Курка з часником і майонезом в духовці, рецепт

Курку добре промийте холодною водою і обсушити паперовим рушником. Натріть тушку сіллю і чорним меленим перцем.

Розігрійте духовку до 180 ° C.
Глибоке деко змастіть рослинною олією. Покладіть на нього підготовлену курку, налийте 100 мл води і відправте в духову шафу.
Запікайте 1,5 години, не забуваючи поливати витоплюється жирком.

Поки курка готується, очистіть, промийте і дрібно наріжте зубчики часнику.

Вийміть деко з духовки і посипте курку часником.

Подавайте до столу гарячою і пригощайте дорогих гостей.
Смачного!

Господині на замітку:
При бажанні ви можете натерти курку не тільки сіллю і перцем, а й будь-якими іншими улюбленими вами приправами. А гарніром до курки може послужити овочевий салат з дайкона. не пропустіть цей рецепт!
