Блюдо з м’ясо свинини - прості рецепти

СВИНИНА З квасолею У ТОМАТІ
Інгредієнти: 500 г нежирної свинини, 1 ст. квасолі, 500 г томатного соку, 2 середні цибулини, 3-4 зубчики часнику, 1 гострий перчик чилі, сіль, приправа хмелі - сунелі
Приготування: Квасоля відварюємо до готовності. М'ясо нарізаємо на шматочки, обсмажуємо до золотистої скоринки, додаємо до м'яса цибулю, нарізану кубиками. Ще смажимо пару хвилин. У каструльку кладемо квасоля, додаємо м'ясо, туди ж нарізаємо часник, додаємо хмелі - сунелі, солимо. Виливаємо томатний сік і тушкуємо до готовності, приблизно 20-30 хвилин. В самому кінці беремо стручок червоного перцю чилі, у мене був сухий, тому я його розкришила в ступці і додала до м'яса. Ну, це на любителя.

М'ЯСО З ОВАЩАМІ
Для рецепта: м'ясо (куряче філе, свинина,), 1 болгарський перець, 1 помідор, 200 мл кріпленого вина, 50 мл коньяку, масло для смаження, сіль, перець, спеції за смаком, зелень.
Нарізати м'ясо великими шматочками. Перець почистити від насіння і теж нарізати, помідор нарізати. Все великими шматочками.
Розігріти на сковороді олію і обсмажити на середньому вогні хвилин 10 м'ясо. Потім посолити, поперчити і додати спеції, додати коньяк, все перемішати і підпалити, коли згасне полум'я, додати вино і тушкувати під кришкою 10 хв. Потім перемішати, додати перець і помідор, згасити ще 10 хвилин. Коли буде готове прикрасити зеленню.

М'ЯСО з овочами ПО - КИТАЙСЬКИ
Для приготування потрібно: 300 г свинини, 1 цибулина, 1 солодкий перець, 100 -150 г стручкової квасолі, 2-3 ст. л. соєвого соусу без добавок, 2 зубчики часнику або 0,5 ч. л. сушеного часнику, приправа паприка, 2-3 ст. л. рослинного масла, без солі
Свинину порізати на невеликі шматочки поперек волокон і обсмажувати на рослинній олії 10-15 хвилин на помірному вогні, потім додати нарізаний півкільцями або язичками ріпчасту цибулю, солодкий перець і
квасоля, посипати приправою і часником і обсмажувати ще хвилин 5-8, але вже на сильному вогні, постійно помішуючи. За 1-2 хвилини до закінчення приготування влити соєвий соус і добре перемішати його,

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло

Опис до фотографії

Приготували блюдо? Поділіться його фото

Поділіться рецептом з друзями

боже мій як багато рецептів)))) очі розбігаються)))) сподобався рецепт м'ясо по-східному)))) пішла готувати