Дієта Дюка круїз другий етап, меню на кожен день

Вибір схеми схуднення на другому етапі дієти Дюка

Для отримання бажаних результатів важливо дотримуватися схеми чергування днів:

Якщо ваша мета скинути п'ять кілограм: чергуйте білковий день з білково-вуглеводним через день;
Якщо мета скинути десять кілограм - чергуйте дні 2/2 або 3/3;
Якщо ж зайвих кілограмів більше десяти - харчуйтеся п'ять днів білковою їжею і п'ять днів білково-вуглеводної і так далі.

Тривалість другого етапу «Круїз» залежить від того, скільки кілограмів ви хочете скинути. Як тільки ви досягнете поставленої мети можна переходити до третього етапу дієти.

Принципи другого етапу

Дієта Дюка під час дотримання другої фази «Круїз» рекомендує дотримуватися таких правил:

Кожен день важливо з'їдати по 30 грам вівсяних висівок. Якщо ваш організм не переносити вівсянку, її можна замінити гречкою. Гречану крупу можна відварювати, готувати з молоком або просто запарювати водою;
Щоб уникнути запорів можна їсти раз на день 15 грам висівок пшениці або жита;
Для попередження застійних явищ в день допускається, є не більше кілограма молочних продуктів;
В добу намагайтеся випивати два літри рідини;
Кожен день намагайтеся гуляти на свіжому повітрі як мінімум півгодини.

При введенні овочів в меню втрата ваги трохи сповільнюється. Але, завдяки чергуванню днів, кілограми будуть танути.

З чого можна готувати страви?

Етап Чергування дозволяє, є всі продукти, які були в меню першої фази дієти Дюка. Плюс до них додаються овочі.

Дозволені продукти на другому етапі «Круїз»:

М'ясо: готуйте страви з курки, кролика, яловичини, індика, телятини. Корисно ласувати мовою, субпродуктами, пісної шинкою, перепелами;
У вашому меню повинні бути страви з хека, тунця, палтуса, тріски, сома, лосося, сардин, кільки, оселедця і інших видів риби;
Можна ласувати морепродуктами - мідіями, кальмарами, крабами, креветками, морськими гребінцями, устрицями. А також омарами, раками, восьминогами, тигровими креветками;
Меню повинно складатися з кефіру, м'якого або зернистого сиру, йогурту, плавлених і сирних сирків, молока. Молочні продукти повинні мати жирність не вище двох відсотків;
Фаза чергування рекомендує, є курячі або перепелині яйця;
Готуйте страви з овочів, сої та грибів;
Дозволяється заправляти страви такими приправами, заправками і травами: сіллю, перцем, кропом, петрушкою. А також кінзою, часником, гірчицею, оцтом, томатною пастою;
Замість цукру використовуйте його замінник.

Описані продукти дозволяють готувати смачні і корисні страви на кожен день. Тамувати спрагу можна зеленим і трав'яним чаєм, несолодким кави.

У меню можна включити холодець з дозволеного м'яса.

Що не можна їсти?

Другий етап дієти Дюка «Чергування» забороняє вживати продукти, до складу яких входить крохмаль. Під заборону потрапили бобові, квасоля з горохом, сочевицею, кукурудзою, горошком, картоплею і оливками. Заборонено їсти каші і макарони.

раціон дієти

Етап «Чергування» спрямований на вживання тільки білкових продуктів і білково-овочевих. Якщо ви дотримуєтеся білково-овочевої день, можете сміливо порадувати себе борщем, голубцями, рагу, салатами та іншими смачними стравами.

Дієта Дюка на другому етапі «Круїз» може мати наступне меню на тиждень:

На кожен день можна скласти своє меню, з огляду на свої смакові переваги і поставлену мету.

Як готувати страви згідно з правилами дієти?

Рецепти для приготування страв на другому етапі дієти Дюка забороняють готувати на маслах. Але, підключивши свою фантазію, можна кожен день створювати кулінарні шедеври. Важливо тільки дотримувати чергування продуктів.

