Характеристика симентальської породи корів, утримання, догляд

Для того щоб поліпшити якість і продуктивність місцевого виду корів швейцарські вчені використовували додатковий вид, який був завезений в скандинавські краю ще в п'ятому столітті. Завдяки такому схрещення була виведена відома симентальська порода корів. На цьому вчені не зупинилися і продовжували покращувати вигляд такого роду худоби. Так, з Австрії стали завозити в невеликій кількості місцеві сорти великої рогатої худоби.

Корови симентальської породи

Симентальська порода популярна по всьому світу

Типовість цієї породи

У радянські часи питання розвитку ВРХ та всім його типам приділяли велику увагу. В першу чергу вибиралися молочні та м'ясисті поголів'я. У порівнянні з іншими видами симентальської породи (Австрії, Німеччини), вУкаіни це тварина має свою типовість. Пов'язано це з впливовістю екологічних і кліматичних зон. На сьогоднішній день можна виділити такі основні типи сімменталов:

1. Західний. Такий тип стався в результаті схрещування української та західної ВРХ. Основні відмінності: зовнішність, молочна продуктивність. Вага биків цієї зони в середньому до 1200 кг. Телята - 33 кг. На початку 90 - х років 20 - го століття був проведений підрахунок західного типу рогатої худоби. На той час він налічував 530 тисяч голів. Молочна продуктивність на 100 голів доводилося 900 кг молока жирністю 3,8%.
2. Степовий. Степовий тип виник в результаті схрещення звичайного середньоукраїнського виду і симентальської. Найчастіше такий тип можна зустріти в Черкасах, Александріяе, Алчевську.
3. Український тип виник після гібридизації сірого худоби, він був поширений в степу, і симентальської самцем. Тварини мають велику масу тіла і високу молочну продуктивність. Київська, Харківська, Черкаська області.
4. Приволзький. Різновид унікальна тим, що виникла в сухому, степовому кліматі. Участь в появі типажу брав казахські бички, середньоукраїнський і калмицький худобу.
5. Приуральському. Виник як підсумок поєднання сибірського і казахського поголів'я.
6. Сибірський. При вирішенні цього типажу використовували сибірський худобу і бурятський. Участь брали перші три покоління. Таке тварина характерно для Бурятії, Кемеровської і Одессаой областей.
7. Далекосхідний. Як відомо, умови і клімат цього регіону суворий, тому використовують перші покоління худоби. У цій зоні участь брали забайкальський і Жовті Води вид биків.

Вчені підтримуються такої версії, що назва пішла від назви річки.

Існує безліч різновидів сімменталов

Загальні дані

Корови старшого віку при зважуванні показують вагу 600 кг, бички - 1000 кг.

молочна продуктивність

Молочна продуктивність залежить від зони. В період лактації, в середньому, продуктивність молока корів 3000 - 5000 кг. Останнім часом продуктивність зросла до 5560 кг. Жирність молока - 3,8%. У деяких зонах показник продуктивності доходить позначки 5400 кг молока, а жирність такого молока - 3,93%.

Симентальських корови дають багато жирного молока

типовість статури

За загальними характеристиками тварин симентальської породи можна розділити на три основних види:

1. молочний;
2. Молочна та м'ясна вид;
3. М'ясо - молочна різновид

Така класифікація пов'язана з молочної продуктивністю. Молочний вид дає 5000 кг молока, другий - 4600 кг молока, третій - 3800 кг молока за період лактації.

Головні відмінності

1. Правильно поставлені ноги, прямі;
2. Копита рожевого кольору;
3. Шия коротка;
4. Груди глибокі;
5. Вим'я вагоме;
6. Шкіра пружна, гнучка

Зовнішні відмінності симентальської породи виявляються в огрубіння голові з великими лобовими рисами. Для того щоб визначити породистість ВРХ цієї породи необхідно подивитися на повіки і на ніс. Їх колір повинен бути ніжно - рожевим.

Рогу можуть бути двох мастного. Та частина, яка ближче до голови світліше, закінчення коричневе або чорне.

Повіки і ніс корови повинні бути рожевими

переваги породи

Симентальська порода корів відрізняється своєю слухняністю і розумінням людини. Завдяки своїй рухливості вони рідко хворіють. Телята їдять все, що їм дадуть. На перших етапах годування вони вживають в основному молоко. Таким чином можна заощадити на допоміжних кормах.

Характер такі породи проявляють рідко, спокійні і здорові. Якість молока та м'яса високе.