Випробувано на собі як я збирала і продавала чорницю - факти плітки реклама
Чорниця на Барановицька ринках з'явилася два тижні тому. Ціна на неї варіюється від 3 до 4 рублів за літр. Кореспондент Intex-press з'їздила за ягодами і дізналася, скільки чорниці можна зібрати за день і вийде озолотитися на такому бізнесі.
«У цьому році ягід зовсім немає: все вимерзли»
У перших міських автобусах небагатолюдно. До 6.10 приїжджаю на Поліський вокзал. Коли підходжу до кас, розумію, що в ліс я поїду не одна: працює два віконця, в кожному чергу з людей двадцяти. Квиток Барановичі - Лісова - Барановичі коштує 99 копійок. Касир називає суму на автоматі: 80% присутніх в таку рань на вокзалі їдуть саме по цьому маршруту.
Я заходжу в перший вагон і вибираю місце поруч з жінками, які тримають порожні відра. Теж 5-літрові. У всьому вагоні ні у кого немає великих відер.
- Щось все з маленькими відрами їдуть, - кажу сусідкам.
- А ви в перший раз? В цьому році ягід зовсім немає: все вимерзли. Ось і сенсу брати великі відра немає, - відповідає мені Світлана.
У жінки зараз відпустку. Вона вже їздила в ліс два дні тому. Каже, ягід в лісі мало: навіть собі назбирати не змогла. Якщо не назбирає, буде купувати чорницю на ринку. За її словами, ціна в цьому році - 4 рубля за літр - немаленька, але вона готова заплатити.
«Одні старі-боровики»
На час відправлення електрички в 6.22 у вагоні не залишається вільних місць.
- Ти подивися, одні старики-боровики, - звертається до подруги жінка похилого віку на сусідньому сидінні.
- Молодь зараз в ліс палкою не заженеш, їм легше на ринку купити. Ось ми назбираємо, а вони у нас її і візьмуть. І їм добре, і нам. Я потім за ці гроші собі на тиждень продуктів куплю, - відповідає їй інша пенсіонерка.
І правда, в вагоні з молоді тільки я і ще дві дівчини - Вероніка і Антоніна, які навчаються в інституті культури. Зараз канікули, і вони вирішили з'їздити за ягодами, щоб підзаробити. В цьому році їдуть вперше, а ось в минулому їздили часто, грошей вдалося відкласти достатньо, але точної суми дівчата не називають.
Читайте ще Як техаські масони змусили Україну бігати без штанів
Коли виходимо з вагона, на нас звертає увагу бабуся.
- Правильно, назбираєте ягід і на підручники заробите самі, - каже вона.
- Звичайно, на підручники, - сміючись, переглядаються дівчата.
«Чим далі в ліс, тим менше користі»
На станції «Лісова» виходять майже всі пасажири. Людина 300 точно. Всі йдуть в одному напрямку - до лісу. Я пристроювати до натовпу. Одна з жінок зупиняється на дорозі і дістає аерозоль від комарів. Я ж про засіб проти комах зовсім забула!
- А в лісі зараз багато комарів? - питаю з надією, що немає.
Мене виручає Галина, яка йде поруч. Жінка дістає пляшку з яскраво-жовтою рідиною і пропонує бризнути на одяг. Каже, це народний засіб - оцет, розведений шампунем. Галина обіцяє, що тепер комарів я можу не боятися. Не знаю, комарів чи в лісі було мало або мені допомогло засіб, але жоден комар за день мене не вкусив.
Ближче до лісу все розходяться по різних дорогах. Я йду за Марією Василівною. Вона працює двірником в міській школі. Зараз у неї відпустку, тому жінка з подругами приїхала за ягодами. Уже вдруге. У перший раз вони залишили собі в лісі мітки - синій целофан.
- Ми далеко не ходимо, щоб не заблукати. Це ж ліс, - каже Марія Василівна.
Її підтримує чоловік, який збирає ягоди поруч:
- Правильно: чим далі в ліс, тим менше користі.
Навколо великий ягідник. І чорниця є, хоча після слів моєї сусідки в електричці я зовсім втратила надію знайти її. Ягоди, правда, дрібні і їх по три на кущі: не встигнеш сісти, як пора переходити на інше місце. Але ентузіазму у мене багато. Дно мого відерця ягоди щільно закривають через 40 хвилин. Однак дуже швидко моя швидкість падає: набридло. Беру бутерброд і йду гуляти по лісі. Взагалі, ранок в лісі налаштовує на відпочинок, а не на роботу: свіжо, світло, навколо співають птахи.
