Вирощування і догляд за кизилом - посадка кизилу

Плоди кизилу - кістянки яскраво-червоного кольору з характерним кислуватим смаком. Ягоди можна вживати в їжу в свіжому вигляді, а також сушити, варити джеми, консервувати компоти, готувати мармелад або желе ... Плоди містять величезну кількість цінних вітамінів і мінералів, тому здавна використовувалися для профілактики і лікування ряду захворювань. Чи можливо вирощування кизилу і догляд за ним в умовах помірно-теплого клімату? Відомо, що в дикому стані дерево виростає в південних широтах, але завдяки роботі селекціонерів виведені ранньостиглі сорти, які з успіхом можуть обробляти жителі центральної частіУкаіни.
Кизил - який сорт вибрати?
Дерево відносно невисоку, від 3,5 до 8 м в залежності від місцевості, на якій воно виростає. Дика форма поширена на території Кавказу і Закавказзя, вважає за краще теплий клімат, добре витримує періоди посухи. Кизил є довгожителем, може виростати на одному місці понад 100 років. Складність вирощування рослини в умовах помірно-теплого клімату полягає в тому, що для визрівання плодів необхідно досить багато часу, в південних широтах період вегетації становить до 280 днів.
Проте, посадка кизилу можлива і на ділянках, розташованих на північ від. Нижче представлені сорти раннього терміну дозрівання, рекомендовані для вирощування в центральній частіУкаіни.

Вибір місця на ділянці для вирощування кизилу
Місце для посадки кизилу має бути просторим, оскільки його вирощують групами по 3-6 примірників, це необхідно для перехресного запилення, інакше дерево не буде плодоносити. Ділянка повинна бути добре освітленим і тихим, тому розумніше розмістити сад з південного боку будинку.
Грунт необхідна в міру пухка, за складом нейтральна або слаболужна. Занадто важкі, глинисті грунти розбавляють піском і торфом. У кислий грунт вносять вапно або доломітове борошно. Для підвищення родючості землі додають компост або перегній. При плануванні місця для посадки необхідно визначити рівень залягання ґрунтових вод, він повинен бути не менше 1,8 м від поверхні землі.

Посадка саджанця кизилу
Кизил - вирощування і догляд починається з підготовки грунту на ділянці. Гряди готують за кілька місяців до посадки, щоб внесені добрива встигли частково розкластися, а земля осісти. Досить перекопати грунт на глибину 65 см, для однієї посадкової ями (площа перекопування 1 м²) досить 4 кг гною і 300 г комплексного мінерального добрива з переважанням калію і фосфору.
В умовах помірно-теплого клімату саджанці рекомендується висаджувати навесні, поки у рослини не набрякли нирки. Оптимальний вік деревця - 1-2 роки, до цього моменту здоровий екземпляр повинен бути метрової висоти або трохи більше. Деревце з відкритими корінням вимагає особливої уваги. Щоб виключити пересихання кореневої системи, при транспортуванні саджанець загортають у вологу тканину, а безпосередньо перед посадкою поміщають у відро з водою на 10 годин.

Кизил - посадка проводиться в ями, розмір яких становить 60х60х40 см, де 40 см - глибина. Дерево погано переносить застій води в коренях, тому на дно рекомендується покласти дренаж з битої цегли або щебеню. Потім насипають землю і формують з неї горбок, на якому акуратно розправляють коріння рослини. Поруч забивають кілок, який виступає в якості опори. Потім, коріння засипають викопаної землею і злегка утрамбовують. Рослину висаджують так, щоб коренева шийка перебувала вище рівня землі на 3,5 см. Це необхідно для того, щоб у міру осідання грунту, вона не була заглиблена. На завершення роботи грядку поливають (3-4 відра води), а деревце надійно підв'язують до опори. Навколо саджанця рекомендується зробити насип у вигляді валика, це необхідно для того, щоб вода при поливі не розтікалася по ділянці.
Якщо посадка саджанця кизилу планується на осінь, то процедуру слід проводити за 25 днів до очікуваних морозів.
Особливості догляду за кизилом
Вирощування і догляд за кизилом мало чим відрізняється від системи обробітку на дачній ділянці інших плодово-ягідних культур. Агротехніка включає полив, внесення добрив і формування крони.

Полив і внесення добрив
Перші кілька днів молодий саджанець поливають регулярно, не допускаючи надмірного пересихання землі. З огляду на, що коренева система рослини розвивається поверхнево, тривала посуха здатна погубити деревце. Щоб верхній шар земля надовго втомлюватися зволоженим, навколостовбурні коло в обов'язковому порядку покривають шаром мульчі (скошена трава, компост, декоративна тріска) товщиною 8 см. Періодично грунт розпушують на глибину не більше 5 см і висапують бур'яни.
Для отримання хорошого врожаю необхідно мінімум 2-3 рази за сезон підгодовувати кизил. Можна чергувати мінеральні добрива та органіку. Навесні, під час активного нарощування зеленої маси в складі повинен переважати азот і фосфор, ближче до осені - калій. Якщо під перекопування були внесені добрива, то додаткове харчування потрібно тільки до третього року життя.

обрізка кизилу
Формування крони - невід'ємна частина догляду при вирощуванні кизилу. При цьому рослина можна сформувати, як компактне деревце або гіллястий кущ. При формуванні дерева залишають штамб близько 50-75 см і 5-7 сильних, скелетних гілок. Всі пагони, розташовані нижче, видаляють. У наступні роки проводиться тільки санітарна обрізка, в ході якої садівник видаляє всі загнили, всохлі і поламані гілки. Дорослі екземпляри старше 15-20 років іноді потребують омолоджуючої обрізку. Таку процедуру проводять в кінці зими, коли дерево знаходиться в стані спокою.
Підготовка кизилу до зими
Кизил вважається зимостійким рослиною, добре переносить морози, однак, поверхневе розташування коренів зобов'язує садівника подбати про дерево. Восени, після листопаду, ділянку прибирають, згрібають в купу старий шар мульчі і опале листя. Штамб підгортають на висоту близько 20 см і укладають на землю шар перегною, сухого листя або торфу. Молоді саджанці, вкорінені в поточному році, можна додатково вкрити мішковиною або нетканим матеріалом (лутрасил, агроволокно).

шкідники кизилу
Кизил рідко страждає від захворювань, а нападу шкідників більше схильні до екземпляри, що ростуть в дикій природі. Проте, садівник повинен регулярно оглядати крону, щоб негайно вжити заходів. Найбільш поширені шкідники - американський білий метелик і листовійка полохлива, вони зустрічаються тільки в південних регіонахУкаіни. При цьому листовертка не завдає особливого збитку, а лише псує зовнішній вигляд рослини, скручуючи листя за допомогою павутини в трубочки. Американський білий метелик набагато небезпечніше, вона харчується листям рослини, але успішно знищується за допомогою сучасних хімічних препаратів.