Які овочі виростити найлегше, для
Коли то перед нашою родиною постало питання: а чи потрібен нам город?
Справа в тому, що бабусі з дідусем, які живуть постійно на дачі і доглядають за всім, що росте на ділянці, не стало. А у інших членів сім'ї просто не вистачало часу і не було можливості постійно їздити все поливати, і полоти, і рихлити, і удобрювати ...
Але як ви бачите, мій блог присвячений дачі і справах дачним, а це значить, що свого часу ми все таки не відмовилися від землеробства. Причин багато. Але головна, напевно: просто не змогли люди, які виросли «на всьому своєму» перебудуватися на покупне. Я до сих пір гостро відчуваю смакову різницю між своїми і покупними овочами, навіть в сезон.
Я думаю, що зі схожою проблемою стикалися не тільки ми.
А є ще з тієї ж області: ділянка недавно з'явився, хочеться почати огородничать з чого то простіше, але з чого? Або ділянки і зовсім немає, а є можливість тільки для маленького городика на балконі. Останнє звичайно, випадок, що вимагає окремого розгляду, але питання «що саме легко вирощується при цьому посадити?» В ньому також присутня.
У нашому блозі ми розповідаємо і розповімо ще про багатьох хитрощі, які допомагають полегшити дачнику життя. Але сьогодні поговоримо саме про те, що б таке посадити, щоб легше було це виростити.
Відзначимо, що не докладати зовсім ніяких зусиль не вийде. Але щоб в подальшому було значно легше, дамо відразу кілька порад:
1. Не садіть відразу багато. Перший рік спробуйте, потренуйтеся так би мовити, почніть з малого.
2. Зробіть для посадки овочів кілька невеликих високих грядок. Про них ми писали тут. Вони помітно полегшують життя, та й город симпатичніше виглядає.
3. Грунт для посадки повинен бути вологим, пухким, живильним, удобреним (найкраще органічними добривами).
Наш особистий список найпростіших у вирощуванні овочів.
Зелені салати (листовий, латук, крес-салат), шпинат.
Підходять для вирощування не тільки в саду, але навіть вдома в горщиках на вікні, в вертикальних конструкціях (про них ми писали тут), на балконі. Грунти для успішного розвитку їм потрібно зовсім не багато. Вони невибагливі. Полоти їх також доведеться трохи, вони розростаються так швидко, що забивають бур'яни. Полив помірний. Місце воліють відкрите, сонячне.
Салати можна починати садити досить рано навесні, як тільки прогріється земля. Насіння садять відразу в грунт без попередньої підготовки. Глибина і відстань між посадками залежить від конкретного виду салату.
Ще один весняний овоч. Також відомий своїм швидким розвитком і невибагливістю.
Редис можна виростити і не виходячи на вулицю, прямо на віконці або на балконі. Підготуйте ящик, поживний грунт, насіння і садіть за описаною вище технологією.
Більш докладно про редис можна прочитати тут.
На відміну від попередніх овочів теплолюбива. Однак розвивається також надзвичайно швидко і догляду практично не вимагає. Єдине про що варто подбати, так це опора для неї, т. К. Рослина кучерява. В якості опори підійде сітка, шпалера, прути. Квасоля росте досить декоративно і радує око. Полив помірний.
Сказавши про квасолю, не можна не згадати і про горосі. Він також вимагає опори при зростанні. А в іншому абсолютно невибагливий. Як у казці: встромили кілька горошин в землю (глибина ок. 1 см), полили і він почав рости і чіпляючись своїми вусиками за опору, ставати все вище. Молодий горошок дуже хороший на смак. А на зиму його можна і законсервувати, і висушити, і заморозити.
Ну ось і все, напевно. Щоб спробувати свої сили і вирішити ваше ця справа - землеробство, цього буде цілком достатньо. Ну а тих, у кого катастрофічно не вистачає часу, такий город не обтяжить, і навіть залишить час для іншого відпочинку, наприклад, шашлику на природі.