Квітка монарда або вирощування бергамота в саду
Ця рослина відкрив світові іспанець, ботанік Ніколас Монардес. І ось вже багато століть ароматна травичка північноамериканських прерій, названа офіційно монардой, в пам'ять першовідкривачу, вирощується в садах. У народі її називають по-різному: індіанська кропива, бджолиний нектар і ще чомусь рута. Хоча до руті вона взагалі ніякого відношення не має. Хіба що завдяки аромату? Квітка монарда налічує дванадцять видів, які ростуть в Північній Америці. Є багаторічники і однорічники.
Опис монарди, сорти
Квітки бувають різноманітні: воронкоподібні, трубчасті, бахромчасті. З широким спектром кольорів: червоним, малиновим, темно і світло-бузковий, пурпуровим, лавандовим, білим. У природних умовах квітка монарда зростає в горах, в лісах, уздовж річок.
Завдяки приємному аромату, який поєднує в собі одночасно запах м'яти, лимона і бергамота, квітка монарда використовується в кулінарії: в салатах, для ароматизації вин, для приготування чаю та інших напоїв. А ще, монарда з давніх часів використовується в медицині як болезаспокійливий і жарознижуючий засіб, для лікування верхніх дихальних шляхів. Кошти, виділені нею ефірні сполуки мають бактерицидні властивості.
Квітки рослини монарди багаті на нектар з тонким ароматом. Ці квіти люблять бджоли. Мало яку квітку може зрівнятися за кількістю нектару з монардой.
Квітка монарда. Вирощування і догляд
розмноження монарди
