Управління товарними запасами в ринкових умовах - реферат, сторінка 1
«Економіка організації (підприємства)»
НА ТЕМУ: «Управління товарними запасами в ринкових умовах».
СТУДЕНТКИ 2 КУРСУ ГРУПИ БА-2
ПО СПЕЦІАЛЬНОСТІ 080110 «Економіка і бухгалтерський облік».
1. Поняття, склад товарних запасів, їх класифікація.
2. Звітність по товарних запасах, способи їх обліку, інвентаризація, оперативний облік.
3. Товарні запаси в днях до обороту. Товарооборачиваемости, порядок її розрахунку.
4. Встановлення необхідної величини товарних запасів.
4. 1. Методи, що використовуються при встановленні необхідної величини товарних запасів.
4. 2. Розрахунок необхідної величини товарних запасів по магазинах, по групах товарів, по кварталах планованого року.
5. Організаційно-оперативні заходи, спрямовані на нормалізацію товарних запасів і прискорення товарооборачиваемости.
6. Список використаної літератури.
Процеси виробництва, обігу та споживання в суспільстві відбуваються безперервно. Однак в розвиненому суспільстві не відбувається збіги як в просторі, так і в часі цих процесів. Тому для забезпечення їх безперервності і необхідні товарні запаси.
При створенні запасів в сфері обігу вирішується питання задоволення різноманітних потреб людей шляхом надання їм вибору товарів з широкого асортименту. Вирішити це питання без необхідних запасів неможливо.
При збільшенні обсягу попиту, що виникає під дією різних, іноді випадкових факторів, так само, як і скорочення його з огляду на різні обставини або змін обсягів пропозиції товарів, відповідність попиту і пропозиції досягається за рахунок товарних запасів. Випадкові порушення відповідності попиту і пропозиції повинні вирівнюватися за рахунок зміни товарних запасів, які в цьому випадку не тільки забезпечують безперебійну торгівлю, а й в моменти змін попиту дають можливість зберегти правильне співвідношення між попитом і пропозицією за рахунок зміни своїх розмірів.
Раціональне освіту товарних запасів і їх регулювання - найважливіша умова для забезпечення розширеного відтворення товарів, в тому числі безперебійної продажу товарів, все більш повного задоволення попиту населення при мінімально можливих витратах виробництва та обігу.
Товарні запаси знаходяться в постійному русі і оновлення. Кінцевою стадією руху є споживання, причому на місце спожитих товарів виробництво поставляє нові. Товари в продовження більшого і меншого часу утворюють запас, поки їх не замінять нові екземпляри того
ж роду. Тільки за допомогою такого утворення запасу забезпечується сталість і безперервність процесу обігу.
Товарні запаси на торговельних підприємствах повинні служити реальною пропозицією товарів, що забезпечує їх безперебійну продаж.
В ході реалізації товарні запаси витрачаються і натомість вибувають повинні завозитися нові, співмірні за своєю структурою і кількістю необхідного асортименту. В іншому випадку порушується стійкість сформованого асортименту і створюються несприятливі умови, наслідком яких буде недоотримання прибутку підприємством, погіршення обслуговування покупців.
У цій роботі висвітлені теоретичні основи економічних процесів, що мають пряме відношення до управління товарними запасами торговельних підприємств.
У сучасних умовах для здійснення безперервного процесу товарного обігу на будь-якому торговому підприємстві необхідні певні запаси товарів. Саме товарні запаси можна розглядати як матеріальну основу роздрібного товарообігу, так як вони представляють собою масу товарів, що надійшла на підприємство з різних джерел, яка призначена для подальшого продажу кінцевому споживачеві для особистого або колективного споживання.
Тому в роботі ставиться питання про організацію забезпечення торгового підприємства оптимальними товарними ресурсами.
Мета курсової роботи - оцінка величини товарних запасів в ефективності розвитку торгового підприємства.
У зв'язку з цим в даній роботі ставляться наступні завдання:
Вивчити структуру, функції товарних запасів.
Розглянути фактори, що впливають на величину товарних запасів.
Дати оцінку ефективності використання товарних запасів (товарооборачиваемости), визначити вплив факторів на товарооборачиваемости.
Зробити відповідні висновки і дати рекомендації по виконану роботу.
1. Поняття, склад товарних запасів, їх класифікація.
