Підлива з курки для пюре рецепт - основні блюда
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 197 ккал
- Білки 31,1 грам
- Жири 1,8 грам
- Вуглеводи 12,9 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Морква 1 штука
- Куряче філе 500 г
- Лук 1 штука
- Томатна паста 2 столові ложки
- Пшеничне борошно 2 столові ложки
- Приправи за смаком
- Лавровий лист за смаком
- Вода 1,5 склянки
- Сіль за смаком
- Сушений кріп за смаком
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Філе ретельно промити і злегка вмочити паперовим рушником, щоб м'ясо було сухим. Нарізати на кубики величиною приблизно в 1 см.
2. Цибулю нарізати тонкими кільцями, а морква - соломкою. Її можна потерти на крупній тертці.
3. Розігріваємо сковороду з маслом і обсмажуємо м'ясо близько 5 хвилин, потім розкладаємо зверху овочі. Коли все інгредієнти добре підсмажилися і вкрилися золотою скоринкою, додаємо воду і борошно, ретельно розмішуємо.
4. Потім додаємо приправи і томатну пасту. Гасити близько 20 хвилин. Фінальний штрих - посипати готову страву зеленню і накрити кришкою, щоб вона дала аромат.