Догляд за кизилом - маловідомі факти

Завдяки високому вмісту вітаміну С, органічних кислот і ефірних масел, кизил здавна застосовується для лікування авітамінозів і виведення важких металів з організму.

Кизил відмінно справляється з шкірними захворюваннями, гемороєм, анемією.

• Ще кизил цінують за особливу твердість і незвичайний декоративний малюнок деревини.

Та й сам чагарник відрізняється красивою кроною, пишним жовтим цвітінням навесні і яскравими червонуватого відтінку листям восени.

Це рослина невибаглива, не вимагає особливого догляду і регулярних підгодівлі, відмінно росте на бідних ґрунтах.

Кизил живе дуже довго - три століття!

І весь цей час навіть при мінімальному догляді радує господарів десятками кілограмів смачних і корисних ягід.

1. Ягоди дозрівають досить довго - 2-3 місяці. Краще садити ранні сорти.
2. Коренева система кизилу потужна, але неглибока. Можна вирощувати в контейнерах.
3. Саджанці кизилу невибагливі до якості грунту - ростуть на бідних, кам'янистих ділянках з неглибоким шаром грунту.
4. У природі кизил росте на гірських схилах і в ущелинах. Саме тому болотисті і кислі грунти для кизилу табу. В таких умовах він погано розвивається і практично не плодоносить.
5. Дерево кизилу довгожитель - росте і постійно плодоносить до 300 років.
6. Квіткові бруньки і розпустилися квітки кизилу абсолютно не бояться ранньовесняних заморозків. Кизил зацвітає дуже рано.
7. Рослина витримує морози до -30 без додаткових укриттів.
8. Ця культура потребує перехресному запиленні - поруч потрібно посадити ще один кизил, бажано іншого сорту.
9. Легко переносить посуху, різкі перепади температур, суховії. Але не любить навіть короткочасні підтоплення і близьке до коріння розташування грунтових вод.
10. Кизилу потрібно 25 метрів квадратних площі харчування. Відстань до сусідніх дерев повинно бути мінімум 5 метрів.
11. Щеплені саджанці кизилу дають «сигнальні» перші плоди вже на другому році життя, а з 5 року - промисловий урожай. Сіянці вступають у плодоношення на 8 рік.

Кизил починає плодоносити дуже рано

Перші три роки саджанець кизилу потрібно утримувати в «спартанських» умовах, тобто догляд повинен бути мінімальний.

У ювенільний період (перші 3 роки життя) відбувається настройка рослини на конкретні установки зростання, які будуть сприйматися як нормальні і оптимальні.

Якщо ж в перші роки саджанець отримував якісний догляд, а потім з якихось причин кількість поживних речовин різко скоротилося, кизил отримує сильний стрес, перестає плодоносити і може взагалі загинути.

• Кизил буде добре плодоносити, якщо з 4 роки життя умови вирощування саджанця поміняються в кращу сторону: з'явиться більше добрив, вологи і тепла, покращиться освітленість, стане більш якісна обрізка та обробка від хвороб.

Тому саджанець кизилу НЕ слід садити в високоплодородних землю і рясно заправляти добривами посадкову яму.

Як вибрати саджанець кизилу

Ідеальний саджанець кизилу - однолітка. Чим молодше рослина, тим краще воно адаптується до особливостей ділянки: складу грунту, освітленості, сусіднім рослинам, клімату.

Вибирайте саджанці кизилу з місцевих садівничих розплідників. Вони вже пристосовані до локальних умов зростання.

• Найкраще приживаються саджанці з закритою кореневою системою (в контейнерах).

Кизилові дереву для нормальної життєдіяльності необхідна особлива мікрофлора на кореневій системі.

Вона формується в перший рік життя в умовах розплідника. Якщо земляний кому з корисними бактеріями відокремити, то кизил замре на одному місці на кілька років.

посадка кизилу

Як було сказано вище, саджанцю кизилу на перших порах НЕ потрібно створювати хороші умови для зростання. Тому посадка кизилу гранично проста: в посадкову яму НЕ додають ні органічні, ні мінеральні добрива.

• До найближчого дерева і забору повинно бути не менше 4 метрів. Кизил живе дуже довго і сильно розростається. А в тіні і густих посадках погано плодоносить.
• Викопати яму розміром 80х80х80. Верхній шар грунту відкинути в один бік, нижній - окремо.
• На дно покласти 10 см щебеню або керамзиту.
• Яму заповнити родючою землею з верхнього шару грунту.
• Максимально зберігаючи земляний кому, розмістити саджанець кизилу і присипати землею.
• Потім рясно полити.
• Коренева шийка повинна бути на рівні землі. Заглиблення саджанця не припустимо.
• Всі гілки обрізати на 1/3. Якщо саджанець без бічних гілок, обрізати на висоті 50-60 см від землі - сформувати висоту штамба.

Коли садити кизил

У північних регіонах, де зима настає рано, посадка кизилу рекомендується навесні до розпускання бруньок.

Кизиловий сад садять за схемою 5х5 метрів. На гектар площі знадобитися 400 саджанців.

