Як правильно вибрати газову або електричну вбудовану духовку

Сьогодні, для здійснення цього бажання, мамі не потрібно розтоплювати піч, досить відвідати магазин з побутовою технікою, адже технічний прогрес нам дарує велику різноманітність сучасних духовок. Звичайно, щоб зробити покупку, спочатку необхідно дізнатися, як правильно вибрати собі помічницю, на яку буде покладено завдання випікати солодощі, і термічно обробляти різні страви, щоб смачно годувати сім'ю.

Електрична або газова духовка: плюси і мінуси

Давати поради, на якому енергоносії повинна бути духовка на кухні - досить непросто, адже ми всі люди різні, і у кожного є свої звички і уподобання, тому просто слід описати сильні і слабкі сторони кожного варіанта.

Газова духовка має своїх прихильників через свою відносну дешевизну, а ще її часта робота не сильно впливатиме на сімейний бюджет. Безперечною перевагою є те, що піч здатна функціонувати і при підключенні до газового балона. Таким чином, її можна експлуатувати в заміському будинку. Ось на цьому переваги газових духових шаф і закінчилися.

Далі, якщо порівнювати прилади на газу і на електроенергії, то перший буде програвати в усьому іншому, так як електрична духовка має помітно більший набір функцій. В якісному виробі, нехай навіть не найдорожчому, існує кілька програм нагріву, також присутній конвекційний режим, але, правда, що лічильник електроенергії буде крутитися швидко, намотуючи багато кіловат-годин, адже у цих моделей велика потужність.

Сьогодні у продажу є моделі, в яких електродуховка з'єднана з пароваркою. У таких примірниках вбудований парогенератор і передбачений контейнер для наливання води. Також існують духові шафи, що мають з мікрохвильовою піччю загальний корпус. Таке з'єднання електричних побутових приладів має на увазі багато переваг.

Коли оснащують побутовою технікою кухню маленьких розмірів, то її власникам слід правильно вибрати настільну духовку. Мініатюрні електричні вироби характеризуються так само, як і їх «родичі» більшого розміру.

Духовка газова: параметри вибору

Ви визначилися, і зупинили свою увагу на газовому варіанті? Не знаєте, як вибрати газову духовку? Питання, звичайно, не простий, адже ця побутова техніка коштує чималих грошей, і впливає на якість готуються господинями страв. Однак сьогодні кожен магазин побутової техніки, готовий запропонувати вам газова духова шафа з відмінними характеристиками: ергономічний, що володіє функціями захисту і допоміжним комплексом.

Щоб зробити оптимальний вибір, потрібно дотримуватися цих нехитрих рекомендацій:

• Перш за все, слід звернути увагу на ширину моделі. Коли кухня велика, то в неї можна вбудувати духовку будь-якого розміру, а якщо ні - тоді слід вибрати міні духовку.
• У газовій моделі важливим фактором є тип управління. Майже всі вироби мають механічну систему управління, вона полягає в наявності кнопок і рукояток, але іноді бувають і з сенсорною налаштуванням.
• Газова духова шафа буває класичним або мають багато функцій. Сучасні вироби обов'язково оснащені додатковими можливостями. Це автоматичний підпал, конвекційний обдув, різні ступені нагріву, гриль і інші. Наявність даних функцій, дійсно робить роботу господині більш комфортною.
• Обов'язково, маючи справу з газом, слід подбати про безпечний режим роботи вашої духовки. Існує така функція, яка перекриває газ у разі загасання вогню. Вона називається «газ-контроль». Додатковим корисним пристосуванням буде холодна дверцята, яка покликана вберегти всіх членів сім'ї від опіків.
• Кожна сім'я, коли набуває газову духовку, повинна визначитися, якою вона буде, незалежної або вбудовується. У разі вибору незалежної моделі, це дозволить ефективніше розподілити простір на кухні і мати виріб з більш привабливим дизайном. При вбудовуваної техніки, потрібно подумати, як правильно вибрати газову плиту. Купуючи все разом, крім духовки, варто звернути увагу і на кількість і якість конфорок.

Ми ознайомилися з найважливішими параметрами і можливостями газових духових шаф. Достатній набір функцій в середньоціновому сегменті, дозволяє в підібраною печі приготувати страву швидко і з задоволенням.

Електрична духовка: що потрібно знати при виборі

Незважаючи на хорошу функціональність газової духовки, все одно моделі на електриці користуються більшою популярністю, але давайте розглянемо, як вибрати електричну духовку, щоб забезпечити себе надійним помічником на кухні.

При покупці електричного духової шафи, слід визначитися, які функції і особливості будуть корисні конкретної господині, а за які краще не переплачувати:

• Як і у випадку з газовою духовкою, необхідно точно знати потрібну ширину моделі. Самим поширеним варіантом буде ширина 60 см, але при потребі можна підібрати як вироби ширше, так і більш вузькі. Показники висоти і глибини для всіх екземплярів однакові.
• У обов'язковий набір програм входить регулятор нагріву і таймер - вже їх присутність є достатнім для якісної термічної обробки страв, але додаткові можливості моделі цей процес прискорюють і додають різноманітності.
• Дуже корисною додатковою функцією є термощуп. Це такий прилад, який вимірює температуру безпосередньо в оброблюваному продукті.
• Електричні духові шафи найбільш часто обладнані електромеханічним або управлінням на електроніці. Кожен їх типів контролю має свої переваги: ​​перший відрізняється надійністю і простий в користуванні, а другий - дає можливість програмувати виріб на певну роботу.
• На дисплеї, незалежно від моделі, є можливість стежити за процесом її роботи.
• Безпека в духовій шафі, полягає в блокуванні програм від випадкових натискань, багатошарове скло, примусова функція обдування, автоматичне відключення і інші.
• У сучасних моделях присутні системи з видалення забруднень на техніці. У такій духовці буде працювати пиролитический або каталітичний спосіб очищення. Перший метод спалює забруднення, а друга розкладає на дві складових: вуглець і воду. Далі серветкою протирається робоча поверхню виробу.
• Іноді виробники радують і великим числом додаткових можливостей. Це діагональний гриль, форми та противні для запікання зі скла, телескопічні напрямні, система оповіщення за допомогою звуку і інші.

Ми з вами ознайомилися з можливостями духової шафи електричного типу харчування для того, щоб вибране вами виріб дозволяло балувати домашніх гурманів апетитними і корисними стравами.