Желейний торт, рецепти тортів
Рубрики: Желейний торт
Гарний і смачний желейний торт неодмінно стане прикрасою святкового столу. Цей десерт називають по-різному: «Бите скло», «Акваріум», «Мозаїка», і складається він з кубиків різнобарвного желе, залитих білою желейної масою. Такий торт не вимагає випікання, так що освоїти його приготування може навіть недосвідчена господиня. Почати робити його краще з вечора, щоб желе встигло як слід застигнути.
Приготування желейного торта починаємо з підготовки різнобарвного желе. Можна додати в желе невеликі шматочки фруктів. Желе червоного кольору відмінно гармонує з полуницею, вишнею або малиною. В жовте желе можна додати дрібно порізані банани або груші, а в зелене - подрібнене ківі.
Якщо розвести різнобарвне желе з вечора і відправити його в холодильник, то вранці вже можна приступати до формування тортика. Желатин необхідно розчинити в гарячій воді, але не кип'ятити. Потім змішати його з збитою масою зі сметани або вершків з цукром.
Велику миску застилає харчовою плівкою, щоб готовий торт можна було легко з неї вийняти. Викладаємо на дно шар різнокольорових кубиків, заливаємо сметаною сумішшю. Повторюємо 2-3 рази і відправляємо в холодильник мінімум на дві години.
Готовий торт перевертаємо на блюдо і подаємо до столу.
Приготувати желейний торт «Мозаїка» надзвичайно просто. Цей рецепт особливо сподобається тим, хто не любить поратися біля плити. Витративши мінімум часу, ви отримаєте оригінальний легкий десерт
Желатин - натуральний продукт тваринного походження практично без власного запаху і смаку. Застосовується в кулінарії для загущення рідких і пастоподібних продуктів і надання їм необхідної
Ніжним і смачним десертом є «Бите скло». Він не вимагає випікання, приготувати його дуже просто. Інгредієнти різні фрукти, тому торт виходить не
Багато господині під час приготування домашніх тортів задаються метою здивувати своїх гостей не тільки смаковими якостями готового виробу, а й зовнішнім оформленням торта, особливо якщо
Ах, літо ... Час сонця, тепла і, звичайно ж, чудових фруктових та ягідних десертів. Один з них - освіжаюче прохолодне желе, приготоване зі свіжих і соковитих
Так виходить, що свята у нас в будинку йдуть нескінченною низкою - то день народження, то чергове сімейне торжество. А іноді свята влаштовуються без всякого
Складно зустріти людину, байдужого до тортів і десертів, адже вони не тільки служать ідеальним завершенням будь-якого застілля, але і прекрасно піднімають настрій. Правда, торти ніяк
Не всі можуть похвалитися вмінням красиво оформити торт або приготувати барвистий десерт. Однак торт з желе і сиром відноситься до такого роду ласощів, які і
Одного разу в гостях спробувала торт з фруктами і желатином, які служили прикрасою, і закохалася в цей ніжний смак. Запитавши у господині будинку рецепт, швидко його освоїла,
Влітку я віддаю перевагу готувати більш легкі страви, адже стояти у спекотній плити задоволення не викликає. Тому кожен рецепт намагаюся приготувати максимально швидко, але без втрати