Дієта весонаблюдателей (weight watchers) - кращі дієти для здорового схуднення
1 місце в рейтингу Кращих для схуднення
1 місце в рейтингу Самих Простих Дієт (легкість проходження)
3 місце в Рейтингу Кращих Дієт в Загалом
6 місце в Рейтингу Самих Здорових Дієт
10 місце в рейтингу Кращих для Серця
11 місце в Рейтингу Кращих для Профілактики Діабету
Огляд дієти весонаблюдателей (Weight Watchers)
Основна мета: Втрата ваги
Теорія. Якщо ви підраховуєте кількість з'їденого і ведете здоровий спосіб життя, то ви будете менше їсти.
Дієта Weight Watchers не пред'являє ніяких умов до різноманітності продуктів, але обмежує їх загальне споживання.
Висновок: На дієті ви можете без великих зусиль втрачати по 900 грам в тиждень
Принцип роботи дієти весонаблюдателей
У оброблених продуктів найвищі ПП (наприклад у 120 грам хліба ПП = 5), тобто вони повинні з'їдатися рідше, а у свіжих овочів і фруктів ПП = 0, тому вони можуть з'їдатися в будь-яких обсягах.
Також одна з переваг дієти весонаблюдателей в тому, що вона допомагає розібратися в корисності схожих продуктів. Якщо ви стоїте перед вибором який з кількох видів супів більш корисний (містить менше солі, цукру, жирів і більше рослинних волокон), то можете просто звернутися до кількості містяться в ньому ПП. Компанія пропонує сотні рецептів кожному з яких присвоєно значення PointsPlus, навіть якщо сама страва не вказано, його "вартість" легко визначити за допомогою ПП інгредієнтів.
Хоча дієта широко представлена в інтернеті, але компанія її розробила пропонує щотижневі семінари, які, за заявою самої компанії, збільшують ефективність схуднення в три рази.
Вплив дієти Weight Watchers на схуднення
Більшість досліджень показали, що дієта весонаблюдателей ефективна для схуднення. Оскільки Weight Watchers нічим не відрізняється від більш старої програми подібного типу (тільки замінені назви балів), то немає ніяких причин, не застосувати дані досліджень проведених за її попередниці.
Дослідження схуднення на дієті весонаблюдателей
Вплив дієти весонаблюдателей на серцево-судинну систему
Дієта, в деяких випадках, сприяє здоров'ю серця
Вплив Weight Watchers на діабет
Свідчень прямого впливу на ризик розвитку діабету немає, але втрата ваги, сама по собі, сприяє зниженню ймовірності виникнення деяких захворювань, в тому числі і цукрового діабету.
профілактика
Немає досліджень конкретно по цій взаємозв'язку. Проте, як підкреслюють експерти, велику вагу є одним з факторів ризику при виникненні діабету другого типу, а його зниження, незалежно від дієти, є хорошим профілактичним засобом для зниження ризиків.
Загроза здоров'ю від дієти весонаблюдателей
Серйозних ризиків і побічних ефектів на дієті виявлено не було, але варто пам'ятати, що для Weight Watchers є обмеження:
- Дітям до 10 років вона заборонена, а від 10 до 17 потрібна письмова лікарське дозвіл.
- Вагітним також не можна триматися дієти весонаблюдателей, тому що їм заборонені низькокалорійні дієти.
Відповідність офіційним розпорядженням Weight Watchers
Жири. Кількість жирів на дієті не виходить за рамки рекомендованих 20-35% калорій з жиру
Білки: В межах рекомендованих 10-35%
Вуглеводи: В межах допустимого діапазону
Сіль: Спеціальних рекомендацій по ній немає, тому її кількість контролюється особисто.
Інші живильні речовини
Рослинні волокна: Хоча на дієті весонаблюдателей людина сама формує свій раціон, але підрахунок очок ПП будується таким чином, що продукти з клітковиною коштують менше, а значить частіше вживаються. Наприклад апельсин має 3 грами клітковини і володіє меншою кількістю ПП, ніж має 0,5 гр. рослинних волокон, стакан апельсинового соку.
