Топ-6 креативних ідей для весільного торта

Підготовка до весільного торжества вимагає багато часу і сил. Але, так чи інакше, це необхідно, якщо ви хочете досягти ідеальних результатів і зробити своє свято унікальним.

Особливу увагу під час підготовки до весілля приділяється пригощань, зокрема головному весільного десерту - весільного торту. Якщо ви шукайте оригінальний варіант весільного торта, то урізноманітнити солодкий стіл допоможуть стильні торти з капкейков, макарунів, млинців та ін. Благо сучасне кондитерське обладнання і невичерпна фантазія кондитерів сприяють реалізації найсміливіших творчих ідей.

Торт з мигдалевих макарунів

Весільний торт перестав бути просто частуванням, сьогодні весільні торти наділені статусом шедеврів кулінарного мистецтва.

Оригінальним дизайном і формою відрізняється торт, який складався з макарунів. Ці білково-мигдальні ласощі - одні з найпопулярніших прикрас весільного десертного столу, зазначає Свадебка.ws.

М'які всередині та хрусткі зовні, традиційні французькі макаруни успішно замінюють стандартні весільні торти та пироги. Різноманітна колірна гамма повітряних і ніжних тістечок дозволяє створювати райдужні варіації весільного десерту. Як правило, макаруни замінюють весільний торт або ж служать декоративним доповненням до нього.

Весільний торт-башточка з яскравих або пастельних макарунів стане яскравим акцентом на вашому святі!

Торт з капкейков

Класичні моделі весільних тортів все частіше замінюються креативними солодощами. Особливою популярністю сьогодні користуються такі частування, як капкейкі.

Стильний торт з капкейков - маленьких «кексиков», які зазвичай за розміром не більш чашечки тістечок, заслуговує стати основним ласощами на весіллі.

Вибираючи торт з капкейков, вам не доведеться замислюватися про нарізку і спеціальних приладах. Поласувати тістечками можна, просто взявши їх в руки.

Оскільки головне весільне частування складено з окремих тістечок, значить, їх можна зробити різного смаку. Це, безумовно, порадує гостей.

Привабливе оформлення капкейков робить їх ще більш апетитними. Для декору таких тістечок використовується мастика, різні креми, глазур, декоративні візерунки і т.д.

Торт з профитролей

Наступний варіант дивно смачного й оригінального весільного торта - це торт з профитролей або крокембуш.

Крокембуш є традиційним французьким ласощами. Торт з тістечок-профитролей має форму конуса. Святковий вигляд даного десерту надають прикраси: цукрові квіти, карамельні нитки, горіхи, шоколад і т.д. Все залежить від ваших побажань і професійних здібностей кондитера.

Торт із млинців

Французам належить ще одна вельми оригінальна і цікава ідея весільного торта - млинцевий торт. Цей домашній варіант весільного ласощі ідеально підійде еко-весілля, весілля в стилі рустик або Шеббі-шик.

Такий весільний торт можна зробити з тонких або товстих млинців. В якості начинки для млинцевого торта можуть виступати різні креми, згущене молоко, фруктові та ягідні джеми. Прикрашати млинцеві тортики можна шоколадною глазур'ю, свіжими фруктами, ягодами, цукровою пудрою і квітами.

Весільний сайт www.svadebka.ws впевнений, що тортик з млинців - гідна заміна класичного весільного торту!

Торт з кейк попси

Оригінальним весільним частуванням стане торт з кейк попси. Зроблені з бісквітної крихти, крему і глазурі, маленькі кейк попси схожі на льодяник на паличці.

Необов'язково робити кейк попси круглими, вони можуть прийняти форму кубиків, трикутників, сердечок, міні-тортиків, квіточок і т.д. Для декору кейк попса використовують різнобарвну глазур, шоколад і ін.

З кейк попси можна створювати незвичайні композиції. Їх можна розмістити на багатоярусної основі, що нагадує торт, або вони можуть виступати в ролі додаткового прикраси для окремого тортика.

Торт з відкритими коржами

Свіжим весільним трендом цього року вважається торт з відкритими коржами. Такі торти - це, швидше за все, прагнення до настільки шанованому сьогодні мінімалізму і природності.

Через грубуватою форми і нібито незакінченого декору торти з відкритими коржами затребувані на весіллях в стилі рустик. Домашній вид торта приховує в собі ніжний смак і мінімум калорій.

Умілі майстри можуть запропонувати вам святковий декор для такого торта у вигляді живих квітів, трав і ягід, що стікає шоколаду і ін.

Ми запропонували вам новаторські варіанти весільних тортів, які відрізняються від класичних уявлень. І тільки вам вирішувати, який вибрати торт для вашого весілля: класичний або креативний!