Тушкована квашена капуста в мультиварці

Тушкована квашена капуста в мультиварці (Панасонік, Редмонд, Поларіс, Скарлет, Мулінекс, витек і інших моделях) виходить дивовижно смачною. Можна використовувати м'ясо, копчену ковбаску. Рецепт тушкованою квашеною капусти для мультіварок дуже легкий.

Інгредієнти для тушкованої квашеної капусти в мультиварці:

• 1-1,200 кг квашеної капусти;
• 1 велика цибулина;
• 1-2 моркви;
• 1 свіжий помідор;
• 1,5 ст. ложки томатного соусу;
• рослинна олія;
• сіль і спеції на смак.

Тушкована квашена капуста в мультиварці: як приготувати

Готуємо тушковану квашену капусту в мультиварці наступним чином. Занадто кислу капусту. замочіть в тепленькою воді на одну годину.

Після замочування квашену капусту промийте водою. Очищену цибулю помийте водою, дрібно накришити ножем.

Обсмажте його на соняшниковій олії (режим «Випічка» або «Жарка») разом з морквою. Додайте для гасіння квашену капусту в мультиварку.

Якщо необхідно, трохи присолите і покладіть приправи (спеції), порізаний на шматочки помідор і трохи цукру. Налийте 1 мульт.стакан гарячої води.

Тушкована квашена капуста в мультиварці з м'ясом: рецепт приготування

М'ясо для гасіння квашеної капусти в мультиварці обсмажте з цибулею і морквою (програма «Випічка», 40 хвилин). Викладіть капусту в мультиварку.

Вимкніть програму «Випічка» і поставте «Гасіння» на одну годину. Через покладений час тушкована квашена капуста в мультиварці приготується. Смачного!