Калій: Скільки калію буде в вашому раціоні залежить від вас. Але компанія рекомендує додавати в страви продукти багаті калієм, такі як авокадо, курага з рисом або апельсиновий сік.
Кальцій: Недолік кальцію можна заповнити молочними продуктами та збагаченими їм соками і кашами.
Вітамін В12: Кількість вітаміну залежить від вашого харчування, Weight Watchers надає можливість заповнити його за рахунок продуктів.
Вітамін D: Чи допоможе нежирне молочне, сонце і вітамінізовані каші.
Доповнення: Дієта весонаблюдателей передбачає щоденний прийом полівітамінів.
Наскільки легка дієта весонаблюдателей
На дієті ви не будете голодувати. Кількість допустимих очок досить високий щоб забезпечити триразове харчування і два перекуси. На дієті заохочуються такі поширені продукти, як макаронні вироби з твердих сортів пшениці, філе міньйон і бобове суп. Також вітаються бутерброди з сиром і авокадо, а на десерт знежирене морозиво.
Якщо Ви перебуваєте на вулиці або роботі, Weight Watchers дозволяє вести облік очок і в цьому випадку, так як до дієти є кишенькове керівництво, спеціальний калькулятор і навіть додаток для iPhone.
Кафе і ресторани: Ви можете спокійно ходити в ресторани. Тільки візьміть з собою спеціальну брошуру з харчування поза домом, де описані сотні стандартних ресторанних страв і окуляри за кожне з них. Так як на дієті немає заборонених продуктів, у вас буде широкий вибір впирається тільки в загальну вартість столу.
Алкоголь: Головне тут помірність. Алкоголь порівняно дорого оцінюється в окулярах, наприклад 330 грам пива стоять 5 очок при середній добовій вартості дієти від 29 до 35 ПП, тому випивши більше банки пива ви ризикуєте опинитися на голодному пайку.
Економія часу: Якщо ви не любите готувати або не маєте для цього часом, компанія Weight Watchers випускає спеціально упакований продукти починаючи від готових сніданків і закінчуючи чизбургерами і морозивом.
Голод не є проблемою для дієти Weight Watchers, так як в ній досить дешевих продуктів містять велику кількість рослинної клітковини, яка допомагає довше відчувати почуття насичення.
Заборонених продуктів на дієті немає. Якщо у вас течуть слюні від подвійної порції піци з сиром, смаженого стейка або домашнього печива, то ви все це можете собі дозволити, підкоригувавши свій раціон.
Вартість Weight Watchers
Вартість залежить від того, який спосіб проходження дієті весонаблюдателей ви оберете. Якщо це особисті зустрічі з фахівцями компанії, то абонемент на щотижневі зібрання варто 39,95 $ в місяць, що також включає доступ до всіх веб додатків. Ви можете оплатити і разову зустріч, тоді заплатите 12-15 $. Щоб слідувати дієті через інтернет, доведеться заплатити 65 $ за тримісячний допуск на сайт.
Обмеження на дієті весонаблюдателей
Фізичні вправи
Фізичні вправи не тільки рекомендуються на дієті Weight Watchers, але і їм присвоєні негативні значення ПП, тому якщо ви хочете побалувати себе якимось екзотичним жирним стравою або просто наїстися від душі, вам доведеться працювати на тренуваннях. Окуляри присвоєні майже всім відомим фізичним заняттям від плавання до танців. Також враховується і домашня робота годинної тривалості, наприклад прання.
Раціон харчування
Що можна їсти на дієті весонаблюдателей
Ви можете знайти тисячі рецептів, у відкритому доступі на сайті компанії Weight Watchers - weightwatchers.com, а також на сайтах присвячених дієті.
Типове меню дієти весонаблюдателей.
У дужках дані значення ПП (PointsPlus)
Чашка вівсяної каші (3)
Чашка знежиреного сиру (3)
Чашка варення або желе (1)