Трава анісу звичайного лікувальні властивості і протипоказання насіння

Насіння анісу славилися своїми цілющими властивостями ще в глибоку давнину. Ще з часів Авіценни: він рекомендував лікуватися свіжими і засушеними листям і насінням. А Гіппократ використовував рослина, щоб зцілювати виразки в носі і зберігати хороший зір. Крім того, за старих часів вірили: якщо спати на подушечці, яка наповнена анісовими насінням, то людину ніколи не будуть мучити кошмари.

Насіння анісу: лікувальні властивості і протипоказання

Корисні властивості трави і плодів анісу

Всі корисні властивості цієї рослини пояснюються багатим хімічний складом. Його плоди містять від 3 до 6% ефірного масла, рослинні жири, білок, вуглеводи, цукру, фурфурол, кислоти (жирні, хлорогенова, кавова).

За рахунок цього аніс звичайний надає антисептичну, анестезуючу, протизапальну, спазмолітичну, відхаркувальну, проносну дію. Дуже популярний в гомеопатії.

Протипоказання і побічні ефекти

Слід пам'ятати, що аніс може викликати алергію. Тому людям зі схильністю до алергічних реакцій варто застосовувати його з обережністю. Спочатку дуже маленьку дозу. Потім, при відсутності проявів, можна поступово збільшувати.

Від застосування анісу варто утриматися і при вагітності.

Не варто застосовувати відвари і настої з анісу при хронічному гастриті, виразковій хворобі, а також інших станах, що супроводжуються підвищеною кислотністю.

Анісова масло не рекомендується застосовувати довше 7 днів. При підвищеній згортання крові рекомендується розчиняти його в вершках або молоці і вживати 1 краплю на добу.

Не варто вживати тривалий час у великих дозах, тому що можливо парадоксальне збудження і наркотичний ефект.

Трава Аніс звичайний: застосування в медицині

Аніс від горла при ларингіті

Для лікування захворювань горла рекомендується наступний настій. Взяти одну чайну ложку плодів анісу (подрібнених), заварити склянкою окропу, поставити на маленький вогонь на 15 хвилин, потім процідити через марлю. Приймати 3-4 рази на день за 20 хвилин до їжі по 2-3 столові ложки. Настій знімає сухість в горлі і усуває осиплість голосу.

Аніс від кашлю

Ефірна олія входить в рецептуру льодяників і сиропів від кашлю, в тому числі і для дітей, використовується для інгаляцій. Також входить до складу аптечної противоастматический мікстури і деяких інших ліків.

Кашель, який виник від застуди, бронхіту, коклюшу і трахеїту лікують наступним чином. Одну чайну ложку сухого анісу заливають склянкою окропу, настоюють протягом 30 хвилин, потім проціджують і приймають до їжі 3 рази на день по 1/4 склянки.

Чим корисний аніс для схуднення

Аніс - ефективний засіб для схуднення. Ефект досягається за рахунок зниження апетиту. З метою схуднення рекомендується використовувати відвар з насіння: 2 чайні ложки насіння заливають 1 склянкою окропу, 30 хв. наполягають на водяній бані, охолоджують 10 хвилин, після чого проціджують і додають 1 стіл. лож. цукру. Всередину по 2 стіл. лож. 3-4 рази на день до їди.

Інші лікарські властивості рослини аніс і додаткову дію на організм людини

Нервова система

• При головних болях, невралгії рекомендується жувати насіння анісу звичайного. Їх ще можна заварювати з додаванням фенхелю, кмину. Такий чай знімає нервову напругу.
• Надає загальностимулюючу дію на організм людини, підвищує працездатність.

Серцево-судинна система

• Усуває симптоми тахікардії, нормалізує кров'яний тиск.

Дихальна система

Користь анісу безсумнівна при запальних захворюваннях:

• потогінну, жарознижувальну, відхаркувальну дію - відвар: однією склянкою води залити 1 ч. ложку мелених насіння, кип'ятити 20 хвилин, остудити і процідити. За 0,25 склянки всередину 3-4 рази на день перед їжею. Також корисний при бронхіальній астмі.

Травна система

• настій анісу використовується для стимуляції шлунково-кишкового тракту, тому його рекомендується вживати після ситного прийому їжі в разі відчуття тяжкості в шлунку;
• ефективний при метеоризмі, запорах;
• позитивно впливає на роботу підшлункової залози і печінки.

статева система

сечова система

• при олігурії (зменшення кількості сечі), як сечогінний засіб - відвар: 2 ч. ложки плодів анісу залити однією склянкою окропу, після чого наполягати на водяній бані 30 хв. охолодити і процідити, після чого додати 1 ст. лож. цукру. За 2 стол. лож. всередину 3-4 рази на день до їди;
• при запальних процесах сечовивідних шляхів і ниркових кольках - настій (як його готувати - див. вище в розділі про статевій системі);

• ефірне масло анісу звичайного відмінно допомагає в догляду за сухою в'ялою шкірою;
• 1 ч. Ложку анісових скмян залити 0,5 л. окропу, настоювати 1 годину, після чого процідити. Приймати всередину по 0,5 склянки перед їдою;
• при запаленні очей допомагає настоянка анісу з шафраном на вини;
• при опіках: мазь з яєчного білка і мелених насіння анісу

І звичайно ж аніс використовують в кулінарії. додаючи їжі корисні властивості. Детальний опис спеції бедренец анісовий шукайте на нашому сайті.

Ще по темі

Трава материнка звичайна: опис корисних властивостей, застосування в лікуванні і кулінарії

Приправа тмин: застосування в кулінарії, рецепти з диким анісом

Ефірна олія материнки: властивості і застосування

М'ята лимонна, або меліса: застосування в кулінарії

Чай з материнкою: користь і шкода для вашого здоров'я

Все про спеції орегано