Культурні пасовища 1

Культурні пасовища дають 40 відсотків річної і 80-90 відсотків річної потреби в кормах. Гектар таких угідь - це 3 000 кормових одиниць. Висока щільність худоби на одиницю площі. Від кожної корови - 4 700 кілограмів молока жирністю 4, 2 відсотка.

Ось уже багато років поспіль кожен гектар культурного пасовища дає нам до 30 центнерів молока і до півтора центнера приросту великої рогатої худоби. При цьому протягом ряду років середні річні надої утримуються на рівні 4 700 кілограмів від корови при 4, 2 відсотка жиру.

Відносно невисока собівартість центнера м'яса при відгодівлі великої рогатої худоби. Причому влітку вона вдвічі нижча і по молоку і по м'ясу, ніж взимку. Іншими словами, літній годування худоби обходиться вдвічі дешевше. А пасовищний період триває в наших місцях 5-6 місяців.

При досить високих урожаїв зернових - 38, 6 центнера з гектара і хороших зборах інших культур в польових сівозмінах собівартість кормової одиниці на пасовищах вдвічі-шятеро нижче, ніж, скажімо, картоплі, коренеплодів, зеленої маси і силосу кукурудзи. Треба врахувати, що пасовища дають в середньому близько трьох тисяч кормових одиниць з гектара, що лише трохи поступається середньому показнику по всіх культурах польових сівозмін.

Культурні пасовища і луки дозволили за останні десять років стабілізувати годування корів, а також їх молочну продуктивність. За рік кожна тварина отримує в середньому 4 500-4 700 кормових одиниць, з яких на частку концентратів доводиться приблизно одна третина, сіна -16-19 відсотків, соковитих кормів (силосу і коренеплодів) -17-18 і пасовищних кормів - 30-40 відсотків. Як бачимо, пасовищні трави покривають до сорока відсотків річної і 80-90 відсотків річної потреби в кормах.

У господарстві на кожну дійну корову є 0, 8 гектара культурних пасовищ, а на голову умовного худоби - близько половини гектара, що дозволяє тримати в розрахунку на сто гектарів угідь 75 голів великої рогатої худоби, в тому числі тридцять корів. У найближчі роки доведемо щільність стада до ста голів на сто гектарів, з них 40-50 корів. Звичайно, при такій інтенсифікації тваринництва нам вже не доведеться продавати на сторону сіно і силос, як зараз.

Створюючи міцну кормову базу, підвищуючи культуру землеробства, ми в першу чергу враховували особливості місцевих природних і ґрунтових умов. З усієї площі сільгоспугідь під польові культури відвели 65 відсотків, решта припадає на частку луків і пасовищ. Підкреслю, що при цьому зернові займають половину ріллі при середній врожайності близько сорока центнерів. Така структура посівних площ може повністю покрити потребу в кормах, звичайно, за умови високих врожаїв.

Для кращого, більш повного використання пасовищ створені дві системи загонів. Одна - для дійних корів і молодняка старшого віку (спочатку пасеться дійне стадо). Стадо переганяється щодня в новий загін після вечірньої дійки. Депасовище цілодобова. Інша система загонів - для молодняка, розділеного за статтю та віком. Загони обгороджені колючим дротом і з'єднані з прогоном, уздовж якого встановлений водопровід. На віддалені загони воду підвозять цистернами.

Практикою багатьох господарств доведено, що налагодити сталий насінництво трав при високому коефіцієнті їх розмноження можливо протягом двох-трьох років. Це дозволяє прискорено окультурити луки і пасовища в будь-якому господарстві.

При добром догляді за посівами за всіма видами багаторічних трав (тимофіївка, костриця лучна і червона, їжака збірна, тонконіг, лисохвіст, вогнище безостий і т. Д.) Можна отримувати в середньому по три центнери насіння з гектара.

Гірше йдуть справи з насінництвом конюшини і особливо люцерни. Перший дає в наших умовах не більше 1-1, 2 центнери повноцінного насіння, в кращому випадку - 2-3, а люцерна - в п'ять-шість разів менше. Доводиться відводити багато землі для насіннєвих ділянок, йти на певний ризик: завжди є небезпека неповноцінних зборів через погані погодні умови.

Справжні культурні луки і пасовища гарні ще й тим, що не вимагають переорювання протягом довгого часу, не знижуючи врожайності. Щорічно ми переорювати все від 3 до 5 відсотків площ від загального масиву. Фактично це означає, що всі культурні пасовища проходять у нас переорювання один раз в 20-30 років.