Як правильно вибрати соковижималку корисні поради!
Перед тим як вибрати соковижималку. визначитеся, з чого ви будете вичавлювати сік. Для ранкового щоденного соку з апельсинів, ідеально підійде соковижималка для цитрусових.
Для яблук, буряка, моркви та інших твердих фруктів і овочів, ідеальним варіантом буде відцентрова соковижималка.

Як правильно вибрати соковижималку?
На жаль, універсальної соковижималки не існує, яка віджимала б ягоди, фрукти, і овочі однаково добре. Тому перед питанням, яку соковижималку вибрати, спочатку визначитеся, з яких продуктів ви будете вичавлювати сік найчастіше.
Мандарини, лимони, грейпфрути, апельсини - ідеальним варіантом для всіх цих фруктів, буде цитрусовий соковитискач. У відцентрової соковижималці всі ці фрукти так само можна переробляти, але для цього фрукти потрібно очистити від цедри, вибрати всі кісточки і поділити на дольки, що вельми втомлює. Але, так само існують відцентрові соковижималки, в яких представлена насадка для цитрусових, але для 2 склянки соку в день, це не кращий варіант, тому що її довше розбирати і більше мити, в порівнянні з цитрусової соковижималкою.
Груші, яблука, морква, буряк. для цих фруктів і овочів ідеально підходять відцентрові соковижималки.
Помідори. томатний сік так само можна зробити на найменшій швидкості в відцентрової соковижималці, але сік вийде водянистим. Найкраще томатний сік виходить за допомогою спеціальної насадки, яка йде в комплекті з деякими електром'ясорубки та кухонними комбайнами.
Ягоди (виноград, смородина, аґрус, полуниця, обліпиха, малина та інші) - сік з ягід так само можна отримати в деяких моделей відцентрових соковижималок, але вони не передбачені для обробки великої кількості сировини. Дрібні кісточки, які містяться в ягодах, і тонка шкірка легко можуть забити сітку соковижималки. Існують відцентрові соковижималки, в яких вичавлювати деякі види ягід, заборонено. Перед використанням даного приладу, обов'язково ознайомтеся з інструкцією виробника.
Такий тип приладів - найпростіший у використання, маленьких розмірів і недорогий апарат. Він складається з двигуна, що обертаються насадки і ємність для соку.
Цитрусові соковижималки майже все, однією і тією ж конструкції. При виборі варто звернути увагу: на якість матеріалу, якість збірки і додаткових функцій.
За відгуками покупців, найкорисніші функції такі:
- Реверс (обертання мотора відбувається в різні боки, при цьому кількість соку вичавлюється більше)
- Регулятор кількості м'якоті в соку (дозволяє регулювати рівень м'якоті в соку)
- Штовхач-важіль (найчастіше в комплект входить одна універсальна насадка, яка дозволяє вичавити максимальний сік, без будь-яких зусиль)
Об'єм чаші для соку
Перед тим як вибрати соковижималку. для початку визначтеся з об'ємом чаші. У цитрусових соковижималок обсяг резервуара, як правило, маленький, на 1-2 склянки. Вся справа в тому що, цитрусовий сік, довго не зберігається, тому його п'ють відразу, виходячи з цього, великий резервуар в даній моделі не потрібен.
Такі види соковижималок. дуже часто називають універсальними, так як, вони підходять практично для всіх фруктів і овочів, в тому числі і для яблук. Фрукти, потрапляючи в відцентрову соковижималку, спершу подрібнюються в кашу за допомогою терки у вигляді диска, потім потрапляють в сепаратор, тут м'якоть відділяється від соку. Перед тим як вибрати відцентрову соковижималку. варто звернути увагу, на потужність приладу, на кількість швидкостей, діаметр отвору для подачі овочів і фруктів.
Потужність. У таких видах соковижималок, потужність варіюється від 300 до Потужність 1400 Вт. Якщо ви збираєтеся вичавлювати сік у великих кількостях, то краще вибрати соковижималку з більшою потужністю від 1000 Вт. і вище. Якщо ж ви вибираєте соковижималку для обсягу на склянку, то найкраще підійде прилад з потужністю до 500 Вт.
Регулятор швидкостей. Дуже корисна функція, в плані того що, для різних продуктів, відповідає своя швидкість. Наприклад, для м'яких фруктів і овочів, потрібно низька швидкість, а для твердих, навпаки висока швидкість. Правильно обрана швидкість, збільшує ефективність віджиму, де то на 6-7%. Зазвичай таку інформацію, можна знайти в що пропонуються з товаром інструкції.
Форма отвору для подачі плодів може бути овальної або ж круглої. Найкраще, коли отвір кругле, тоді вам не доведеться різати плоди навпіл, що б закладати їх в соковижималку.
Покидьок м'якоті. представлений практично у всіх відцентрових соковижималках. Але є соковижималки, з циліндричним сепаратором, в таких моделях покидьок м'якоті не передбачений. Такі агрегати дозволяють досягти більшого виходу соку, але при цьому, вам необхідно буде час від часу, зупиняти соковижималку, і прочищати сіточку. Так як вона постійно забивається.
Резервуар для соку. може бути у вигляді окремого резервуара або ж бути вбудованим. Існують судини для соку, з пеноотделітелем, для тих, хто не любить піну, дуже корисна річ.