Дмитро колодник, денис подільський - роздрібний магазин як подвоїти продажі - стор 1
Книга написана спеціально для власників і керуючих роздрібними магазинами, а також буде корисна всім, хто тільки планує відкрити свій перший магазин.
Дмитро колядників, Денис Подільський
Роздрібний магазин: як подвоїти продажі
Головна особливість цієї книги - все методики збільшення прибутку, які описані в ній, перевірені в нашому бізнесі. Тому тут присутній тільки практика!
Ми будемо говорити про методи збільшення прибутку роздрібного магазину.
Після прочитання книги ви будете чітко розуміти, що і як потрібно робити, щоб підняти продажі в вашому магазині. Навіть якщо ви упровадите тільки частина описаних прийомів, ви вже зможете значно збільшити продажі.
Можливо, деякі прийоми вам вже відомі, а деякі здивують вас. Але всі вони досить прості, щоб користуватися ними постійно.
У нашій книзі зібрані найдієвіші методи збільшення роздрібних продажів, які можуть вивести ваш магазин на принципово новий рівень.
Ми абсолютно впевнені, що 90% ваших конкурентів не використовують методики, описані в даній книзі.
Хто ми такі
За цей час ми впровадили безліч методик по збільшенню продажів. Щось у нас не спрацювало, щось дало відчутні результати. Ми хочемо поділитися накопиченим досвідом побудови прибуткового роздрібного магазину.
Крім того, ми вже кілька років допомагаємо таким же, як ми, підприємцям збільшувати продажі в їх магазинах - проводимо різноманітні тренінги та семінари на цю тему.
Для кого написана ця книга
Книга написана спеціально для власників роздрібних магазинів, а також для керівників і керуючих такими магазинами. Вона буде корисна і тим, хто тільки планує відкрити свій перший невеличкий магазин.
Бажаємо вам успішних продажів!
Дмитро колядників, Денис Подільський
1 Як вибудувати систему продажів в роздрібному магазині
Найголовніша проблема керівників магазинів
Пройшли ті часи, коли можна було просто відкрити магазин, повісити велику вивіску, набити люльку тютюном і сидіти "курити бамбук", спостерігаючи, як з кожним днем стає все більше і більше клієнтів - тільки дивись і радій зростаючим продажу.
Добу безперервно власник працює в бізнесі. Він і продавець, і адміністратор, і менеджер по поставкам. У гіршому випадку він ще й самостійно веде бухгалтерію. Величезна кількість часу з'їдає "текучка".
В цьому випадку всі зусилля такого керівника витрачаються на роботу в бізнесі. Він крутиться як білка в колесі. Він є заручником свого бізнесу.
Однак ми знаємо багато успішних магазинів, які довели, що справи можуть йти зовсім інакше. Вони не бояться конкурентів, криза їм не страшний, в каси черги, і старі клієнти роками купують тільки у них.
У чому їх секрет? Чому у них повно покупців, коли в інших магазинах порожні зали?
У світі є величезна кількість людей, які можуть зробити гамбургер смачніше, ніж в Макдоналдсі (що досить просто), але ніхто не зможе залучити таку кількість людей і так само добре продавати ці гамбургери, але ж саме продажу і приносять гроші!
Дуже важливо вирішити, що саме ви хочете робити? Бути продавцем в торговому залі? Займатися питаннями персоналу, закупівель, бухгалтерії? Або все-таки розвивати бізнес?
Успішний керівник повинен займатися продажами і маркетингом.
Для власника магазину немає більш важливого досвіду, ніж уміння залучати гроші в свій бізнес! Всі інші навички та функції можна делегувати найманим працівникам.
Якщо ви бачите себе власником успішного магазину або великої роздрібної мережі, необхідно переглянути коло своїх обов'язків.
У наступних розділах ми детально розглянемо, де і як шукати клієнтів, що їм пропонувати, щоб отримати максимум прибутку, і що зробити, щоб вони залишилися з вами на все життя і з радістю приводили до вас своїх друзів. Ми також покажемо кілька нетрадиційних способів і стратегій збільшення прибутковості вашого магазину.
