Курка солодка - покроковий рецепт з фото як приготувати

Для багатьох з вас не секрет, що в Китаї, Кореї, Малайзії та інших азіатських країнах курку готують з цукром. Давайте разом зануримося в атмосферу азіатської кухні і приготуємо найлегше і просте блюдо.

складові

• Курка - 600 г
• Соєвий соус - 5 ст.л.
• Цукор - 4 ст.л.
• Часник - 3 зуб.
• Сіль за смаком
• Кунжут - 2 ст.л.
• Рослинна олія - ​​1 ст.л.
• Вода - 70 мл.

інформація

Друга страва
Порцій - 2
Час приготування - 30 хв
Азіатська кухня

Курка солодка: як приготувати

Курку помити, викласти в сковорідку. Додати 1 ст. л. рослинного масла. Обсмажити до золотистої скоринки.

Додати воду, закрити кришкою і тушкувати до повного випаровування води. Посолити за смаком.

Обсмажені шматки курки посипати цукром.

Полити шматки курки соєвим соусом. Гасити в цукрово-соєвої карамелі 3 - 4 хвилини.

Готові шматки викласти на блюдо, посипати кунжутом і дрібно нарізаним часником. Смачного!

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями: