Як прикрасити фаршировану щуку фото

Як прикрасити фаршировану щуку фото - рецепт

продукти для прикраси фаршированої щуки

Порядок прикраси:
Викладаємо велике листя салату. Чим яскравіше будуть вони, тим красивіше стане оформлення.

на тарілку викладаємо листя салату

З щільних нижніх частин салату вирізаємо трикутники, схожі на пелюстки.

з листя капусти вирізаємо трикутники

Викладаємо їх у вигляді квіток або в будь-якому порядку навколо щуки.

викладаємо трикутники у вигляді квіток

Ріжемо лимон тонкими половинками. Прикрашаємо щуку шматочками лимона.

щуку обкладає часточками лимона

Морква ретельно промиваємо. Обов'язково чистимо і ріжемо її спочатку тонкими пластинами. Після, ножем вирізаємо з цих пластин квіти.

з морквини вирізаємо квіти

Маслини беремо обов'язково без кісточок. Ріжемо їх кільцями, півкільцями, можна напівсферами.

маслини нарізаємо кільцями

Викладаємо маслини на блюдо і в середину морквяних квітів. Круглі краю маслин також знадобляться для прикраси.

робимо кулінарний шприц

голову прикрашаємо цибулею

Ось така красуня вийшла!

Поділитися "Як прикрасити фаршировану щуку фото - рецепт"