Капустяний лист цілющі властивості
Капусту вважають джерелом здоров'я, оскільки поряд з смаковими якостями вона відрізняється чудовими цілющими властивостями. Капуста має загальнозміцнюючу, протизапальну, бактерицидну, дезінфікуючу, знеболюючу, ранозагоювальну, антисклеротичну, сечогінну і гемостатичну дію. А також регулює вітамінний баланс і нормалізує обмінні процеси в організмі. У народній медицині капусту здавна застосовували при авітамінозах, захворюваннях органів травлення, серцево-судинних захворюваннях, бронхолегеневих процесах, надмірній вазі і навіть ожирінні.
склад капусти
Капуста містить набір вітамінів, який необхідний для нормальної життєдіяльності: В1. В 2. У 3. О 6. К, провітамін А, вітамін U, який попереджає розвиток виразки шлунка і 12-палої кишки. У капусті багато вітаміну С, що має велике значення для підтримки імунітету, причому в стійкій формі, не руйнується навіть при переробці. Слід зазначити, що в листі капусти вітаміни розподіляються нерівномірно. У зовнішніх листках їх вшанувавши два рази більше, чемв внутрішніх.
У капусті виявлено до 16 амінокислот (лізин, триптофан, метіонін, гістидин, тирозин), тартронова кислота, що перешкоджає перетворенню вуглеводів в жири. У капусті багато клітковини, яка сприяє виведенню холестерину і сприятливо впливає на моторику кишечника.
Капустяне листя для лікування
При подагрі свіже листя капусти прикладають на ніч до хворих місць як зігріваючий компрес інадевают шкарпетки. Процедуру повторюють поспіль 5-8 днів.
При екземі до хворих місць прив'язують свіжий капустяний лист. тримають його 2-3 дня, поки не стане легше. Потім лист знімають, промивають хворе місце і прив'язують свіжий лист, і так кілька разів.
При головному болю до болючого місця на голові рекомендують прикладати свіже листя капусти. Ще один варіант - випити півсклянки капустяного соку, а потім лягти на спину і прикласти до голови капустяний лист.
При радикуліті капустяним листям обв'язують уражені ділянки, зверху накривають поліетиленовою плівкою або компресним папером і пов'язують теплою хусткою.
При опіках, гнійних ранах, виразках свіжі внутрішні листя капусти дрібно подрібнюють, змішують з білком сирого яйця і прикладають до ушкоджених місцях у вигляді пов'язок.
При абсцесах рекомендують накладати листя капусти для прискорення їх дозрівання.
При остеохондрозі на область хребта або суглоба прикладають капустяні листи з тертим господарським милом, прибинтовують і залишають на ніч.
При екземі і золотусі попередньо подрібнені і зварені в молоці капустяне листя, змішують з висівками і прикладають на хворі ділянки у вигляді пов'язки.
При високій температурі також прикладають листя капусти до чола і скронь, що полегшує стан хворого.
При струпах на волосистій частині голови місця ураження змащують олією, а затемобкладивают двома шарами свіжих, найсвітліших листя. Процедуру виконують протягом 2-3 тижнів.
При сухій шкірі обличчя роблять маску: ошпарені окропом капустяне листя змащують олією і накладають на 20 хвилин на обличчя і шию.