Прийшов час активно включатися і робити все правильно з самого початку. Це бізнес - і конкуренти не залишають вам права на помилку.
Головні складові збільшення прибутку
Щоб вибудувати систему продажів і збільшити прибуток в своєму магазині, вам необхідно:
• брати за кожен товар більше грошей;
• перетворювати якомога більше потенційних клієнтів в реальних;
• продавати більше товарів кожному покупцеві;
• робити більше повторних продажів;
• залучати більше нових клієнтів.
Ваш магазин може приносити набагато більше прибутку, якщо ви будете працювати з цими складовими.
Активізувавши одну або дві з них, ви зможете істотно підняти доходи магазину, але якщо задіяти всі складові відразу, прибуток можна збільшити в кілька разів.
І навпаки, якщо не працювати над цими показниками, ви будете працювати багато, а заробляти мало.
Як контролювати зростання бізнесу. вимірювання
У бізнесі приймати рішення потрібно тільки на підставі фактів, а ні в якому разі не інтуїції, як робить більшість бізнесменів.
Якщо ви не хочете стояти на місці, а маєте намір кудись прийти і домогтися якихось результатів, спочатку вам необхідно зрозуміти, де ви знаходитесь. Потім необхідно намітити мету, куди ви хочете прийти, визначити конкретне місце на карті. По ходу маршруту необхідно постійно робити заміри, дивитися на орієнтири, щоб зрозуміти, чи не відхилилися ви від заданого курсу. Якщо не робити постійних вимірів, то ви зіб'єтеся з курсу і прийдете не туди, куди спочатку хотіли.
У фітнесі та будь-якому іншому спорті для збільшення результатів використовується той же самий інструмент - виміри.
Коли ви тільки приходьте в тренажерний зал, тренер спочатку дивиться на вас. Він визначає, скільки ви важите, який обсяг жиру в вашому тілі, як ви працюєте з навантаженнями. Тобто він визначає ваше поточне положення.
Далі - обговорюєте з тренером, яких результатів ви хочете добитися: наростити м'язову масу або позбавитися від зайвої ваги. Тобто ви ставите мету.
Після цього тренер складає для вас індивідуальну програму тренувань, спеціальні вправи, спеціальну дієту. Для більш швидких результатів ви ведете журнал тренувань і харчування, щоб бачити, що ви на правильному шляху, т. Е. Вживаєте достатню кількість білка для росту м'язової маси, збільшуєте тренувальний вага і т. Д.
Через певний час тренер знову проводить заміри і коригує план.
Науково доведено: якщо спортсмену постійно показувати досягнуті ним результати, то прогрес йде значно швидше. І навпаки, якщо не заміряти результати, то його показники можуть впасти.
Те ж саме відбувається і в бізнесі. Намітьте мети! Скільки нових клієнтів ви хочете залучити? Який прибуток ви хочете отримати через три місяці? Потім постійно вимірюйте результати. Заміри дозволяють побачити, наближаєтеся ви до мети або віддаляється від неї.
Все, що ви не вимірюєте, ви не можете контролювати.
Далі поговоримо про те, які показники в бізнесі необхідно вимірювати, щоб збільшити прибуток.
Звідки насправді береться прибуток
Більшості власників роздрібних магазинів процес збільшення продажів здається незрозумілим. Те, що вони роблять для збільшення продажів, і то, скільки прибутку отримують від цих дій, вони уявляють собі на якомусь інтуїтивному рівні.
Однак що саме станеться і який прибуток принесе ту чи іншу дію - чіткого уявлення в голові підприємця, як правило, немає.
Формула продажів дозволяє зрозуміти, над якими процесами в бізнесі варто попрацювати в першу чергу. Щоб краще зрозуміти цю формулу, давайте її виведемо.
Найголовніше це, звичайно ж, прибуток.