Каша пшенична на молоці простий рецепт ситного страви

Пшенична каша надзвичайно корисна для здоров'я, проте, мало хто її готує. Вона не настільки популярна, як рисова, вівсяна або ж манна. Пшенична крупа відмінно підходить для приготування смачного і корисного гарніру. Деякі вважають за краще готувати з неї кашу з молоком для сніданку, що дозволяє цілий день бути енергійним і щасливим. На жаль, пшенична каша є дуже рідкісним і непроханим гостем в сучасних сім'ях.

особливості приготування

Не знаєте, як приготувати пшеничну кашу на молоці? Не впадайте у відчай, вам допоможе запропонований покроковий рецепт, який оснащений детальними і дуже барвистими фотографіями. Ви з легкістю зможете зварити пшоняну кашу з молоком. Однак щоб блюдо вдалося на славу, важливо знати, як правильно готується пшенична каша на молоці.

Молочна каша з пшеничної крупи, рецепт якої надзвичайно простий і доступний, є відмінним сніданком. Приготовану страву виходить дуже смачним, ситним, корисним, а також не шкодить фігурі, що особливо важливо для жінок. Класичний рецепт містить мінімальну кількість інгредієнтів: крупа, молока, цукор і масло вершкове. За бажанням можна присмачити кашу медом, але в такому випадку не варто додавати цукор під час варіння.

Перш ніж дізнатися рецепт, як варити пшеничне кашу, слід розібратися в деяких нюансах, дуже важливих. Вибір крупи - надзвичайно відповідальний, серйозний крок. Щоб зварена молочна кашка вийшла ніжною та м'якою, оптимальний варіант крупа середнього помелу. Вона відрізняється від дрібного помелу тим, що в процесі приготування не збирається в великий клубок, в результаті виходить дуже смачною і розсипчастою. Якщо ви не хочете перебирати крупу перед приготуванням, слід відразу ж купувати вищої якості, щоб в ній не було зайвого сміття і зіпсованих ядер. Страви з пшеничної крупи виходять легкими і поживними.

складові

Для приготування візьміть наступні інгредієнти:

приготування

1. Підготуйте необхідну продукцію. В першу чергу необхідно ретельно перебрати крупу, промити проточною водою.

2. Потім злийте всю воду. Якщо ж крупа чиста, необов'язково її промивати водою. Однак в даному випадку вона вийде більш вузький, клейкою. Якщо хочете зварити розсипчасте блюдо обов'язково промийте водою кілька разів, а саме - не менше 4-5.

3. Візьміть каструльку і влийте в неї свіже молоко. Після чого додайте підготовлену пшеничну крупу. Можна приступати до варіння.

4. Варити на сильному вогні, дочекатися моменту закипання, після чого всипати сіль і цукор, а також зменшити вогонь. Продовжувати варити протягом п'ятнадцяти хвилин. Під час приготування не забувайте помішувати, а також позбавлятися від плівки, яка утворюється на поверхні молочного страви.

5. Коли крупа розбухне, збільшиться в розмірах, можна знімати каструлю з печі. Каша готова, можна подавати до столу в порціонної тарілці. За бажанням можна прикрасити фруктами, вийде не тільки смачно і корисно, але і яскраво, красиво.

Таким чином, приготувати молочну пшеничну кашу досить просто.

Корисні властивості

Що стосується її корисних властивостей, то вона є унікальною. Крім того, що з її допомогою можна очистити шлунково-кишковий тракт і скинути зайву вагу, вона сприяє зміцненню імунної системи. Крім цього, каша дуже поживна і збалансована, вона легко засвоюється в організмі. Не потрібно забувати і про її хімічний склад, так як в ній величезна кількість фолієвої кислоти, вітамінів Е і В.

Саме тому вона ідеальна для майбутніх матусь. Величезне значення має вітамін Е, який визнаний джерелом краси і молодості, відмінно бореться з вільними радикалами. Пшенична каша, зварена на молоці, є ідеальним сніданком.

Оцінка: 5,00 з 5