Плюси і мінуси мультіварок, переваги і недоліки

Мультиварки на сьогоднішній день без перебільшення є одними з найбільш популярних і продаваних кухонних приладів. І, як і будь-які інші прилади, мультиварки мають свої плюси і мінуси, переваги і недоліки. Давайте розберемося в цьому.

Плюси мультіварок.

1. Перше, що хочеться сказати - це величезне різноманіття страв, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Кількість можливих страв залежить від моделі мультиварки, проте навіть найпростіша з них дозволяє приготувати стільки страв, скільки не зможе жоден інший кухонний прилад.

2. Ще одна перевага мультиварки - це те, що не потрібно володіти якимись спеціальними кулінарними навичками або знаннями, щоб приготувати смачну страву. У ній зможе готувати навіть людина, яка раніше не міг нічого зробити, крім яєчні.

3. Незаперечним плюсом мультиварки є підтримка зручних функцій готування. Найпопулярніші - це функція відкладеного старту і функція підігріву. Функція відкладеного старту дозволяє запрограмувати час початку готування. Наприклад, вранці ви закладайте потрібні інгредієнти в мультиварку, ставите початок старту, наприклад на 15:00 з розрахунком, що воно буде готуватися 3 години. А коли ввечері о 18:00 прийдете з роботи, то вас буде чекати свіжоприготовлене блюдо. Функція підігріву дозволяє зберігати приготовану страву підігрітим протягом певного часу. У родині все повертаються додому з роботи або навчання в різний час. Однак ця функція дозволить зробити так, щоб до приходу кожного блюдо в мультиварці було розігрітим.

4. Одним з основних перевагою мультиварки перед іншими приладами є те, що приготована їжа корисна і зберігає вітаміни. Зокрема це відбувається завдяки антипригарному покриттю чаші, завдяки чому можна готувати без додавання олії і їжа НЕ пригоратиме. Також можна варити на пару, внаслідок чого збережуться всі вітаміни і корисні елементи.

5. До плюсів мультиварки також потрібно віднести те, що вона замінює в собі відразу многожество приладів, таких як: пароварка, рисоварка, хлібопічка, фритюрниця, йогуртниця, духовка і т.д. Все залежить від моделі мультиварка. Таким чином завдяки мультиварці звільняється багато місця, тому що пропадає потреба у величезній кількості кухонних приладів.

6. Перевагою мультиварки є безліч режимів готування. Таким в мультиварці можна приготувати страви на будь-який смак і здатних задовольнити навіть самих вибагливих гурманів.

Мінуси мультіварок.

Не дивлячись на всі перераховані достоїнства, мультиварки також володіють деякими негативними якостями.

1. До мінусів мультиварки слід віднести уразливість антипригарного покриття чаші. Тому з чашею потрібно поводитися дуже дбайливо. В іншому випадку чашу доведеться замінити.

2. Одним з недоліків є той факт, що готування, в порівнянні з традиційними методами, займає більше часу, хоча і вимагає меншої уваги.

3. В мультиварці ви не можете приготувати їжу з хрусткою скоринкою.

4. Мінусом більшості мультіварок є той факт, що в них за один раз можна приготувати тільки одне блюдо. Хоча є моделі з двома чашами, де можна готувати відразу 2 страви.

5. До мінусів мультиварки можна віднести відносно великі розміри. Це не йде в протиріччя з преждесказанним, що мультиварка економить місце. Так, вона займає менше місця, ніж всі предмети, які здатна замінити, в сукупності. Однак, наприклад, якщо каструлю ви можете прибрати в невеликий ящик, то мультиварка туди вже не влізе і отже, для неї потрібно підшукати місце з більшими габаритами.