Читайте ще 27 дівчат, які сподівалися на всемогутній інтернет і пошкодували про своїх покупках
ягідний бізнес
Пройшовши метрів 500 по лісовій дорозі, зустрічаю Олену. Жінці 44 роки, 21 з них вона працює в сфері освіти. В кінці 90-х Олена з чоловіком почали будувати квартиру в кооперативі. Зарплати і у жінки, і у чоловіка були невисокі, тому на зборі ягід вони підзаробляють.
Олена - досвідчена ягідниця. Вона збирала суницю, чорницю, малину і журавлину. Найбільше, за її словами, заробити вдалося на чорниці: суниця і малина - ягоди швидко псуються, їх бажано продати в день збору. За чорницею вона їздила два дні поспіль в ліс, а на третій - продавала зібране.
- Перший час продавала на Поліському ринку, потім побачила, як люди з повними відрами сідають на мінську електричку. З'ясувалося, що торгувати ягодами на Комарівському ринку в Мінську набагато вигідніше. Там відро ягід коштувало майже в два рази дорожче! - розповідає Олена.
Жінка їздила до Мінська на два рази в тиждень. Добре, каже, що у працівників освіти відпустку довгий і влітку. За її словами, за два місяці такої підробки можна було заробити 3-4 зарплати. Після чорничного сезону ягоди не закінчувалися. Восени по неділях Олена їздила за журавлиною. Одного разу за весь ягідний сезон вдалося заробити майже 1000 доларів - величезні на ті часи гроші!
Квартиру Олена давно добудувала, діти виросли, але звичка їздити за ягодами залишилася. Якщо раніше жінка могла зібрати 15 літрів чорниці за день, то сьогодні планує не менше 8. Частина ягід вона залишить собі і чоловікові, а решта планує продати.
- Гострою потрібні в грошах у мене немає, але кілька десятків рублів нікому не завадять, - говорить вона.
Свою підробіток жінка не афішує, сфотографуватися з ягодами відмовляється. Каже, що не стільки соромиться колег, скільки переживає за те, що батьки її вихованців неправильно зрозуміють.
Якби рубля чотири ...
Повертаюся до збору ягід уже без ентузіазму. Начебто і ягоди в лісі є, але в моєму відрі вони додаються занадто повільно. , За сім годин встигаю зібрати близько чотирьох літрів.
Читайте ще В МВС склалася патова ситуація
Електричка до Барановичів зупиняється в Лісовий о 15.07. Вже о другій годині чую, що люди починають виходити з лісу, тому теж виходжу разом з усіма.
О 14 годині ягідники виходять з лісу.
На дорозі між лісом і станцією стоїть машина, в якій беруть ягоди. За кілограм платять 2 рубля 50 копійок. Але бажаючих майже немає.
- За такі гроші ніхто ягоди здавати не хоче. Якби рубля чотири, а так ... - зітхає моя попутниця Віра. - Ми ж на ягодах виживаємо, а не баронами стаємо. Продам свої п'ять літрів чорниці та продукти куплю. Пенсія-то вся на ліки йде.
Радості від виручки ніякої
Відразу ж після прибуття на «Барановичі-Поліські» я йду на ринок: тепер ягоди потрібно продати. Зі мною на ринок йде всього три людини. Напевно, більшість продаватимуть чорницю завтра вранці. О 4 годині на ринку всього кілька покупців. Проте мені щастить. Не встигаю зайти на ринок, як підбігає жінка:
- А що ви продавати будете? Чорницю? А по чому? - почувши, що я прошу за літр ягід 3 рубля, вона намагається торгуватися: - Дорого! Я ось вчора стакан за 50 копійок купувала, а це 2 рубля. Давайте я і у вас за 2 рубля заберу.
Знижувати ціну на ягоди я не має наміру. Коли покупниця розуміє це, погоджується взяти 3 літри ягід по 3 рубля. Поки ми з'ясовуємо, як ці 3 літри я буду відміряти, навколо збирається натовп людей, які цікавляться вартістю. Я розумію, що продешевила. Що залишився літр віддаю за 3,5 рубля.
У підсумку за день на ягодах я заробила 12 рублів 50 копійок. Не знаю, чи можна такими темпами стати «чорничним бароном», але радості від виручки ніякої: хочеться просто відпочити.
Всі фото: архів Катерини БУБЕН