Спагеті з куркою - рецепт з фото

Курячі стегна очистити від шкіри, видалити кістку, м'ясо нарізати невеликими шматочками. Посолити, поперчити, відкласти в сторону.

Спагеті відварити за інструкцією на упаковці.

Помідори очистити від шкірки (зробити хрестоподібний надріз, опустити в окріп на 1-2 хвилини, потім в холодну воду і зняти шкірку). Нарізати кубиками помідори, очищений від насіння червоний і жовтий болгарський перець, дрібно порубати петрушку і базилік.

У сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити нарізаний часник. Після цього часник викинути.

Покласти в сковороду куряче м'ясо і обсмажувати з усіх боків протягом 5-7 хвилин.

Додати до курячого м'яса овочі, трохи обсмажити все разом, потім зменшити вогонь, накрити кришкою і тушкувати до готовності приблизно 10 хвилин.

Додати до курки з овочами зварені спагетті, перемішати.

Подавати спагетті з куркою, болгарським перцем і помідорами відразу ж, в гарячому вигляді, посипавши тертим сиром, петрушкою і базиліком.

Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!