Картопляна запіканка з м’ясом простий рецепт

Чимало любителів картоплі знайдеться серед нас. Цей унікальний овоч смачний і гарний як в смаженому, так і у відварному вигляді. Але ще смачніше і соковитіше картопля в запеченому вигляді. Картопляна запіканка з м'ясом під апетитною сирною скоринкою припаде до смаку всім без винятку. Простий, але дуже смачну вечерю сьогодні у нас в меню.

Складові:

Як смачно приготувати запіканку з картоплі з м'ясом:

Картопля вимийте, очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Швидко і просто це зробити за допомогою терки, але можна і ножем. Залийте водою, щоб овоч не потемнів.

М'ясо наріжте на невеликі тонкі шматочки. Для запіканки підійдуть будь-які частини тушки свинини. При можливості використовуйте для приготування свіже м'ясо, це позитивно вплине на смакові якості готового блюда. Якщо немає м'яса, ви можете приготувати запіканку з картоплі з вершками. це теж смачно і ситно!

Лук почистіть і наріжте тонкими кільцями або півкільцями.

У ємність для запікання рівним шаром викладіть 1/3 частина картоплі і посоліть.

Накрийте ємність фольгою.
Духовку розігрійте до 200 градусів, помістіть в неї ємність з картоплею і випікайте 50 хвилин в режимі «підігрів зверху і знизу».
Потім зніміть фольгу і випікайте ще 10 хвилин.
Готову запіканку обережно вийміть з духовки і дайте трохи охолонути.

Акуратно розріжте картопляну запіканку з м'ясом, розкладіть по порційних тарілках і подавайте до столу.

Готуємо швидко, їмо з задоволенням!
Смачного!

Будемо вдячні, якщо ви поділитеся цим рецептом: