Продаж курки-гриль складання бізнес плану

Продаж кури-гриль володіє найкращими якостями для успішного запуску своєї справи: швидке приготування, блюдо виглядає апетитним, поживна їжа. Внаслідок чого, великий попит на товар. Даний вид діяльності не вимагає великих інвестицій і гарантує швидку окупність.

Що потрібно для створення торгової точки?

Продаж курки-гриль складання бізнес плану

Для створення торгової точки по реалізації фаст-фуду потрібно Вибрати вдале місце для торгівлі. підійдуть:

  • перехрестя центральних вулиць з великою прохідністю;
  • автомобільні дороги на в'їздах до населеного пункту;
  • території ринків, великих підприємств.

Процес приготування та обладнання

Технологія приготування м'яса птиці має наступний вигляд:

  1. Слід замаринувати м'ясо, додавши сіль і спеції, і залишити на півтори години.
  2. Смажити в грилі годину-півтора, залежно від потужності гриля.

Потрібне обладнання для продажу кури-гриль на виїзді.

У мобільній торговій точці є наступне обладнання:

  1. Гриль. Вибір даного обладнання залежить від того, скільки тушок птахів одночасно готується.
  2. Тонар. Існує кілька різновидів тонар. Головна відмінність - це число вікон видачі товарів (до трьох вікон), а також, безпосереднє застосування Тонара - для приготування фаст-фуду (шаурма, кури, картопля і так далі).

Завантажити бізнес план курей гриль за 550 руб. у наших партнерів, з гарантією якості.

На в идео: Як готують курку гриль

Варіанти комплектації мобільного торгової точки:

Продаж курки-гриль складання бізнес плану

Вартість обладнання, як електричного, так і в газового, приблизно однакова. При виборі першого комплекту обладнання, обов'язкова умова - це мати можливість підключення до електромережі, другий варіант найбільш мобільний, він дозволяє організовувати торгівлю в бажаному місці.

ТЕО бізнесу на курей-гриль

  1. Витрати на торгове обладнання (другий варіант) - 333 215 рублів.
  2. Закупівля м'яса птиці, солі, спецій, інших інгредієнтів - 10000 рублів.
  3. Вклади в організацію даного бізнесу - 10000 рублів.

Всього розмір вкладень на організацію виїзної торгівлі курми гриль становить 353 215 рублів. Розрахунок щомісячної виручки і прибутковості діяльності з продажу курей-гриль:

  1. Середня вага курки, кг 1.3.
  2. Кількість проданих курей в день, шт. 40.
  3. Середній обсяг курей до реалізації вдень, в кг. 52.
  4. Роздрібна ціна за кг. в руб. 160.
  5. Валова виручка вдень, в руб. 8 320.
  6. Кількість змін, шт. 30.
  7. Валова виручка, в руб. 249 600.
  8. Прибутковість, в руб. * 50000.
  9. Окупність, в міс. 7.
  10. Прибутковість вкладень, в% (річних) 169.

Популярні бізнес плани

Бізнес план кальянної кімнати: що потрібно врахувати перед запуском

  • Як відкрити кондитерську бізнес план

  • Реєстрація ІП, покрокова інструкція як відкрити ІП

  • Складання бізнес-плану для індивідуального підприємця

  • Як підприємцю отримати грант на розвиток бізнесу

  • Відкриття магазину розливного пива

  • Як відкрити м'ясний магазин

  • Бізнес план «Продуктовий магазин»

  • Бізнес план «Піцерія»

  • Як відкрити прибутковий магазин автомобільних запчастин

  • Як відкрити квітковий магазин?

  • Бізнес план «Виробництво пластикової упаковки»

  • Як відкрити аптеку, з чого почати?

  • Виробництво паперових пакетів

  • Продаж курки-гриль складання бізнес плану

    Бізнес план «Ремонт побутової техніки»

  • Бізнес по виробництву меблів

  • Бізнес план «Виробництво салатів»: створюємо свою справу з нуля

    Якщо ви знайшли помилку, виділіть її та натисніть Shift + Enter або натисніть натисніть тут щоб оповістити нас.

    Дякую за Ваше повідомлення. Найближчим часом ми виправимо помилку.