Сорти картоплі для вирощування гарного врожаю в південних районах, блог валерія Жданова
Починати можна хоч навесні, хоч восени, хоч взимку, але при наявності трьох моментів: насіннєвого матеріалу, землі, поливу. Все є? Тоді погнали!
1. Урожайність - висока;
2. Стійкість до захворювань - висока;
3. Бульби - великі, середні;
4. Форма бульб;
7. Форма очок.
Перші три пункти, я думаю, влаштовують усіх. А ось по пунктам 4-7 дуже бажано знати думку господині. Чому господині? Та не жіноча це справа картоплю вирощувати, але майже вся вона пройде через жіночі руки.
По термінах дозрівання сорти розрізняють: дуже ранній - ОР; ранній - Р; среднеранний - СР; среднепоздний - СП; пізній - П. Починаємо вибирати.
Один СР або СП теж треба. А ось пізніх бажано мати два-три сорти. Сортів картоплі так багато, що для опису їх потрібен цілий підручник. Тут будуть описані кілька сортів, випробуваних в особистих господарствах городників і тільки. Якщо ж Вас будуть цікавити інші сорти, копайтеся в літературі.
Домодедовский. Ранньостиглий, смакові якості високі, врожайність хороша. Бульби білі, округлої форми, шкірка гладка, м'якоть біла НЕ темніють, крахмалистость висока. Чуйний на підвищений фон харчування. Зберігається нормально, стійкість до фітофтори середня.
Невський. Врожайність висока, СР, бульби білі, великі з дрібними вічками, м'якоть біла НЕ темніють, товарність висока, добре зберігається, стійкий до фітофторозу. Від бульб очей не відвести, 700 кг з сотки не межа.
Пріекульскій ранній. Врожайність висока, бульби білі, м'якуш білий, кущі розлогі. Має широке поширення.
Столовий 19. Урожайність висока, бульби білі, великі, округлої форми, м'якоть біла, товарність висока, кущі розлогі, чутливий до поливу.
Синьоока. Особливий сорт з чудовими смаковими якостями, СР, бульби округлої форми, трохи плескуваті, шкірка лущиться, м'якоть біла, розсипчаста, вариться дуже швидко, бадилля довга, полеглих, дуже чутливий до поливу і грунтів. При відсутності поливу бульби швидко перестигають і чорніють всередині.
Циганка. Високоврожайний пізній сорт, чутливий до грунтів і поливу. Кущі з темними ребристими стеблами, слабо облиственими, вилягаючими до осені. Бульби довгі темно-фіолетового кольору, частіше великі і дуже великі, що нагадують баклажани, м'якоть біла з фіолетовими прожилками у очок, очі неглибокі. При нормальному харчуванні відтік речовин з бадилля в бульби триває до заморозків. Не поспішайте викопувати. При чищенні фіолетові розлучення в м'якоті - нормальне явище!
Протягом останніх п'яти років все більшого поширення набувають сорти голландської селекції, що відрізняються відмінним товарним виглядом, стійкістю до хвороб. Не всі сорти відрізняються високими смаковими якостями, але багато хто може задовольнити городників іншими достоїнствами. Ось деякі з них, які Ви з більшою легкістю можете придбати, ніж описані вище свої сорти.
Санте. Середньоранній сорт з бульбами овально-плоскої форми з дрібними вічками, жовтою шкіркою і жовтою м'якоттю. Стійкий до захворювань, висока врожайність, відмінні смакові якості, великі бульби. Поширений в Кугалінской долині в Калинівці.
Романо. Середньоранній сорт. Бульби округло-овальної правильної форми з неглибокими вічками, червоною шкіркою і кремово-білою м'якоттю. У врожаї дрібні бульби зазвичай відсутні. Малочувствітелен до грунтів. Але на багатих грунтах бульби приводять у захват своїм кольором, формою і розмірами. Копка перетворюється в діставання, щоб випадково не пошкодити.
Агріа. Високоврожайний сорт, навіть більше, середньо-пізній, бульби довгі, овальні зі світло-жовтою шкіркою, темно-жовтою м'якоттю; дуже великі, іноді великі, дрібних практично не буває. Процедура збирання врожаю доставляє щире задоволення.
До відома ще кілька голландських сортів, які можна випробувати на своїй ділянці, якщо попадуться: Аноста, Аусонія, Пріор, Конкорд, Десіре, Кондор, Продусент.
Заслуговують на увагу сорти: Весна-ОР, Фаленскій, Рання троянда (Лепсінка, Кугалінка), Раменский. Все просто нема чого перераховувати.
Як знайти? - спілкуйтеся більше з сусідами по дачі, в дачних автобусах, обмінюйтеся. Не обов'язково купувати відразу два мішка, для сорту досить 2-3 штук, з яких через 2-3 роки виросте досить насіннєвої картоплі. Але, якщо можна взяти відразу 1-2 відра, беріть не замислюючись. Чи не втратите 2-х років.
Тепер з сортами ясно. Вибирайте. Але ніколи не спокушайтеся сортами типу: сибірський, алтайський, наринкольскій. Якими б вони гарними не були.
Я Вам назвав кращі, випробувані в наших умовах сорти. І, якщо я назвав деякі сорти неточно, то дав їх точні характеристики. Їх можна знайти і впізнати - є досить сортових особливостей.
Сорти вибрали? Ставте перед собою завдання і починайте пошуки. До весни ще досить багато часу.
Насіннєвим можна вважати бульба будь-якого розміру без ознак захворювань, що несе всі особливості сорту. Для отримання насіннєвої картоплі цілком підійдуть бульби від 20 до 50 грам, а й більші теж годяться. Для отримання товарної картоплі більш продуктивними є бульби 50-100 грам, розібрані на дві фракції по крупності; як більші, так і менші теж можна використовувати для посадки. Різання бульб при посадці не визнаю, до посадки не схвалюю. Різка бульб в якійсь мірі виправдана при малій кількості насіннєвого матеріалу. Але і тут є більш ефективний спосіб. Бульба пророщується на світлі, потім, при паростках в 2-3 см висаджується в тирсу або тирсою-пісочну суміш; суміш поливається розчином комплексних добрив (можна по Мітлайдера). При появі сходів паростки від бульби відокремлюються і разом з тирсою, без пошкодження кореневої системи, висаджуються в грунт. Бульба знову виставляється на сонячне світло для проростання. І процедура повторюється. Таким способом можна отримати від однієї бульби до 100 штук за сезон. При вирощуванні товарної картоплі різання бульб не визнаю. Це смішно.