Посадка і вирощування гороху на дачі

Чим гарний горох?

Горох має високу харчову цінність. Його насіння легко розварюються і добре засвоюються організмом людини. У них міститься від 26 до 30% білків, вітаміни А, В, В1, В2, С, Е. Останній вітамін регулює обмін жирів, білків і нуклеїнових кислот. Крім того, на коренях всіх бобових живуть бульбочкові бактерії, які фіксують азот з повітря, яким живлять рослини і збагачують грунт на місці вирощування.

Всі сорти гороху поділяються на цукрові (плоди-лопатки позбавлені шкірястої плівки, їх можна вживати разом зі стулками), лущильні, культивовані заради ніжних зерен, і напівцукрові, у яких в молодому віці в стулках бобу немає шкірясто-волокнистого шару (можна з'їдати весь боб зі стулками). Крім того, є два різновиди лущильних сортів - гладкозерние і мозкові. У останніх на поверхні зерна є складки, що нагадують звивини головного мозку. Ці сорти виділяються великою цукристістю.

Горох - рослина помірного клімату і довгого дня. Догляд за ним нескладний. Його вегетаційний період на дачі складає від 60 до 85 днів. Найкраще він росте і розвивається при температурі 17-20 градусів. При більш високому рівні тепла і сухому повітрі зав'язування плодів припиняється. Погано відбувається цей процес і в дощову погоду.

Горох відноситься до групи холодостійких культур, добре переносить заморозки при вирощуванні.

З вищесказаного випливає, що посадку гороху потрібно починати на дачі раніше, поки немає спеки і в грунті достатньо вологи. Та й тривалість дня при ранній посадці прекрасна для гороху.

Кращі попередники для гороху: гарбуз, огірок, капуста, томат, буряк, соняшник, кукурудза. Повертати його на колишнє місце можна тільки через 4 роки.

Посадка і догляд за горохом

На ділянку, відведену під цю культуру, вносять добре перепрілий гній або компост (4-5 кг / м2), а також калійні добрива (13-15 г / м2).

Незважаючи на азотфіксуючу здатність горох все ж потребує невеликих дозах азотних добрив (2 г / м2). Фосфорні добрива вносять під нього разом з посівом насіння в дозі 5 - 7 г на метр погонний. Найкраще в рядки при посіві внести амофос, він містить, крім фосфору, невелика кількість азоту, тоді відпадає необхідність внесення цього елементу окремо.

Легкі піщані, а також заболочені грунти на дачі малопридатні для вирощування цієї культури. Кращими грунтами для неї є суглинні і супіщані, що містять досить фосфору, калію і вапна. Насіння гороху можуть проростати при температурі 1-2 ° С. Однак холодна погода сильно затримує ріст сходів і сприяє поширенню хвороб. Оптимальна температура для його росту 15-20 ° С. Багато сортів добре переносять надлишок вологи в грунті, але близькість ґрунтових вод шкідливо відбивається на їх зростанні і розвитку.

Посадка проводиться стрічковим способом. Відстань між рядами в стрічці 15 см, між стрічками - 45 см, між насінням - 5-7 см. Коли рослини досягнуть висоти 7-10 см, необхідно встановити кілки з боків рядів і натягнути горизонтально 5-6 рядів шпага та чи дроту. Це забезпечить хорошу підтримку для культури. В якості опори можна використовувати сітку, кілки, гілки, що залишилися після обрізки плодових дерев.

При вирощуванні горох дуже вимогливий до вологи в період цвітіння і формирована плодів. Тому догляд за посівом полягає в мульчировании торфом, соломою, тирсою або чорною поліетиленовою плівкою, в результаті чого вдається знизити втрати води, а також придушити ріст бур'янів. До збору плодів приступають приблизно через місяць після початку масового цвітіння. Їх регулярний збір сприяє утворенню на рослині нових бобів. Першими дозрівають боби в нижній частині рослин.

Хвороби і шкідники гороху. Заходи боротьби з ними.

Горох приваблює багатьох шкідників. Сходи його сильно ушкоджують, а іноді і повністю знищують бульбочкові довгоносики. В період бутонізації та цвітіння на рослини нападають горохова попелиця і гороховий трипс. Листя гороху, а нерідко і плоди об'їдають гусениці капустяної, горохової совок, а іноді і польового метелика. Незрілі насіння гороху в бобах пошкоджують личинки горохової зернівки, а також гусениці плодожерки. Насіння гороху, пошкоджене зерновкой, втрачають схожість і шкідливі для харчування.

Не оминають горох і хвороби. Найбільш поширена - аскохітоз. Насіння, уражені аскохітозом, мають низьку схожість і служать джерелом поширення хвороби. У вологі роки значна частина посівів гороху уражається несправжньою борошнистою росою, а в посушливі - борошнистої росо і кореневими гнилями. При вологому і теплому літі горох часто вражає бактеріоз.

Саме головні заходи боротьби для попередження хвороб - дотримання сівозміни і протруювання насіння.

При перших ознаках борошнистої роси горох обприскують 1% -ої суспензією колоїдної сірки. Проти горохової плодожерки через 7-10 днів після початку цвітіння, але не пізніше, ніж за 20 днів до збирання, обробляють посіви розчином карбофосу. Можна карбофос замінити розчином інтавір.

З нехимических засобів захисту як захід боротьби з шкідниками можна використовувати відвар з бадилля помідорів, настій часнику, настій цибулиння, відвар полину гіркого, настій кульбаби і коріння кінського щавлю, настій чорнобривців. А краще посадити ці рослини поряд з горохом.

Для знищення личинок і яєць шкідників післяжнивні рослинні залишки слід спалювати або видаляти з дачі, а восени проводити глибоку перекопування ділянки.