За якийсь час після дощів з’являються гриби

Чудовий подарунок для грибника - грибний ніж! Замовити - тут

Ці гриби не зрозумієш - ростуть коли хочуть. Ні, коли в лісі сухо, то тут все зрозуміло - грибів немає. А ось коли починаються дощі, то закономірність простежити не так-то просто і не все тут однозначно.

Ліс у Євминка Наприклад, ось один кримський грибник з великим стажем збору грибів абсолютно впевнений, що гриби треба виловлювати приблизно на 12-й день після дощів (див. Тут). Я якось теж пробував відстежити самостійно цю закономірність в поліських лісах, перевіряючи грибні місця щодня, як тільки пройшли дощі, протягом 10 днів, але все було марно, а потім мені набридло, але ще 4-5 днів по тому гриби буквально поперли повсюдно. Але, з іншого боку, мама розповідала про одного відомого в їх подільському селі грибників-любителя, вирушав у ліс при перших же дощик і завжди повертається з повним кошиком грибів.

Бачите лисичку? І я не бачу. До чого це я? Є трохи вільного часу, сьогодні з 3-х годин до 6-ти, і хочеться на природу, в ліс. Невеликі дощі пройшли дня 4 назад, до того довго було сухо. Чи є шанс на гриби? Ну, ось сьогодні і подивимося. Напрямок - ліс в с. Євминка. не дуже далеко, але це, мабуть, найближчий до нас реально грибний ліс, бо в тих лісах, що ближче, навіть у високий сезон збору грибів не завжди можна розраховувати на пристойний улов.

Приїхали максимально швидко в одне відоме раніше місце в сосновому лісі з полянками моху у Євминка, де ми раніше збирали польські. та й білі гриби теж, в кінці літа - початку осені (наприклад, ось тут звіт).

А вони там є! На дорогу пішло 35 хвилин. Значить, в нашому розпорядженні, з урахуванням призначеної на 6 будинку зустрічі - півтори години спокійних пошуків грибів. Запарковалісь на травичці, з'їхавши з грунтової дороги. Вийшли з машини - ой, а ось же прямо під ногами - лисички. Хм ... А непоганий початок :-). Довелося трохи навіть переставити машину, так як кілька лисичок сховалися під автомобілем. Що ж, будемо продовжувати пошуки.

Дійсно, лисички траплялися то там, то сям. Не те, щоб їх було багато, не те, щоб великі, але тим не менш. Ховаються, як зазвичай, у мохах, або під опалим хвоєю. Здалеку не помітиш, треба підійти в потрібне місце, подивитися уважно зверху, помітити жовте плямочка, а то і «викопати» - змахнути стару хвою з підозрілого горбка.

До спільної думки ми самі не змогли прийти, тому винесли питання на суд громадськості - по приїзду додому закинули фото і задали питання іншим грибниками у Вконтакте (група Грибники України). Вони сказали - польський. шапка потріскалася від спеки.

Зайшли також в молодої сосновий ліс поряд, з невеликими вкрапленнями берізок, в надії побачити там маслюки або підберезники. як в минулому році.

Повертаємося назад під високі сосни. Ще сьогодні час від часу траплялися сироїжки і мухомори червоніючі - звичайні для літа мешканці тутешніх місць.

Але найприкріше - це знайти кілька групок білих грибів - боровиків. але при уважному розгляді виявити, що це ніякий не білий. а гриб-гірчак (опис) - неїстівний гриб-двійник білого гриба. але з розовиі гименофором.

Білий гриб в лісі у Євминка Він, взагалі-то, не особливо так сильно і поширений, але в цьому році чомусь практично в кожну вилазку на гриби попадається на очі.

Втім, під самий кінець нашої сьогоднішньої грібалкі все-таки попалася і парочка справжніх білих грибів. Незважаючи на явні ознаки благородного походження цього гриба, на всякі випадок відгриз шматочок м'якоті, щоб переконатися на смак, не горчалі чи знову. Ні, м'якоть взагалі солодкувата - значить, точно боровики.

Що ж, виходить, що можна і не відраховувати 12 днів після дощів і їхати за здобиччю з першими дощами? Тільки ось місця знати треба ...