Догляд за кизилом

У перші 2 роки догляд за кизилом простий: саджанці регулярно поливають і мульчують пристовбурні кола сіном або тирсою. Бажано не допускати пересихання земляної грудки.

Основна маса коренів знаходиться на глибині до 40 см. У спекотне літо коріння швидко пересихають і перегріваються. Тому без мульчі не обійтися.

Важливо: кизил можна мульчувати гноєм або перегноєм. Краще вже просто посипати пристовбурні кола світлим піском.

• Регулярні поливи збільшують розміри ягід.

Якщо догляд за кизилом був організований правильно, то в перший вегетаційний рік здоровий доглянутий саджанець кизилу дасть 30-40 см приросту.

У наступні роки з розвитком потужної кореневої системи, розвивається і надземна частина. Прирости становлять 90-130 см.

На відміну від природних умов, щеплений кизил не росте кущем. На дачній ділянці легко сформувати компактне дерево.

• Після посадки кизил обрізають на висоті 50-60 см. Це буде в подальшому висота штамба.

До семирічного віку кизил дає дику кореневу поросль, яку потрібно видаляти. Якщо її залишити, то щеплення через деякий час відмирає.

підживлення кизилу

Весняна підгодівля кизилу полягає у внесенні комплексного добрива перед цвітінням і полив настоєм органіки під час зав'язування і наливання ягід.

Після збору врожаю також потрібно полити розчином комплексного мінерального добрива для плодових культур (2-3 відра під дерево).

• Підкірку кизилу після збору врожаю супроводжують рясним поливом і мульчуванням пристовбурного кола.

Підгодувати кизил восени слід органікою і фосфором. Азот не вносять. Восени в пристовбурні кола закопують перегній (2 кг на метр квадратний) і суперфосфат з розрахунку 30 грамів на м2.

Як обрізати кизил

Спеціальної обрізки не потрібно. Нагадаємо, що кизил зацвітає дуже рано, одним з перших в саду.

Тому весняну санітарну обрізку кизилу проводять в кінці зими. до того як у нього прокинуться нирки.

Видаляють загущаючі і зростаючі всередину крони гілки. Також вирізують сухі, переплетені між собою, хворі і поламані гілки.

• Важливо сформувати дерево таким чином, щоб середина крони добре висвітлювалася сонцем.

Достатня кількість сонячних променів значно збільшує врожайність.

Формують V-образну або канделябровідную пальметто на штамбі 50-60 см.

Кизил буде виглядати дуже декоративно і стане прикрасою саду. Його активно використовують в ландшафтному дизайні.

Надалі при догляді за кизилом потрібно регулярно видаляти дику поросль від підщепи.

• Дерева старше 7-8 років поросли практично не утворюють.

Омолоджуюча обрізка кизилу проводиться у віці 15-20 років, коли послаблюються щорічні прирости.

Шкідники і хвороби кизилу

Кизил вкрай рідко уражається шкідниками і хворобами. При сильних морозах (нижче -30 0 С) пошкоджуються квіткові бруньки.

• У літню спеку листя можуть підсихати.

Важливо постійно поливати кущик, а молоді рослини по можливості притенять.

Можна висадити поруч з саджанцем кизилу соняшники, високий сорт хризантеми. Вони захистять незміцнілий кизил від палючого сонця.

Збір врожаю кизилу

Ягоди кизилу дозрівають нерівномірно протягом кількох тижнів. Дуже стиглі ягоди самі опадають.

• Можна вручну знімати злегка недозрілі плоди, через кілька днів вони дійдуть до кондиції.

Урожай з 10-річного кизилу становить від 10 до 25 кг, з 20-річного - від 40 до 60 кг, а з 40-річного кизилу можна отримати понад 100 кг ягід.

сорти кизилу

В даний час виведені кілька десятків сортів кизилу різних термінів дозрівання з плодами рожевого, жовтого і червоного кольору.

Сорт Олена - сильнорослий, плоди солодкі, але зберігаються в холодильнику недовго.

Сорт Елегантний має перевагу - ягоди не осипаються, довго висять на дереві. Але не подвяливаются, а починають гнити. Тому затягувати зі збором врожаю не слід.

Ці сорти великоплідні, ягоди красивого червоного кольору, не обсипаються, плодоносять стабільно і щедро.

Володимирський і Семен - великі, засухо- і морозостійкі. Плоди зберігаються в холодильнику до 4 тижнів.

Ягоди сорту Світлячок дозрівають одночасно, не обсипаються. Дуже хорошосорт реагує на внесення добрива і правильну обрізку - плоди стають дуже великі і солодкі.

Кораловий - плоди рожево-помаранчеві. Сорт відноситься до середньопізні. Особливо гарний для варення.

Бурштиновий - єдиний сорт з жовтими ягодами. Пізній. Стиглі плоди осипаються, тому збір врожаю проводять до повного дозрівання ягід. З кизилу сорти Бурштиновий виходять дуже смачні і оригінальні за кольором варення і желе.