Як садити часник навесні зубчиками, фото посадки
Часник - корисна пряність, улюблена багатьма городниками. Не дивно, що на своїх присадибних ділянках більшість садівників прагне хоч одну грядку часнику та виростити. Садити часник можна як під зиму, так і навесні. У статті мова піде про другий спосіб: ми розглянемо, яким чином здійснювати весняну посадку часнику зубчиками, і як слід доглядати за цією культурою.
способи посадки
Часник, як уже говорилося, можна садити двома способами: під зиму або ж в якості ярого овоча - навесні. У кожному способі використовуються свої сорти часнику. Хоч озимий варіант і дає сильний, соковиті і великі плоди, проте, довго такий урожай зберегти не вдається. Вже через кілька місяців після збору озимого часнику, його головки навіть в холодному місці починають гнити і псуватися.
Тому більшість садівників прагне, все-таки, висаджувати часник навесні, так як урожай в даному випадку виходить куди більш стійким. Врожаю пряного овоча, посадженого навесні, вистачить на всю осінь, а також зиму і весну: головки не зіпсувати, що не почорніє.
Необхідно знати, що розмножується часник виключно вегетативним чином: насіннєве розмноження рослини в звичайному садівництві не застосовується. Обов'язково перед посадкою вивчіть різні сорти часнику, і купуйте ті, які адаптовані до вашої місцевості.
Весняна посадка часнику дає хоч і не такий рясний і великий урожай, проте ж, зберігатися він може куди довше озимого: найчастіше протягом одного-двох років.
Найбільш хорошим відсотком схожості і врожайністю відрізняються такі сорти ярового часнику:
Ці та ще деякі інші сорти рослини на сьогодні заслуговують найбільшої купівельного уваги завдяки своїй врожайності, і смачним плодам.
Особливості посадки навесні
Розглянемо важливі моменти і обов'язкові вимоги для висаджування часнику по весні.
Грядку для часнику перекопують на глибину багнета лопати, після чого рівняють землю граблями. Рекомендується зробити грядку з невеликими бортиками, щоб волога при поливі краще затримувалася на ній. А ось як відбувається посадка і догляд ярового часнику, дуже докладно викладено тут в статті.
вибір часу
Для успішного вирощування часнику необхідно грамотно вибрати час посадки. Овоч можна висаджувати, тільки коли грунт вже прогріється до +5 градусів, не менше. При цьому важливо виключити будь-яку можливість заморозків, так як коріння рослини швидко промерзають.
Сортування
Перед посадкою обов'язково потрібно провести сортування зубчиків. Але спочатку слід розділити головки на зубчики. Проводити процедуру потрібно акуратно, щоб відростки не були пошкоджені. Рекомендується в одному рядку садити зубчики приблизно одного розміру, та як в такому випадку весь ряд буде рости рівномірно.
Фахівці радять ділити зубчики на три розміри: дрібні, середні і великі - і висаджувати їх відповідно. Таким чином у міру дозрівання чергового рядка ви зможете його викопувати, не турбуючи інші.
Дрібні зубчики використовувати для посадки не рекомендується. Їх можна викинути, або ж висадити на морквяних грядках між рядками, щоб відлякувати морквяну муху. Може допомогти часник і від колорадського жука: в цьому випадку дрібні зубчики розташовуються між картопляними кущами.
Також буде цікаво дізнатися про те, які терміни посадки цибулі порей.
Як відбувається вирощування цибулі на зелень на підвіконні, допоможе розібратися дана інформація.
Щоб часник благополучно укорінився в землі, перед посадкою його зубчики повинні бути пророщені. Перед пророщуванням обов'язково потрібно замочити зубчики на дві години. У воду бажано додати мідний купорос, щоб зробити доросла рослина більш міцним і несприйнятливим до шкідників.
Після двогодинного замочування насіння загорніть у вологу бавовняну серветку, і залиште в такому вигляді в овочевому відділі холодильника. Тут зубчики повинні перебувати до появи у них паростків.
Щоб зубчики благополучно вкоренилися, і пішли в ріст, не слід їх сильно заглиблювати: цілком достатньо ямок по 3 см глибиною. Якщо перестаратися, і сильно заглибити посівний матеріал часнику, ніжні паростки не зможуть пробитися через товщу грунту. Не можна заглиблювати зубчики в грунт повністю: кінчики обов'язково повинні знаходитися над землею. Денцем зубчик при посадці повинен бути повернений до землі.
Перед приміщенням зубчиків в землю, полийте грядку слабким розчином мідного купоросу. Ця обробка допоможе знищити в грунті багато шкідливі мікроорганізми, здатні вразити майбутній урожай. Розчин готується в такій пропорції: одна ст. ложка на десятилітрове відро з водою. Зволожуйте землю цим розчином досить рясно, проте, без фанатизму. Висаджувати зубчики слід на відстані 6-8 см, а між рядками необхідно дотримуватися дистанції в 10-15 см. Також дуже важливо розуміти про те, чи можна садити часник поруч з цибулею. або ж немає.
