Полуничний мохіто рецепт безалкогольний

Класичний коктейль мохіто, що складається з суміші лайма, м'яти і газованої води, знайомий кожному! Цей освіжаючий напій особливо популярний в спеку, так як відмінно втамовує спрагу за рахунок приємного ненав'язливого смаку з легкою кислинкою.

Раніше ми вже розглядали як приготувати цей чудовий коктейль в домашніх умовах (подивитися рецепт можна тут). Сьогодні ж ми пропонуємо деяку кулінарну імпровізацію - безалкогольний полуничний мохіто. Цей коктейль відрізняється від оригіналу лише додаванням свіжих ягід, які зроблять напій барвистим і ефектним, додадуть додатковий смак і літній аромат.

Інгредієнти у розрахунку на 1 порцію:

• лайм - 1/2 шт .;
• полуниця - 7-10 ягід;
• м'ята - 5-6 гілочок;
• спрайт - близько 100 мл;
• полуничний сироп (за бажанням) - 1 ст. ложка;
• лід.

Полуничний мохіто рецепт безалкогольний з фото

Як зробити коктейль полуничний мохіто будинку

1. Листочки м'яти обриваємо від стебел і складаємо на дно глибокого келиха.
   
2. Половину лайма ділимо на 4 часточки, з кожної вичавлюємо сік в келих з м'ятою. Зелені кірки з залишилася на них м'якоттю теж опускаємо в ємність з майбутнім напоєм.
   
3. Промивши і видаливши всі плодоніжки, подрібнюємо полуницю в однорідне пюре за допомогою блендера. Перетираємо через дрібне сито, а потім відправляємо до суміші м'яти і лайма, проминаємо масу товкачем. Можна приготувати мохіто і з цілими ягодами або ж частина ягід розтерти, а частину залишити великими - справа смаку!
   
4. Наповнюємо келих доверху крижаною крихтою. Якщо у вас вдома немає ніяких спеціальних пристосувань для колки льоду, можна обійтися підручними засобами - крижані кубики поміщаємо в поліетиленовий пакет, вкриваємо кухонним рушником, а потім інтенсивно постукуємо зверху молоточком для приготування відбивних. В результаті отримаємо подрібнений лід, відповідний для приготування коктейлю.
   

Для посилення полуничного смаку і аромату додаємо в келих столову ложку полуничного сиропу (за бажанням цей крок можна пропустити). Заключним етапом вливаємо спрайт. Перемішуємо вміст келиха коктейльної трубочкою або ложкою. Прикрашаємо напій часточкою полуниці і гілочкою м'яти і відразу ж подаємо.

Коктейль полуничний мохіто безалкогольний готовий! Насолоджуємося охолоджуючим напоєм з приємною кислинкою і спокусливим ароматом!