Товарні запаси - це частина товарного забезпечення, що представляє собою сукупність товарної маси в процесі руху її зі сфери виробництва до споживача.
Товарні запаси утворюються на всіх стадіях руху товару: на складах виробничих підприємств, в дорозі, на складах оптових і роздрібних товарних підприємств. Необхідність утворення товарних запасів обумовлена наступними факторами:
час, необхідний для транспортування товарів від місця виробництва до місця продажу, включаючи час на вантаження-розвантаження;
сезонні коливання у виробництві та споживанні товарів;
невідповідність між виробничим і торговельним асортиментом товарів, що викликає необхідність підсортування, пакування та підробки;
особливості в територіальному розміщенні виробництва;
умови транспортування товарів, відстань між постачальником і торговим підприємством;
можливості зберігання товару та ін.
Товарні запаси змінюють свій розмір - вони поступово втягуються в товарообіг, продаються, перестають бути запасами. Але оскільки товарні запаси заміщуються іншими партіями товарів, тобто регулярно поновлюються, вони є постійно існуючої величиною, розмір якої варіює залежно від конкретних господарських умов.
Товарні запаси виконують певні функції:
- забезпечують безперервність розширеного виробництва і обігу, в процесі яких відбуваються їх систематичне освіту і витрачання;
- задовольняють платоспроможний попит населення, оскільки є формою товарної пропозиції;
- характеризують співвідношення між обсягом і структурою попиту і товарної пропозиції.
Необхідність утворення товарних запасів предметів споживання викликана наступними причинами:
- безперервністю процесів обігу;
- сезонністю виробництва і споживання;
- нерівномірністю розміщення виробництва і районів споживання;
- непередбаченими коливаннями попиту і ритму виробництва;
- необхідністю перетворення виробничого асортименту в торгівлі;
- необхідністю утворення страхових резервів,
Товарні запаси при формуванні, зберіганні та реалізації повинні відповідати стандартам якості і бути придатними для вживання.
До складу товарних запасів підприємств торгівлі входять:
Товари, що знаходяться в підприємствах роздрібної торгівлі, а також на базах, складах, овоче -, фрукто -, картоплесховищах.
Товари, закуплені і оплачені торговими підприємствами і залишені на відповідальному зберіганні у постачальників.
Товари, прийняті на комісію юридичними особами, які здійснюють роздрібну торгівлю, і не продані на дату спостереження.
Товари, здані на переробку.
Даний склад товарних запасів можна відобразити у вигляді схеми (див. Додаток № 3)
У товарні запаси не включаються:
Товарні запаси в дорозі;
Тара всіх видів, як зайнята під товарами, так і вільна;
Запаси товарів на складах юридичних осіб, що займаються заготівельної діяльністю.
Товарні запаси класифікуються за такими різними ознаками:
а) поточного зберігання-це товари на стадії реалізації;
б) сезонного зберігання - це необхідний і достатній резерв товарних запасів з метою забезпечення безперервного процесу реалізації в період сезонного коливання купівельного попиту;
в) дострокового завозу;
г) цільового призначення.
2) за місцем знаходження:
а) на підприємствах роздрібної торгівлі;
б) на базах і складах, що обслуговують роздрібні підприємства;
в) на дрібнооптових базах, розподільчих складах і базах;
г) на виробничих підприємствах;
д) на підприємствах громадського харчування.
3) щодо відповідності попиту населення:
а) відповідні попиту населення;
б) не відповідають попиту населення.
4) за часом формування:
а) на початок періоду (вхідні);
б) на кінець періоду (вихідні);
в) на певну дату.
5) по измерителям:
а) натуральні; вартісні;
б) відносні; абсолютні.
7) щодо відповідності нормативу:
в) нижче нормативу.
8) відповідно до ознакою споживчого призначення:
а) по продовольчих товарах;
б) по які продовольчих товарах.
9) по регулярності поновлення:
а) регулярного (поточного) поновлення;
б) товарів сезонного витрачання;
в) товарів сезонного надходження;
г) періодичного оновлення.
10) за часом використання / споживання:
а) товари короткострокового користування, використовувані один або кілька разів;
б) товари тривалого користування, використовувані багаторазово.
11) за характером споживання:
а) товари повсякденного попиту;
б) товари ретельного вибору;
в) престижні товари.
Класифікацію товарних запасів можна представити у вигляді схеми (див. Додаток №4)