Технологія вирощування картоплі на Кубані
Сад та город »Город» Картопля »Інтенсивна технологія вирощування картоплі на Кубані
Для того, щоб щорічно отримувати хороші, стабільні врожаї картоплі, необхідна така технологія вирощування картоплі, яка оптимально змогла б знизити дію всіх негативних факторів. За своєю біології картопля є культурою помірного клімату. Короткий світловий день, температурний режим в межах 18-25 градусів, легкі піщані або супіщані грунти - ось оптимальні умови для його зростання, розвитку. Це говорить про те, що умови Житомирського краю несприятливі для вирощування цієї культури. Плюс до всього кубанські чорноземи, важкі по своїй структурі, спека, посуха, інтенсивне висвітлення сприяють різкому зниженню врожайності, швидкому виродження сортів.
- цей метод майже на місяць затягує період появи сходів;
- грунт при такому методі вирощування сильно ущільнюється, а це негативно впливає, як на проростання бульб, зростання, розвиток рослин;
- > Посадки сильно заростають бур'янами, проти яких важко потім вести ефективну боротьбу.
Всі ці негативні фактори призводять до значних втрат врожайності, а також до зниження товарності бульб.
За багаторічними дослідженнями для наших місцевих грунтово-кліматичних умов найкраще для обробітку картоплі використовувати гребневую технологію вирощування картоплі.
З одного боку, навіть при використанні ручних знарядь праці (сапа і лопата) ця технологія досить проста. З іншого боку, вона значно підвищує врожайність сортів картоплі, товарність бульб.
Елементи інтенсивної технології вирощування картоплі
внесення добрив
Як при звичайній технології, восени на картопляне поле вносять органічне добриво (перегнилий гній) з розрахунку 40-100 кг на 1 сотку, проводять оранку ґрунту глибиною до 30 см.
Навесні, як тільки грунт добре дозріє, вносять додатково ще неорганічні добрива - нітроамофоску з розрахунку 4-5 кг на 1 сотку.
При відсутності комплексного добрива можна спочатку, до посадки, внести тільки азотне добриво (нітрат амонію), а потім, в процесі вегетації, через 3 тижні, як тільки з'являться сходи, підгодувати їх сульфатом калію, суперфосфатом в дозах 1,5-2 кг на 1 сотку.
Відмінний ефект дає внесення прямо в лунки деревної золи. Урожайність деревна зола збільшує, як мінімум на 40%, покращує крихкість картоплі на 1-1,5%. Покращує ріст, розвиток рослин комплексне внесення органічних, мінеральних добрив.
Обробка бульб
Які б сорти картоплі для посадки ви не вибрали, дуже корисно перед посадкою обприскування бульб розчином мідного купоросу, борної кислоти, перманганату калію (0,01-0,03%) і опудривание бульб золою (20 кг / т або 20 г на кілограм бульб - 2 сірникових коробки). Мідний купорос прискорює клубнеобразование і підвищує стійкість до грибних хвороб, бор підвищує врожайність, а також крахмалистость бульб, стійкість до ризоктониозу, марганець відіграє велику роль в накопиченні крохмалю і вітаміну С в бульбах.
За місяць-півтора до початку посадки насіннєві бульби розкладають по ящиках шарами (3-4 шари), пророщують у світлому теплому приміщенні, де температура 15-20 градусів. При цьому на бульбах з'являються товсті зелені паростки завдовжки 1-1,5 см, які при посадці швидко проростають, дружно сходять.
Як і грунт, необхідно готувати насіннєвий матеріал. Спочатку проводять сортування, одночасно відбираючи як шлюб бульби з ознаками хвороб, пошкоджень, зовні погані. Кращими для посадки є невеликі бульби діаметром 5-6 см. Звичайно, можна використовувати більш великі бульби, але спочатку їх треба розрізати гострим продезинфікованим ножем уздовж так, що б кожна частина мала як мінімум 2 нирки, Після цього рекомендується зрізи занурити в сухий цемент або золу. Зрізи підсохнуть, на них утворюється щільна скоринка, що захищає бульба від різних хвороб.
терміни посадки
При використанні цієї технології вирощування картоплі дуже важливо визначити оптимальні терміни посадки насіння в грунт. Від цього також в сильному ступені залежить, хороший чи поганий урожай буде отримано.
Підготовка поля для посадки картоплі
У день посадки спочатку за допомогою сапи або ручної фрези проводять розпушування ділянки на глибину зрілості грунту (до 12 см). Потім нарізають неглибокі (до 8-10 см) борозни. Відстань між борознами 60-70 см.
У ці борозни через кожні 30 см обережно, щоб не обламати паростки, укладають пророслі бульби. За допомогою сапки засипають їх верхнім пухким шаром грунту - утворюється невеликий (до 12-14 см) гребінь. Потім через кожні 7-10 днів у міру дозрівання грунту шляхом розпушування і підгортання висота гребеня доводиться до 20 -30 см.
Ці нескладні технологічні операції дають ряд переваг:
- мінімум на 2 тижні раніше з'являються сходи;
- до кінця вегетації зберігається пухка структура грунту, що сприяє кращій аерації і захисту вологи від випаровування;
- забезпечується ефективна боротьба проти бур'янів.
Все це сприяє збільшенню врожайності на 60%.
Картопля є культурою, яка проявляє високу вимогливість до вологозабезпечення. Оптимальний зростання, розвиток рослин спостерігаються при 70% вологості грунту в період всієї вегетації - до початку збирання. Особливо висока вимогливість у волозі проявляється у картоплі в період закладки, зростання і розвитку бульб. Відсутність вологи в цей період знижує або повністю знищує позитивні ефекти всіх інших агротехнічних прийомів, що позначається на різкому зниженні, як врожайності, так і товарності бульб.
Тому, дотримуючись рекомендацій інтенсивної технології вирощування картоплі, щоб не ризикувати, але щорічно отримувати хороші, стабільні врожаї в спекотні, посушливі сезони, особливо починаючи зі стадії бутонізації, що у більшості сортів збігається з початком клубнеобразования, необхідно провести хоча б 2-3 поливу. Кращий спосіб поливу - дощування. При відсутності дождевалок можна з успіхом використовувати межрядковие поливи.
Збір врожаю
Підготовка картоплі до зберігання
Викопаний урожай необхідно розкласти по шухлядах, поставити їх в тінь під навіс, куди не потрапляють прямі промені сонця. В ідеалі місце з прибраним картоплею має продуватися, наприклад, протягом. Через 20-25 днів поверхню бульб загрубіє, шкірка перестане легко зскрібає, можна переносити все на зберігання в провітрюваних льох. Кращий температурний режим при зберіганні - 3-5 градусів. Більш висока температура призводить до більш раннього проростання бульб, що вкрай небажано.
Таким чином, картопляри повинні пам'ятати, що умови Кубані є несприятливими для зростання, розвитку картоплі. Щоб щорічно розраховувати на хороші врожаї, потрібно строго, послідовно виконувати всі вимоги агротехніки інтенсивної технології вирощування картоплі. Краще на менших площах вирощувати картоплю, але застосовувати хорошу технологію, ніж на великих площах ставити весь свій труд в залежність від випадковостей.