Корисна коржик для схуднення

Змішайте в однаковій пропорції сир з висівками. Додайте куряче яйце. Викладіть тісто на суху гарячу сковороду. Обсмажте корж з двох сторін по три хвилини.

Смачну корж можна їсти кожен день.

овочеві оладки

Відваріть або запечіть гарбуз. Натріть її разом з кабачками і морквою на крупній тертці. Пам'ятайте руками і злийте сік.

Додайте до овочів яйце і ложку кукурудзяного крохмалю. Посоліть, заправте перцем та іншими приправами за смаком.

Тісто викладайте на гарячу сковороду і обсмажуйте з обох сторін до рум'яної.

Щоб оладки не приставав до дна сковороди, допускається її змащувати рослинною олією.

Рецепти приготування овочевих оладок рекомендують, є їх разом з йогуртом або сиром.

курячий пиріг

Друга фаза дієти Дюка «Чергування» дозволяє радувати себе курячим пирогом.

Для страви візьміть куряче філе (300 грам), білки (4 штуки), знежирений кефір (150 мілілітрів), сир (300 грам) і приправи за смаком.

Збийте білки з сіллю. Перетріть сир. Змішайте білки з подрібненим м'ясом (половину). Збийте до однорідності блендером.

Сир і кефір змішайте з нарізаною кубиками другою частиною м'яса. Додайте в масу збиті яйця.

Вилийте приготоване тісто у форму і поставте в духовку запікатися на півгодини.

Запіканка з кольорової капусти

Дієта Дюка на другому етапі «Круїз» рекомендує готувати овочеву запіканку:

Відваріть півкілограма цвітної капусти. Щоб це зробити, візьміть окріп, посоліть його. Опускайте по черзі на пару хвилин в воду суцвіття капусти;

Філе курки (300 грам) наріжте кубиками, посоліть і поперчіть;

Викладіть у форму підготовлені продукти;

Зверху вилийте збиту суміш з двох яєць і молока (150 мілілітрів).

Запікайте в духовці до готовності. Дієта дозволяє за бажанням блюдо зверху посипати тертим сиром.

Суп з морепродуктів

Кожен день потрібно їсти рідку їжу. Другий етап дієти «Круїз» рекомендує включити в меню суп з морепродуктами.

Візьміть два літри окропу. 400 грам хека або минтая наріжте на шматочки. Додайте рибу в кипляче воду і проваріть 15 хвилин. Додайте в суп сіль зі спеціями, приправами. Проваривши 10 хвилин, додайте 100 грам креветок.

Проваріть п'ять хвилин і зніміть суп з плити. Подаючи на стіл, в кожну тарілку додайте подрібнений базилік.

Яким буде результат?

Індивідуальна реакція організму безпосередньо впливає на результат.

Якщо дієта Дюка на першому етапі пройшла благополучно, значить, другий етап буде проходити ще краще. Так як можна буде, є не тільки білкові продукти, а й овочі.

Дієта з овочами поліпшить роботу шлунково-кишкового тракту, нирок. Покращиться стан шкіри, самопочуття.

Людина простіше буде переживати фізичні навантаження і обмеження в харчуванні. Чи стане кращим настрій.

Що робити якщо вага стоїть на одному місці?

Дієта попереджає, що на другому етапі «Круїз» вага може перші два тижні стояти на одному місці, або ж зовсім зрости. Такий стан відзначається через те, що в раціон включаються овочі, які складаються з рідини. Через деякий час вага почне повільно падати.

Поради, як втриматися, щоб не зірвати дієту:

Якщо ж ви не в змозі утриматися і в будь-який момент може статися зрив дієти, перейдіть до наступного етапу, щоб не втратити вже отримані результати. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій і правил дієтичного харчування, дієта дозволяє позбавитися від зайвої ваги.

Тепер ви знаєте, що собою являє дієта Дюка, особливо, другий її етап. Яким меню може бути на тиждень. Які продукти дозволяють використовувати рецепти для створення смачного дієтичного раціону.

(Немає голосів, будьте першим)