Коли грядка готова, присипте посівний матеріал землею, і притрусіть тирсою. Можна також присипати піском для поліпшення дренажних властивостей ґрунту. Весняна посадка часнику не припускав укриття грядки зверху плівкою, тому даний етап включати в процедуру посадки не слід.
вибір місця
Для рослини дуже важливі світло і тепло в достатній кількості. Тому тіньові ділянки саду часнику не підійдуть: тільки сонячні грядки, або розташовані в розрядженою півтіні. Грунт на грядці повинна бути зволоженою, проте - не сирий, і без скупчення грунтових вод. В іншому випадку у часнику можуть просто-напросто згнити його ніжні корінці.
Якщо збираєтеся садити рослина в безпосередньому сусідстві з іншими овочевими культурами, то майте на увазі, що часник не терпить поруч огірків і ріпчастої цибулі. Також небажано розміщувати грядку з часником в близькому сусідстві з капустяним і гороховими рядами.
Відмінний вибір - місце, де до цього росли кавуни, гарбузи, дині або ж бобові. У цих рослин з часником немає загальних шкідників і хвороб, тому можна не боятися, що рослина заразиться.
Дізнаємося основні моменти по догляду за зростаючим на грядці ярових часником.
Весняному часнику потрібно куди більше уваги і турботи, ніж його осінньому «побратиму». Так, до моменту проростання перших сходів зубчики потребують регулярного поливу. В середньому, чотири тижні після посадки рослини потрібен постійний полив. Після того, як цей період часу мине, поливати рослину потрібно виключно в посуху.
Що стосується підгодівлі, то овоч потребує її азотистих варіантах: ця речовина допоможе врожаю стати рясним. А безпосередньо після появи сходів рекомендується підгодувати часник хлористим калієм. Якщо збираєтеся скористатися органічним добривом, то для часнику відмінно підійде компост або ж гній.
Другий раз підгодовують рослина, коли цибулини починають формуватися. Щоб часник вийшов великим і соковитим, рекомендується полити рослину розчином комплексних мінеральних добрив. А ось як відбувається посадка озимого часнику навесні, і як зробити всі роботи правильно, зазначено тут.
Якщо вирощуєте сорт, що дає стрілки, то видаляйте їх відразу ж після появи. В іншому випадку поживні цінні речовини, які повинні бути спрямовані на формування плоду, будуть йти в стрілки. Хоча, треба визнати, що ярові сорти, найчастіше, стрілок не дають.
Прополювати грунт, своєчасно видаляючи бур'яни. Це необхідно особливо, коли рослина ще молоде: подорослішав часник і сам зможе впоратися з більшістю бур'янів. Одночасно з прополкою рихлите грунт, щоб забезпечити грунті необхідну їй легкість.
З хвороб найчастіше овоч страждає від фузаріозу. Виявляється дане захворювання пожовтінням листя і білястим нальотом на них, що призводить до гниття листя. Іноді рослина страждає і від грибка: є головки від такої рослини можна, це загрожує отруєнням організму.
Як зібрати урожай
Ступінь зрілості овоча під час відсутності стрілок ми визначаємо по листю. Урожай можна збирати, коли листя стає жовтим, і починають відчутно сохнути. Не слід чекати, коли рослина вже перезреет.
В цьому випадку лусочки головок підуть в розкриття, а самі плоди через це стануть розсипатися. Для зберігання такі екземпляри непридатні: їх потрібно швидше вжити в їжу, або пустити на консервування.
При зборі врожаю висмикувати головки з землі не можна: їх необхідно тільки викопувати.
Рекомендується вибрати для збору врожаю суху і досить теплу погоду. Після збору необхідно дати голівках просохнути: для цього потрібно повісити зібраний врожаю головками вниз під навісом у дворі або на горищі. Після сушіння слід обтрусити прилиплу землю, а коріння потрібно відрізати. Після цих маніпуляцій свіжозібраний врожай часнику необхідно укласти в дерев'яні ящики з постеленной по дну папером.
Не слід заповнювати весь ящик до упору часником. Головки повинні лежати не дуже товстим шаром, так як інакше до нижніх примірників не зможе доходити повітря. При дотриманні всіх правил зберігання пряність не втратить своїх корисних властивостей, і не зіпсується до наступного літа.
Ми розглянули особливості весняної посадки часнику зубчиками. Як ви бачите, ця культура досить примхлива, і вимагає дотримання певних умов, обов'язкових для її благополучного зростання і розвитку. Однак, нічого надскладного немає, і за допомогою наших рад ви зможете виростити часник з зубчиків здоровим, міцним і соковитим.