шлунок є його не можна.
З абсолютною користю і без шкоди фігурі, і навіть на програмах зниження ваги можна їсти шоколад (за умови, що він справжній і якісний, без трансжирів у складі)!
Мої клієнти-ласуни, які знаходяться на програмах схуднення, отримують від мене дозвіл їсти шоколад, але з деякими умовами:
- шоколад хороший, обраний за критеріями, описаним вище
- в першій половині дня (до 14:00), ідеально-після 2-го сніданку (11: 00-12: 00)
- невеликими порціями (залежить від людини, її фізіологічних особливостей і цілей, але не більше 30 грам)
- НЕ щодня (мова про тих, що худнуть! - не більше 2-3-х разів на тиждень)
- і найважливіше: на голодний шлунок. а після вживання складних вуглеводів. через хвилин 10, саме розсмоктуючи маленький квадратик ласощі в роті (це основний секрет)
- Якщо Ви будете дотримуватися цих рекомендацій, то Ваше схуднення буде проходити на багато легше і ефективніше.
АЛЕ. Будь-яке відхилення від вищезазначених Пукто веде до фіаско. І у Вас є великий ризик не схуднути!
наш вердикт
Хоча правильний темний шоколад явно володіє видимими перевагами для вашої краси, вживати його теж потрібно з розумом.
Бажаю всім здоров'я, краси, стрункості і гарного настрою та самопочуття, завдяки правильному вживання хорошого шоколаду 😉